Оцінка конкурентоспроможності ресторанного бізнесу

Конкурентностійкість підприємства як стабільність становища на ринку в часі одного виробника щодо іншого. Види обслуговування в закладах ресторанного господарства. Маркетингова товарна політика - комплекс заходів з формування асортименту товарів.

Подобные документы

  • Аналіз потенціалу конкурентоспроможності організації. Розрахунок конкурентоспроможності продукції промислового призначення на внутрішньому/зовнішньому ринках та напрямки розширення потенціалу шляхом оптимізації зовнішньоекономічної стратегії підприємства.

    статья, добавлен 23.03.2016

  • Теоретико-методологічні основи оцінки конкурентоспроможності підприємства. Аналітична оцінка діяльності ДП АТ "Советського булочно-кондитерського комбінату". Заходи, що до підвищення конкурентоспроможності БКК, та розрахунок їх економічної ефективності.

    дипломная работа, добавлен 28.05.2010

  • Дослідження теоретичних і методичних підходів до формування класифікації товарів внутрішнього ринку як одного з основних видів ринків. Характеристика систематизації товарів із різних поглядів визначення й управління ринковими процесами в економіці.

    статья, добавлен 09.12.2018

  • Поняття ринку товарів і послуг та його інфраструктура. Товарна біржа та її функції. Види цінних паперів та класифікація акцій, цілі аукціону. Головні джерела формування надходжень до державного бюджету. Причини бюджетного дефіциту та його наслідки.

    контрольная работа, добавлен 09.02.2012

  • Виникнення та сутність ринку. Умови формування ринку й притаманні йому функції. Види ринку та ознаки їх сегментації. Основні функції та інфраструктура ринку. Товарна біржа і фондова біржа. Банки та небанківські інститути ринкової інфраструктури.

    реферат, добавлен 18.11.2008

  • Поняття, структура та особливості управління економічним потенціалом підприємства, методи його оцінки та формування. Оцінка вартості та конкурентоспроможності потенціалу підприємства ВАТ "Київський маргариновий завод", рекомендації щодо його покращення.

    курсовая работа, добавлен 15.02.2014

  • Аналіз можливих цінових стратегій підприємства на ринку. Збереження стабільного становища підприємства на ринку. Збільшення обсягів збуту та частки підприємства на ринку. Максимізація прибутку та рівня рентабельності. Аналіз поведінки підприємства.

    статья, добавлен 30.01.2017

  • Визначення виробничої програми, особливості її формування. Проведення аналізу задля оптимізації номенклатури й асортименту продукції. Сутність ринку та дослідження ринку продукції, аналіз попиту та пропозиції. Визначення конкурентоспроможності продукції.

    реферат, добавлен 18.01.2010

  • Оцінка, економічний аналіз конкурентоспроможності підприємства. Аналіз обсягів виробництва і ринку збуту продукції. Оцінка фінансового стану підприємства. Методологічні основи конкурентоспроможності залізорудної продукції. Виробнича стратегія ВАТ "ІнГЗК".

    дипломная работа, добавлен 22.08.2009

  • Конкуренція і конкурентоспроможність підприємства в системі ринкових відносин. Тенденції розвитку сфери виробництва споживчих товарів. Формування системи критеріїв і показників оцінки конкурентоспроможності підприємств сфери виробництва споживчих товарів.

    автореферат, добавлен 30.08.2013

  • Сутність і види конкуренції. Основні принципи концепції забезпечення конкурентоспроможності підприємства. Поняття та джерела конкурентної переваги. Методологія аналізу конкурентних переваг різних об'єктів. Оцінка конкурентоспроможності продукції.

    курс лекций, добавлен 13.11.2015

  • Сутність, цілі, завдання виробничої стратегії і особливості її формування. Стратегічний аналіз бізнесу підприємства. Характеристика підприємства РКХЗ "Зоря", зовнішнє і внутрішнє середовище. Розробка заходів по вдосконаленню виробничої стратегії.

