Метод експрес-діагностики рибних напівфабрикатів
Використання методів адгезії та пенетрації, які корелюють із тривалістю зберігання м'яса риби. Методика експрес-діагностики для встановлення тривалості й оцінки енергоефективності режимів теплової обробки рибних напівфабрикатів у пароконвектоматі.
Подобные документы
У статті виділені основні функції перекладного українськомовного трейлеру фільму як типу аудіовізуальної реклами. Виділені види перекладних українськомовних трейлерів, що певним чином корелюють з самим фільмом: трейлер-анонс, перший офіційний трейлер.
статья, добавлен 26.08.2021Аналіз образу "соціалістичних містечок" Харкова і Запоріжжя на сторінках міських путівників у другій половині ХХ - на початку ХХІ ст. Використання місцевої влади як символу успішного розвитку міста. Особливості дискурсу зберігання історико-культурної спа
статья, добавлен 18.06.2023Використання семплера - електронного музичного інструменту, пристрою для запису, обробки і подальшого відтворення семплованих (записаних) звуків. Семплер як сучасний інструмент для аранжування, художній елемент сучасної музики для звукових структур.
статья, добавлен 26.04.2024З'ясування особливостей розвитку українських художніх виробів з металу в історичному контексті та визначення шляхів відродження художньої обробки металів у ХХІ столітті. Вплив зовнішніх і внутрішніх факторів розвитку художньої обробки металу в Україні.
статья, добавлен 11.07.2023Дослідження історичного досвіду та сучасних тенденцій розвитку вінтажного стилю в дизайні одягу та аксесуарів, визначення методів творчої трансформації поверхні матеріалів та елементів декору з метою використання при дизайн-проектуванні колекцій одягу.
статья, добавлен 30.05.2022Методика візуального й морфологічного аналізу орнаментальних мотивів гуцульської різьби, закономірності, стереотипи й архетипи їх базової основи. Функції даних орнаментів в структурі виробів декоративно-ужиткового мистецтва, досвід їх використання.
автореферат, добавлен 28.09.2015Формування депозитарних фондів бібліотек. Система бібліотек-депозитаріїв, їх функції. Використання документів з депозитарних бібліотечних фондів. Способи зберігання документів у депозитаріях. Депозитарний фонд Закарпатської обласної наукової бібліотеки.
курсовая работа, добавлен 11.02.2012Процес створення і розвитку Відділу наукової обробки документів та організації каталогів Наукової бібліотеки Одеського національного університету імені І.І. Мечникова. Поступове розширення функцій Відділу. Структурні зміни на різних етапах діяльності.
статья, добавлен 12.04.2018Порівняння нефриту та жадеїту, типи виробів. Історичний розвиток використання та обробки нефритів і жадів у різні періоди розвитку Китаю. Концепція композиції з нефриту періоду Весен та Осеней. Мистецтво нефриту в рамках династій Тан, Сун, Юань, Мін, Цін.
статья, добавлен 03.07.2024Історичний контекст та основні етапи розвитку технологічних процесів у виконанні художніх виробів з металу. Характеристика основних технік художньої обробки металів, їх сутність та риси. Проблеми та шляхи відродження художньої обробки металу в Україні.
статья, добавлен 22.06.2022Аналіз філософських та соціокультурних проблем розвитку науково-технічної революції в контексті проектної діяльності дизайнерів одягу XX—XXI століття. Створення технології принципово нового способу обробки виробів, її характеристика та використання.
статья, добавлен 23.07.2017- 37. Полістилістика як проектний метод у середовищному дизайні України (на прикладі Харківського регіону)
Полістилістика як один із сучасних методів проектної діяльності, що виступає як процес переосмислення історичних стилів минулого. В сучасних інтерпретаціях харківських дизайнерів простежуються ознаки вікторіанського стилю, класицизму, ар-деко.
статья, добавлен 02.03.2023 История становления понятия "культура", интегративный характер культурологического знания. Этапы развития культурологии, ее предмет и метод. Роль культурологии в системе гуманитарного знания, ее особенности эстетического и антропологического характера.
реферат, добавлен 13.03.2010Встановлення основних історичних фактів нефритової культури Китаю. Характеристика видів нефриту за різними класифікаційними ознаками і параметрами. Використання стародавніми китайцями священного каменю як символу божественної природи імператорської влади.
статья, добавлен 28.09.2023Дослідження статуї "Флора" та бюсту Марії-Антуанетти у Музеї Ханенків. Історія встановлення авторства "Флори". Оцінка стану збереження статуї "Флора". Варіанти зображення Марії-Антуанетти. Вивчення методів атрибуції для скульптури Марії-Антуанетти.
статья, добавлен 17.04.2024Дослідження театральної пародії як одного із домінуючих художніх методів у виставах комедійних жанрів 1920-х років. Дослідження механізмів функціонування пародії, визначення її пріоритетних мистецьких завдань на прикладі вистав "Вій", "За двома зайцями".
статья, добавлен 27.07.2016Сольний спів як феномен вокального мистецтва. Б. Гмиря і проблема вивчення вокально-педагогічного досвіду видатних співаків. Методологічні підходи до обраної проблеми. Застосування методів виховання вокаліста. Методика розвитку навичок сольного співу.
дипломная работа, добавлен 03.03.2018Общее понятие об импровизации в сценическом искусстве. Развитие навыков сценического исполнительства учащихся в процессе импровизации. Методика обучения основам актерской импровизации в театральном творческом объединении дополнительного образования.
курсовая работа, добавлен 20.05.2014Деятельность культурно-досуговых учреждений в годы Великой Отечественной войны в 1941-1945 годах. Монтаж как основной метод организации материала в сценариях театрализованных праздников. Личный менеджмент руководителей учреждений культуры и досуга.
курс лекций, добавлен 14.07.2018Дослідження тенденцій та перспектив розвитку багатофункціональних дозвіллєво-розважальних паркових комплексів в Україні. Використання методів системного, компаративного та структурно-функціонального аналізу для визначення рівню дозвіллєвої культури.
статья, добавлен 10.07.2020Розкриття актуальних завдань розвитку архітектурного середовища міста в контексті збереження пам’яті. Вирішення теоретичної архітектурної проблеми щодо методів дослідження середовища міста на основі використання категорії ідентичності та пам’яті.
статья, добавлен 08.02.2019Емпіричні правила виявлення пам’яток, які роблять їх стійкими до штучних елімінацій. Можливості використання нерухомого об’єкта історико-культурної спадщини. Особливості застосування об’єктивних методів дослідження минулого, що мають "протилежний знак".
статья, добавлен 25.08.2018Дослідження проблеми проведення оцінки стану музейного господарства за допомогою використання математичної моделі аналізу. Аналіз діяльності музеїв як контрагентів, що надають туристичні послуги. Визначення фактори, які впливають на привабливість музеїв.
статья, добавлен 29.03.2020Аналіз та класифікація листів С. Крушельницької задля можливості розкриття граней внутрішнього світу адресантки. Використання методів відбору епістолярної спадщини співачки, які сприятимуть виокремленню професійних і соціальних зацікавлень відправниці.
статья, добавлен 14.10.2018Ритмо-структурний метод щодо дослідження проблеми семантики музично-пісенного фольклору. Положення інтонаційного напряму вивчення музично-пісенної семантики. Застосування методів семіотики щодо реконструкції інтонаційної семантики традиційної пісенності.
автореферат, добавлен 04.03.2014