Строение и топография меховых шкурок

Особенности строения наружного покрова тела животного, виды волосяного покрова шкурок. Факторы, влияющие на качество пушно-мехового сырья и полуфабриката. Топографические признаки разных участков шкурок, характеристика их ценности и качества для выделки.

Подобные документы

  • Виды кондитерских цехов в зависимости от ассортимента продукции. Характеристика сырья и отделочных полуфабрикатов для тортов. Подготовка сырья к работе. Приготовление бисквитного полуфабриката. Охрана труда и техника безопасности на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 07.02.2017

  • Характеристика предприятия ОАО "Любинский МКК". Значение пробиотических продуктов. Факторы, влияющие на формирование качества кисломолочных продуктов. Анализ технологических процессов пастеризации молока и сквашивания продукта. Контроль качества.

    дипломная работа, добавлен 11.05.2013

  • Контроль безопасности сырья и продуктов его переработки на пищевых предприятиях. Дифференциальный, комплексный и смешанный методы оценки уровня качества продукции. Качество продукции сельского хозяйства, отрасли хлебопродуктов и пищевой промышленности.

    реферат, добавлен 21.03.2014

  • Исследование диагностики волосяного покрова головы. Обретение объема, здорового вида волос и устранение секущихся кончиков с помощью подстригания волосков. Анализ создания градуированной стрижки с помощью мелирования, брондирования или колорирования.

    контрольная работа, добавлен 17.05.2017

  • Особенности технологии приготовления кваса, факторы формирующие и поддерживающие качество. Перспективные пути развития производства. Свойства сырья и пищевых продуктов, используемых при разработке кваса с вороникой. Оценка качества пищевого продукта.

    дипломная работа, добавлен 24.04.2014

  • Анализ влияния тепловой обработки на энергетическую калорийность фруктов и овощей. Применение нетрадиционного сырья в хлебопечении с целью повышения пищевой ценности лепешек. Показатели качества узбекских сдобных лавашей с фруктовой и овощной добавкой.

    диссертация, добавлен 27.07.2015

  • Изучение сущности кристаллического строения металлов. Анализ типов и характеристика кристаллических решеток. Параметры, характеризующие кристаллическую решетку. Особенности процесса кристаллизации металлов. Основные дефекты кристаллического строения.

    реферат, добавлен 22.03.2012

  • Виды шлакоблоков: полнотелые, пустотелые, декоративные облицовочные, фундаментальные и пр. Виды марок шлакоблоков. Сырье, необходимое для производства стеновых блоков. Характеристика исходного сырья, технологическая схема, контроль качества продукции.

    курсовая работа, добавлен 19.09.2016

  • Экономическое состояние кожевенно-меховой отрасли в РФ и Монголии. Возможность создания производств по переработке кожевенно-мехового сырья в подсобных хозяйствах приграничных территорий России – Бурятии, Тыве, Алтае, Забайкальском крае, аймаках Монголии.

    статья, добавлен 20.11.2018

  • Способы гидротермической обработки сырья растительного и животного происхождения. Технико-эксплуатационные характеристики пароконвекционных аппаратов. Технология обработки продукции растительного и животного происхождения пароконвекционными способами.

    статья, добавлен 06.05.2018

  • Металлы и неметаллы. Особенности атомно-кристаллического строения металлов как тел, имеющих кристаллическое строение. Понятие об изотропии и анизотропии. Дефекты кристаллического строения. Рентгеноструктурный анализ и рентгеновская дефектоскопия.

    лекция, добавлен 21.10.2013

  • Технологии производства и требования к качеству пушно-меховых изделий. Классификация металлов. Формирование свойств металло-хозяйственных товаров при их производстве. Характеристика бытовых химических товаров. Классификация, ассортимент и свойства мебели.

    контрольная работа, добавлен 25.06.2015

  • Подготовительные операции скорняжного производства, его основные операции. Особенности раскроя шкур крупных видов и меховой овчины. Швейные операции со шкурками средних видов, завитковой и пушно-меховой групп. Изготовление скроев из мехового лоскута.

    курс лекций, добавлен 11.08.2013

  • Особенности выделки кож для обувного производства. Эффективность различных минеральных и органических веществ, которые воздействуют на исходное качество кожи и придают ей нужные свойства. Разработка технологии дубления кожи для производства верха обуви.

    статья, добавлен 02.02.2019

  • Анализ значения древесины как возобновляемого сырья. Характеристика особенностей химической переработки древесины. Изучение этапов подготовки сырья. Описание методики получения волокнистого полуфабриката. Поверхностная обработка бумаги и картона.

    реферат, добавлен 02.01.2017

  • Принципы и методы художественного проектирования женских меховых изделий. Особенности художественного оформления меховых пальто и полупальто. Маркетинговое исследование потребительского спроса для проектирования женских верхних меховых изделий.

    дипломная работа, добавлен 24.05.2018

  • Бисквитные торты и пирожные как одно из самых любимых лакомств большинства людей. Анализ технологии приготовления бисквита повышенной пищевой ценности. Знакомство с особенностями производства бисквитного полуфабриката с добавлением тыквенного порошка.

    статья, добавлен 27.01.2021

  • Исследование технологии производства бисквитного полуфабриката с добавлением порошка из топинамбура. Сравнительный анализ химического состава топинамбура и крахмала. Обоснование количества вводимого порошка. Органолептический анализ выпеченных изделий.

    статья, добавлен 16.01.2021

  • Особенности атомно-кристаллического строения металлов. Понятие об изотропии и анизотропии. Аллотропия или полиморфные превращения. Магнитные превращения. Строение решетки реальных металлов. Природа точечных и линейных дефектов кристаллического строения.

    лекция, добавлен 19.09.2017

  • Форма тела и размерно-массовая характеристика рыб. Основные факторы, влияющие на массовый состав рыбы, выход частей тела и органов при разделке. Физические свойства, которые необходимо учитывать при транспортировке, перегрузке и переработке рыбы.

    презентация, добавлен 29.07.2013

  • Факторы, влияющие на выход и качество продуктов термического крекинга. Тепловой эффект реакции крекинга, физико-химические основы процесса. Коксообразование и газообразование при крекинге. Характеристика сырья и готовой продукции, техника безопасности.

    курсовая работа, добавлен 11.04.2016

  • Свойство и качество. Классификация качества продукции и его контроль. Взаимоотношения в промышленной системе. Элементы производственной системы. Единичное, серийное и массовое производство и их признаки. Типы производственных систем и их признаки.

    реферат, добавлен 27.10.2008

  • Анализ вопросов, связанных с повышением качества работы каменного карьера. Задачи по обеспечению объективной оценки качества испытаний и организации работы лаборатории технического контроля. Рекомендации по оценке качества сырья в каменном карьере.

    статья, добавлен 02.03.2019

  • Влияние оборудования, технологии, исходного сырья, человеческого фактора на качество конечной продукции. Основные приёмы анализа. Стандарты по обеспечению качества продукции. Анализ производственного брака, причин возникновения, влияния на себестоимость.

    курсовая работа, добавлен 10.06.2009

  • Промывка масляного зерна и обработка масла. Факторы, влияющие на сбивание сливок. Контроль технологического процесса производства продукта методом преобразования высокожирных суфле. Принципы и виды сертификации. Контроль качества молочной продукции.

    дипломная работа, добавлен 25.01.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.