Разработка бизнес-плана ресторана

Роль бизнес-плана в решении актуальных задач ресторанной практики. Структура бизнес-плана предприятия. Характеристика предприятия, описание предоставляемых услуг. Анализ продукции конкурентов, имеющейся на рынке. Показатели эффективности проекта.

Подобные документы

  • Назначение и функции бизнес-плана, его структура и содержание разделов. Выработка и описание идеи проекта, производственные возможности фирмы в ее реализации. Оценка рынка сбыта. Предпринимательский риск и методы его снижения, финансовые результаты.

    курсовая работа, добавлен 22.09.2013

  • Теоретические и методические основы бизнес-планирования. Сущность, понятие и роль бизнес-плана в современных условиях хозяйствования. Основной вид деятельности, анализ рынка и товарооборота, организационный, финансовый и маркетинговый план предприятия.

    дипломная работа, добавлен 14.12.2012

  • Понятие и виды бизнес-плана, его структура. Маркетинговый, организационный, производственный и финансовый разделы. Разработка бизнес-плана предприятия "Парикмахерская "Дамы и господа". Оценка конкурентоспособности фирмы, ее сильные и слабые стороны.

    курсовая работа, добавлен 04.02.2014

  • Цель составления бизнес-плана. Основные типы, а также структура бизнес-плана. Возможности фирмы (резюме). Характеристика продукта и рынка сбыта товаров. План маркетинга и производства. Оценка риска и страхования. Анализ недостатков бизнес-плана.

    реферат, добавлен 01.03.2015

  • Описание предприятия и отрасли. Разработка проекта бизнес-плана интернет-кафе. Изучение конкуренции и конкурентного преимущества. Составление организационного, финансового плана, плана маркетинга и производства. Оценка рынка сбыта и существующих рисков.

    бизнес-план, добавлен 25.01.2018

  • Характеристика бизнес-плана, анализ товаров предприятия, рынка сбыта, управления и кадров предприятия. Производственный план предприятия. План сбыта продукции. Себестоимость товарной продукции. План доходов и расходов. Прогноз движения денежных средств.

    курсовая работа, добавлен 01.11.2016

  • Бизнес-план как основа стратегии предприятия. Цели разработки и краткое резюме бизнес-плана рекламного агентства. Определение рынков сбыта товаров. Оценка слабых и сильных сторон предприятия. Разработка финансового плана, анализ коммерческих рисков.

    курсовая работа, добавлен 17.11.2012

  • Процесс разработки бизнес-плана организации. Рассмотрение функций и принципов планирования. Проведение маркетинговых исследований, изучение конкурентоспособности при составлении бизнес-плана. Анализ финансово-экономических показателей деятельности.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2013

  • Составление бизнес-плана как одно из условий начала коммерческой деятельности, его структура, внешние и внутренние риски. Функции и элементы бизнес-плана, его роль в условиях современной экономики. Особенности решения стратегических и тактических задач.

    реферат, добавлен 18.06.2015

  • Описание проекта по созданию стоматологической поликлиники, характеристика её услуг и определение стратегических целей проектируемого бизнеса. Оценка конкурентных преимуществ проекта и разработка маркетингового плана. Анализ финансовых и иных рисков.

    контрольная работа, добавлен 25.10.2012

  • Бизнес-план как один из первых обобщающих документов обоснования инвестиций. Роль бизнес-плана в современных условиях: типы и структура. Оценка возможностей фирмы и рынка сбыта товаров. Характеристика плана маркетинга и плана развития производства.

    реферат, добавлен 20.11.2010

  • Сущность и значение бизнес–планирования, понятие и цели разработки бизнес-плана. Основные свойства мониторинга, его показатели. Резюме, организационный и производственный план. Расчет экономической эффективности проекта. Составление плана маркетинга.

    курсовая работа, добавлен 26.08.2009

  • Структура бизнес-плана. Организационный план и оценка риска. Бизнес-план проекта строительства жилого комплекса. Описание компании-застройщика. Ценообразование и план продаж. Бюджет инвестиционных расходов проекта. Определение эффективности проекта.

    курсовая работа, добавлен 11.06.2018

  • Разработка бизнес-плана кофейни "Ваниль". Характеристика отрасли и вида деятельности. Анализ конкурентов, конкурентные преимущества проекта. Анализ ценообразования, производственный, организационный, финансовый планы. Оценка рисков при реализации проекта.

    курсовая работа, добавлен 04.02.2011

  • Ознакомление с краткой характеристикой планируемого предприятия. Изучение предоставляемых товаров и услуг. Рассмотрение элементов бизнес-плана: маркетингового, организационного и финансового и производственного плана. Определение возможных рисков.

    бизнес-план, добавлен 31.10.2014

  • Понятие бизнес-плана, сфера его применения и условия разработки. Содержание основных разделов бизнес-плана, расчет необходимых показателей на примере планирования строительства цеха по производству керамической черепицы. Издержки и прибыльность проекта.

    курсовая работа, добавлен 13.05.2011

  • Понятие, назначение, принципы, основания для создания, этапы и цель составления бизнес-плана предприятия. Особенности подготовки и использования бизнес-плана, его структура и содержание. Резюме как краткое изложение сути инвестиционного проекта.

    реферат, добавлен 05.01.2011

  • Исследование методических и теоретических вопросов бизнес-плана, изучение его структуры и анализ типовых ошибок. Порядок разработки бизнес-плана, маркетингового, производственный и организационный планов, обоснование эффективности создания магазина.

    курсовая работа, добавлен 06.03.2010

  • Понятия "бизнес" и "предпринимательство". Рассмотрение бизнес-плана как одного из инструментов управления предприятием. Маркетинговый анализ конкурентоспособности продукции. Разработка стратегии продвижения товара. Анализ основных рисков бизнес-плана.

    реферат, добавлен 27.05.2014

  • Подходы в бизнес-планировании. Анализ рынка компьютерных клубов Москвы и описание бизнес-модели. Изучение конкурентов и целевой аудитории. Организационно-правовая форма предприятия. Составление финансового, маркетингового и организационного планов.

    дипломная работа, добавлен 27.08.2020

  • Описание процесса разработки и анализ типового бизнес-плана магазина продуктов. Проведение комплексного анализа рынка продовольственных продуктов. Разработка производственного плана и описание финансовой части бизнес-плана продовольственного магазина.

    статья, добавлен 02.02.2012

  • Бизнес-план: виды, назначение, задачи и особенности составления. Отличие бизнес-плана от других плановых документов. Бизнес-план как инструмент финансирования проекта. Требования к бизнес-плану, его макет. Структура бизнес-плана на примере ОАО "Крон".

    курсовая работа, добавлен 05.05.2015

  • Назначение бизнес-плана, исходная информация для его составления и рекомендации по разработке. Макет бизнес-плана. Примерные разработки бизнес-планов создания сервисного центра, магазина, интернет-узла, частной фирмы и предприятия по производству мебели.

    учебное пособие, добавлен 24.12.2009

  • Теоретические основы планирования деятельности на предприятии. Цели, функции и назначение, этапы разработки и структура бизнес-плана. Исследование рынка сбыта, основных конкурентов. Анализ производственно-хозяйственной и коммерческой деятельности.

    дипломная работа, добавлен 18.01.2017

  • Предназначение, структура и этапы разработки бизнес-плана, подготовка резюме основных его идей. Основные объекты бизнес-планирования в свободных экономических отношениях. Рыночные показатели для технико-экономического обоснования бизнес-проекта.

    реферат, добавлен 18.02.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.