Сравнительный анализ химического состава выдержанных коньячных дистиллятов из сортов Первенец Магарача и Рисус Таманской агроэкологической зоны с различной сахаристостью
Исследование и характеристика влияния исходной сахаристости на химический состав, физико-химические показатели и органолептическую оценку. Определение границ экологической макрозоны для возделывания коньячных сортов винограда Первенец Магарача и Рисус.
Подобные документы
Результаты генотипирования перспективных столовых, технических сортов, протоклонов винограда молекулярно-генетическими методами. Потенциал молекулярных маркеров для поиска генетических различий между генотипами на уровне дезоксирибонуклеиновой кислоты.
статья, добавлен 13.05.2017Изучение генотипов клонов столовых сортов белоягодного винограда (Долгожданный и Антоний великий), имеющих общих родителей и созданных селекционерами-любителями. Использование для амплификации молекулярных маркеров. Продукты амплификации маркеров.
статья, добавлен 04.03.2021- 103. Комплексная хозяйственно-биологическая оценка сортов актинидии в Центрально-Черноземном регионе
Оценка сортов актинидии по комплексу хозяйственно-биологических признаков и выделение среди них лучших для возделывания и использования в селекции. Определение устойчивости различных сортов актинидии к компонентам биотических и абиотических факторов.
автореферат, добавлен 13.08.2018 Характеристика урожая и основных качественных показателей зерна сортов озимой пшеницы конкурсного сортоиспытания. Молекулы глиадиновых белков, находящихся в озимой пшенице - фактор, который способствует растяжимости теста и объемному выходу хлеба.
статья, добавлен 22.06.2018Суть выведения устойчивых к оидиуму генотипов винограда. Наследования генотипического свойства в F1-популяциях от скрещиваний крымских аборигенных с виноградных сортов со сложными межвидовыми гибридами. Анализ культур с высокой селекционной ценностью.
статья, добавлен 22.05.2017Характеристики и описание двенадцати перспективных для Евразии столовых сортов винограда. Рекомендация лучших сортов винограда как основы для введения в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации по всем регионам страны.
статья, добавлен 13.05.2017Химико-технологические характеристики ягод винограда районированных сортов в сухих субтропиках Южного Дагестана. Определение сахарокислотного индекса ягод в умеренном климате Северного Дагестана. Зависимость вкусовых показателей от влажности почвы.
статья, добавлен 26.07.2023Исследование сортов озимой мягкой пшеницы, связанное с изучением изменчивости урожайности от условий года по предшественнику соя на плодородных почвах. Параметры экологической пластичности и стабильности урожайности. Выделение самых ценных генотипов.
статья, добавлен 27.06.2018Морфометрические показатели сортов рапса и их устойчивость к полеганию. Общая оценка и урожайность сортов ярового рапса. Характеристика фенологических показателей сортоиспытания сортов ярового рапса. Выявление перспективных и высокоурожайных сортов.
статья, добавлен 23.06.2018Подбор сортов и гибридов перца с высокими потребительскими качествами, обладающих комплексной устойчивостью к вредителям и болезням. Длительность вегетации, продолжительность межфазных периодов, оценка урожайности и химический состав подобранных сортов.
статья, добавлен 28.04.2018Характеристика внутрисортового полиморфизма сортов яровой мягкой и твердой пшеницы. Обеспечение полного и идентичного сохранения генетического состава сортовой популяции в процессе семеноводства. Особенность контроля хранения биотипного состава сортов.
статья, добавлен 16.08.2018Мероприятия по восстановлению и развитию виноградо-винодельческой отрасли. Получение высококачественного посадочного материала на основе развития российских селекционных питомников. Использование клонов классических сортов и сортов нового поколения.
статья, добавлен 25.11.2018Морфологическая характеристика картофеля и его биологические особенности. Определение влияния сорта на урожайность и качество клубней. Экономическая эффективность выращивания раннеспелых сортов картофеля при весеннем сроке посадки в открытом грунте.
дипломная работа, добавлен 30.05.2013Результаты новаций сортимента. Соотношение площадей виноградников Краснодарского края. Внедрение дефицитных технических сортов винограда. Увеличение нагрузки биотических факторов среды при снижении антропогенного воздействия на виноградное растение.
статья, добавлен 26.04.2017Оценка эколого-экономического и биолого-технологического потенциала микрозон Южного Дагестана для оптимизации размещения сортов винограда, на основе принципов адаптивно-ландшафтного земледелия. Экономическая эффективность производства сортов винограда.
автореферат, добавлен 13.08.2018Результаты микроклонального размножения, оздоровления аборигенных сортов винограда и создания базисных маточников. Разработка способа деконтаминации растений от микоплазменной инфекции, который включает введение в питательную среду антибиотика Цефотаксим.
статья, добавлен 26.01.2020Анализ проблемы выведения новых сортов винограда методом гибридизации. Изучение генетического разнообразия черноягодных сортов и их клонов с последующим выведением новых сортов с окрашенной мякотью и соком, способных давать густоокрашенные красные вина.
статья, добавлен 27.04.2017- 118. Некоторые физиолого-биохимические особенности сортов сои при интенсивной технологии возделывания
Соя как бобовая культура по ботанической и биологической классификации. Общая характеристика проблем производства растительного белка. Знакомство с некоторыми физиолого-биохимическими особенностями сортов сои при интенсивной технологии возделывания.
статья, добавлен 16.06.2021 Морфологическая характеристика и биологические особенности картофеля. Определение влияния сорта на урожайность и качество клубней. Выявление экономической эффективности выращивания раннеспелых сортов картофеля при весеннем сроке посадки в открытом грунте.
дипломная работа, добавлен 07.06.2013Выявление адаптивных сортов груши в условиях Краснодарского края. Особенности развития и реакции сортов на лимитирующие факторы среды возделывания. Сорта груши с поздним сроком цветения, устойчивостью цветков к весенним заморозкам, высокой урожайностью.
статья, добавлен 26.11.2018Адаптивный потенциал сортов груши в условиях плавневой подзоны Прикубанской зоны Краснодарского края. Соответствие экологических условий требованиям сортов груши. Компьютерные карты оптимального размещения изучаемых сортов груши в Краснодарском крае.
дипломная работа, добавлен 07.08.2011Анализ трехлетних исследований по изучению корнеобразовательной способности черенков 9 устойчивых столовых и технических сортов винограда отечественной и зарубежной селекции при их укоренении на воде. Длина предкорневого периода у пятиглазковых черенков.
статья, добавлен 13.05.2017- 123. Кормилица Лиза – новый греко-российский комплексноустойчивый белоягодный мускатный сорт винограда
История сорта винограда Кормилица Лиза, анализ генетического разнообразия мускатных сортов и их клонов с последующим выведением новых комплексно-устойчивых сортов. Влияние различных экологических условий на рост, развитие, количество и качество урожая.
статья, добавлен 29.04.2017 Анализ яровых сортов пшеницы. Содержание белка, глиадинов и глютенинов, количество и качество клейковины. Понятие качества зерна. Преимущество яровых сортов. Формирование макрополимеров в клейковине. Биохимические показатели зерна сортов яровой пшеницы.
статья, добавлен 01.02.2019Регенерационные свойства на этапах пролиферации и укоренения побегов. Особенности микроклонирования в культуре in vitro 10-ти перспективных для Евразии столовых розово- и белоягодных сортов-генетов винограда селекции И.А. Кострикина, В.Н. Крайнова.
статья, добавлен 25.05.2017