    курсовая работа, добавлен 20.10.2009

  • Визначення сутності конкурентоспроможності підприємства з урахуванням специфічних особливостей діяльності сільськогосподарських підприємств. Головні проблеми галузі в сучасних умовах. Впровадження заходів щодо оптимізації використання виробничих витрат.

    статья, добавлен 06.10.2018

  • Опис бізнесу, цілі діяльності підприємства ТОВ "MirAkros". Структура власності та інвестори підприємства. Дослідження та сегментація ринку. Способи просування товару споживачам. Політика ціноутворення, оцінка ризику та періоду досягнення беззбитковості.

    бизнес-план, добавлен 19.04.2015

  • Виділення теоретичних підходів, що застосовуються при дослідженні конкурентоспроможності як економічної категорії. Наведення груп інтегральних показників оцінки її рівня для дорожнього підприємства, як спеціалізованого будівельного підприємства.

    статья, добавлен 02.12.2018

  • Удосконалення введенням бар’єру платоспроможності в проектних сегментах споживачів, що значно впливає на формування економічного "успішного іміджу" брендової надбудови товару-послуги в "брендовій поведінці" вітчизняних споживачів. Факторна відзнака.

    статья, добавлен 24.09.2017

  • Проведення аналітичного дослідження методів формування товарної політики промислового підприємства. Особливості формування основних вимог щодо підходів до формування товарного портфелю підприємств виробників товарів виробничо-технічного призначення.

    статья, добавлен 30.12.2018

  • Удосконалення теоретичних і методичних засад оцінки поточного рівня і резервів конкурентоспроможності підприємства на основі комплексної оцінки конкурентного потенціалу та стійкості. Формування тактики та стратегії підвищення конкурентоспроможності.

    статья, добавлен 18.01.2022

  • Показники туристичних потоків за останні 5 років та динаміка їх зростання. Основні тенденції розвитку ринку послуг в Україні. Послуги готельно-ресторанного бізнесу, надання реклами та їх недоліки. Фактори, які впливають на загальний розвиток сфери послуг.

    статья, добавлен 20.07.2018

  • Оцінка доданої вартості товарів у секторах інтегрованого ринку борошна. Аналіз структури доданої вартості і податкових надходжень від суб’єктів релевантного ринку. Вектори впливу регуляторних заходів держави на складові елементи доданої вартості товару.

    статья, добавлен 19.03.2016

  • Визначення суті і значення ринку. Оцінка умов виникнення ринку, його функцій. Характеристика ринку природних ресурсів, товарів, праці, грошей і капіталів (фінансового ринку) та ринку цінних паперів. Розгляд поняття і суті ринкової інфраструктури.

    реферат, добавлен 01.04.2018

  • Сутність та зміст поняття конкурентоздатність підприємства. Основні чинники, що впливають на підвищення конкурентоспроможності із урахуванням процесів глобалізації. Конкурентоспроможність підприємства як оцінка його можливостей на сучасному ринку.

    статья, добавлен 28.10.2016

  • Особливості і регулювання ринку цінних паперів в Україні. Дослідження особливостей діяльності акціонованих підприємств. Взаємодія акціонованого підприємства із суб'єктами фондового ринку. Види дивідендних виплат. Аналіз акціонерного капіталу підприємства.

    автореферат, добавлен 31.01.2014

  • Дослідження механізмів формування стратегічного бачення напрямів економічної і соціальної політики та його залежність від вироблення відповідних заходів, реалізація яких дасть змогу отримати макроекономічну стабільність і стійке економічне зростання.

    статья, добавлен 09.10.2022

  • Визначення критеріїв оцінки конкурентоспроможності підприємства. Встановлення взаємозв’язку показників мікро- та макросередовища. Запропонування концептуальної підходів щодо підвищення конкурентоспроможності підприємства на засадах якості життя.

    статья, добавлен 10.10.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.