Метод експрес-діагностики рибних напівфабрикатів
Використання методів адгезії та пенетрації, які корелюють із тривалістю зберігання м'яса риби. Методика експрес-діагностики для встановлення тривалості й оцінки енергоефективності режимів теплової обробки рибних напівфабрикатів у пароконвектоматі.
Подобные документы
Театрализация как творческий метод в организации праздника. Типология и функции театрализованных представлений в контексте современного праздника. Сценарно-режиссерская разработка проекта, его организационно-постановочные аспекты и концепция замысла.
дипломная работа, добавлен 17.11.2015Історія колекціонування, збору колекцій як помітного явища у житті французького суспільства. Роль Французької революції у створенні законодавчої охорони пам’яток. Створення єдиного центру зберігання античної та стародавньої спадщини в Музеї Н. Бонапарта.
статья, добавлен 20.10.2022Театрализация как основной метод проведения праздников на современном этапе. Монтаж как основной метод организации материала в сценариях массовых театрализованных праздников. Основные этапы процесса активизации участников театрализованных праздников.
реферат, добавлен 21.10.2018Аналіз значення принципів та методів роботи Класичного ювелірного Дому "Лобортас", в основі яких покладено: рукотворність, експериментальність та ексклюзивність. Аналіз новаторських креативних підходів у вирішенні форм і конструкцій ювелірних прикрас.
статья, добавлен 05.03.2019Характеристика детектива как литературного и кинематографического жанра. Оценка популярности авторов детективов среди современных подростков. Дедуктивный метод Шерлока Холмса и оценка уровня сходства кинообраза Шерлока Холмса с его литературным образом.
творческая работа, добавлен 03.05.2019Аналіз значення принципів і методів роботи Класичного ювелірного Дому "Лобортас", в основі яких покладено: рукотворність, експериментальність та ексклюзивність. Система поетапності виконання ювелірних творів з поєднанням новаторських креативних підходів.
статья, добавлен 30.01.2017Исследование функциональных особенностей орнамента как одного из направлений декоративно-прикладного искусства. Изобразительное искусство и методика его преподавания в начальной школе. Методика обучения орнаменту с использованием игровых приемов.
статья, добавлен 20.04.2018Огляд співпраці Баварської державної бібліотеки з корпорацією Google у проекті з оцифровування книг. Оцінка важливості перейняття українськими бібліотеками досвіду оцифровування та зберігання цифрових книг і документів у провідних бібліотеках світу.
статья, добавлен 23.05.2020Изучение фотоконтента в медиапространстве и проблемы интерпретации визуального образа. Общедоступное искусство: опыт о социальном использовании фотографии. Анализ визуального образа, который представляет собой культурно обусловленную систему знаков.
статья, добавлен 18.06.2021Рисование куба как один из этапов в освоении техники академического рисунка. Характеристика основных законов линейной перспективы. Методика изображения верхних линий относительно нарисованных нижних. Порядок построения дальних невидимых граней куба.
контрольная работа, добавлен 08.10.2014Загальна характеристика, різновиди та складові частини свята. Методика роботи режисера під час підготовки масових видовищ, Написання сценарію свята. Відображення в обрядових іграх явищ природи. Створення святкового настрою й атмосфери на карнавалах.
статья, добавлен 26.05.2021- 112. Вершкове масло
Вершкове масло як високо-жирний харчовий продукт, який виготовляється із вершків молока, розгляд особливостей формування споживних властивостей. Аналіз способів пакування, маркування, транспортування і зберігання масла, знайомство з країнами виробниками.
реферат, добавлен 28.10.2013 Понимание культуры в широком смысле слова как целостность, охватывающую и материальную, и духовную сторону жизни общества. Метод сравнения культур Г. Хофстеде и Д. Боллинже. Исследования Хофстеде-Боллинже в сравнении российских и американских ценностей.
курсовая работа, добавлен 23.08.2009Утворення балансної моделі візуального у зв’язку з постсучасним синкретизмом теоретичних концепцій та культурних практик. Вивчення динамічних аспектів нових режимів бачення, дообразного досвіду сприймання, зародження і становлення візуального мислення.
статья, добавлен 31.05.2022Дослідження музичних фондів радіокомпаній як архівних інформаційних ресурсів. Виявлення основних способів відновлення, реставрації та оцифрування фондових музичних фонограм суб’єктів радіомовлення. Захист та зберігання музичних колекцій радіоархівів.
статья, добавлен 12.02.2023Роль музею як закладу для зберігання й експонування української історичної спадщини та науково-дослідної роботи. Організаційно-управлінські інструменти функціонування музейної справи. Розробка програм по залученню спонсорів та розвиток музейного сайту.
статья, добавлен 25.04.2024Вивчення творчого спадку геніального скульптора, художника, архітектора, поета й інженера епохи Відродження - Мікеланджело Буонаротті. Історія створення та сюжеті найвідомішої скульптури митця "Давид". Особливості зберігання статуї Давида сьогодні.
реферат, добавлен 23.05.2016Впровадження інтерактивних та інноваційних методів у культурно-освітній діяльності Музею Заповіту Т.Г. Шевченка. Пошук інноваційних форм і методів взаємодії з відвідувачем у рамках музейного простору. Запровадження нових форм роботи в екскурсіях.
статья, добавлен 31.10.2022История возникновения и основы метода действенного анализа в режиссуре. Анализ сходства и различия использования метода в работе К. Станиславского и Г. Товстоногова, понятие сверх-сверхзадачи. Применение действенного анализа в творчестве Товстоногова.
курсовая работа, добавлен 02.05.2014Характеристика особливостей акварельного живопису першої половини XIX століття. Акварельні фарби, пензлі, папір. Метод лесувань як метод багатошарового живопису. Характеристика картин відомих художників, створених у техніці акварельного живопису.
курсовая работа, добавлен 10.11.2017- 121. Трансформация природного мотива как метод формообразования орнамента пухового платка Оренбуржья
Рассматриваются природный мотив как художественная основа орнаментальной композиции и его трансформация как метод формообразования элементов орнамента оренбургского пухового платка. Анализируются основные направления трансформации природного мотива.
статья, добавлен 27.03.2024 Історія формування лапідарної колекції Херсонського обласного краєзнавчого музею від початку його існування до сьогодні. Експериментальна модель відкритого зберігання музейних фондів, яка реалізована на базі Лапідарію – фондосховища кам’яних пам’яток.
статья, добавлен 29.11.2016Історія формування лапідарної колекції Херсонського обласного краєзнавчого музею від початку його існування до сьогодні. Експериментальна модель відкритого зберігання музейних фондів, яка реалізована на базі Лапідарію - фондосховища кам’яних пам’яток.
статья, добавлен 06.02.2019Розрахунок продуктивності печі по виробництву хліба білого з пшеничного борошна 1-го сорту. Розгляд виробничої рецептури з підбором і перевіркою тістомісильного обладнання. Основи вибору і розрахунку технологічного обладнання для зберігання сировини.
курсовая работа, добавлен 27.11.2014Дослідження праць музикознавців щодо використання музики в кіно. Розгляд питань застосування популярної класики в художньому фільмі та використання музики у функції символу на прикладі фільму О. Балабанова. Використання візуальних символів у фільмі.
статья, добавлен 12.10.2018