Разработка бизнес-плана ресторана
Роль бизнес-плана в решении актуальных задач ресторанной практики. Структура бизнес-плана предприятия. Характеристика предприятия, описание предоставляемых услуг. Анализ продукции конкурентов, имеющейся на рынке. Показатели эффективности проекта.
Подобные документы
Организация предприятия общественного питания. Разработка бизнес-плана кафе ООО "Sky". Анализ конкурентов на рынке общепита. Расчет количества блюд в ассортименте кафе. План по труду и заработной плате. Расчет первоначальных инвестиций в бизнес-проект.
курсовая работа, добавлен 24.05.2014Принципы составления бизнес-плана, его цели и задачи как метода осуществления финансово-экономической деятельности предприятия. Содержание бизнес-плана, описание бизнеса, товара или услуги. Суть производственного, маркетингового и финансового планов.
курсовая работа, добавлен 19.06.2010Теоретические аспекты планирования реализации стратегии с использованием бизнес-плана. Структура бизнес-плана и его разделы. Разработка отдельных разделов бизнес-плана открытия нового магазина ООО "Новосел". Анализ внешней и внутренней среды магазина.
дипломная работа, добавлен 12.11.2017Рассмотрение структуры, функций и содержания разделов бизнес-плана. Оценка и анализ инвестиционных проектов. Характеристика плана осуществления предпринимательского проекта. Определение целей и задач предпринимательской сделки. Анализ рынка сбыта.
контрольная работа, добавлен 29.09.2017Методика составления разделов бизнес-плана для инвестиционной привлекательности. Структура туристического предприятия. Организация и планирование предпринимательской деятельности. Потенциальный риск, оценка и проблемы. Маркетинговые исследования.
курсовая работа, добавлен 12.11.2015Создание нового магазина сувенирной продукции. Описание бизнес-плана торговой организации. Разработка ассортимента продукции, анализ рынка и главных конкурентов. Реклама и маркетинг торговой организации. Расчет периода окупаемости бизнес-плана магазина.
бизнес-план, добавлен 15.04.2017Общая характеристика предприятия ОАО "Вентэкс". Виды деятельности и порядок формирования уставного капитала. Описание маркетинговой стратегии предприятия. Разработка производственного и финансового плана. Расчет затрат и показатели прибыльности проекта.
бизнес-план, добавлен 06.10.2010Функции бизнес-планирования. Создание бизнес-плана для собственного предприятия. Общая характеристика содержания. Бизнес-план для различных направлений бизнеса. Ключевые показатели бизнеса, необходимые для последующей оценки и контроля результатов.
реферат, добавлен 01.08.2017Сущность и необходимость планирования, его формы. Понятие, задачи и функции бизнес-плана. Виды, структура и содержание бизнес-планов, особенности разработки. Пример бизнес-плана проекта: характеристика предприятия, расчет мощности, затрат, рисков.
курсовая работа, добавлен 17.02.2009Роль и место бизнес-плана в организации коммерческой деятельности. Краткая характеристика ИП "Кошляк Е.П.". Анализ конкурентного положения предприятия. Стратегия сбыта и распределения. Разработка бизнес-плана нового павильона женской одежды "Yаgoda".
дипломная работа, добавлен 24.02.2015Основы бизнес-планирования и его роль в деятельности предприятия. Этапы разработки бизнес-плана, характеристика его структуры и анализ эффективности. Практическая и аналитическая работа на примере разработки бизнес-плана компании ООО "Ангел-А".
курсовая работа, добавлен 03.08.2012Функции и принципы бизнес планирования, структура и порядок разработки бизнес-плана. Изучение бизнес-планирования в деятельности транс-экспедиторской компании, анализ её финансово-экономических показателей. Оценка рисков и эффективности бизнес-плана.
дипломная работа, добавлен 18.06.2015Содержание бизнес-планирования как научной дисциплины. Принципы и методология планирования и анализа бизнеса. Разработка бизнес-плана, характеристика его разделов. Информация, используемая при подготовке бизнес-плана. Описание предприятия и отрасли.
методичка, добавлен 08.06.2017Разработка бизнес-плана для элитной гостиницы. Краткое описание отрасли и характеристика организации. Производственный, организационный, маркетинговый, финансовый план. Расчет эффективности проекта. Анализ всевозможных рисков и конкурентов на рынке услуг.
курсовая работа, добавлен 29.05.2014Описание предприятия и отрасли. Исследование и анализ рынка сбыта, конкуренция и конкурентные преимущества. Описание плана маркетинга, производства и организационного плана. Анализ и оценка рисков проекта и финансовый план. Оформление бизнес-плана.
курсовая работа, добавлен 09.05.2009Основные виды и направления разработки бизнес-плана предприятия общественного питания. Ситуация на рынке общественного питания и фаст-фуда на рынке города Санкт-Петербурга. Бизнес-план проекта по открытию предприятия общественного питания "БериЕшька".
дипломная работа, добавлен 07.04.2017Сущность бизнес планирования на предприятии. Цели и задачи бизнес-плана. Особенности бизнес-планирования в Казахстане и за рубежом. Методы составления и использования бизнес плана на примере ТОО "Агропромтранс". Обзор методик разработки бизнес-плана.
курсовая работа, добавлен 01.08.2017Цель составления бизнес-плана и описание вида деятельности компании. Расчёт показателей эффективности проекта. Маркетинговый, организационный и производственный планы. Планирование выручки от продажи товаров, расходов на заработную плату персоналу.
статья, добавлен 05.05.2019Понятие и классификация бизнес-планирования. Характеристика и предназначение бизнес-плана, особенности процесса его разработки. Содержание и структура бизнес-плана в социально-культурной сфере. Описание и специфика возможного финансирования проекта.
реферат, добавлен 15.03.2016Теоретические аспекты разработки бизнес-плана. Методика составления бизнес-плана, процедура его разработки. Анализ рыночных ситуаций и условий реализации бизнес-плана. Сегментация и обоснование целевого сегмента. Маркетинговый и производственный планы.
курсовая работа, добавлен 18.02.2019Изучение особенностей разработки, целей и задач бизнес-плана предприятия. Анализ внутренней и внешней среды. Процесс согласования возможностей компании и запросов потребителей. Размер предполагаемого рынка сбыта. Направления совершенствования продукции.
дипломная работа, добавлен 14.10.2013Инфраструктура ресторанного бизнеса в Омске. Организационные аспекты открытия специализированного ресторана. Расчет экономической эффективности проекта по открытию чайного ресторана. Разработка маркетингового плана и процесса обслуживания потребителей.
курсовая работа, добавлен 17.02.2019Особенности бизнес-плана как стратегического документа, его структура и требования к содержанию основных разделов. Ассортимент выпускаемой продукции, потребители и конкуренты предприятия. Необходимое оборудование для производства, затраты и расчет дохода.
дипломная работа, добавлен 23.08.2011Теоретические основы, сущность и функции бизнес-планирования. Виды бизнес-планов. Анализ рынка конкуренции при разработке бизнес-плана предприятия и коммерческой деятельности. Потенциальные риски, возникающие при бизнес-планировании и меры их снижения.
курсовая работа, добавлен 14.01.2015Содержание и порядок разработки бизнес-плана, цели и особенности составления. Бизнес-план производства электронных активных зеркал заднего вида для легковых автомобилей на ООО "Спектр". Описание товара, оценка рынков сбыта и конкурентов, план маркетинга.
контрольная работа, добавлен 22.05.2012