Исследование и разработка способа продления сохранности мучных кондитерских изделий
Пищевая упаковка, обработанная биоцидной композицией на основе кластерного серебра как способ продления сохранности мучных кондитерских изделий. Анализ смывов с внутренней поверхности обработанных упаковок. Зона ингибирования микроскопических грибов.
Подобные документы
Сырье, используемое при производстве макаронных изделий. Ассортимент вырабатываемых изделий. Основные операции процесса производства макаронных изделий, применяемое оборудование. Вредные факторы для предприятий пищевой промышленности (макаронной фабрики).
реферат, добавлен 08.06.2012Анализ результатов работы по повышению прочности изделий, полученных 3d прототипированием на экспериментальном 3d принтере. Знакомство с особенностями проведения термической обработки изделий из PLA пластика. Способы создания модельных комплектов.
статья, добавлен 07.08.2020Метод индивидуального подбора деталей при сборке, позволяющий для решения сформулированной выше задачи использовать организационные методы. Анализ процесса сборки высокоточных изделий машиностроения. Обеспечение управляемости процессом сборки изделий.
автореферат, добавлен 10.08.2018Исследование ассортимента и рецептуры хлебобулочных изделий. Выбор и расчет оборудования и площадей для хранения сырья и подготовки его к производству. Замес теста для хлебных изделий. Традиционные способы приготовления пшеничного и ржаного теста.
курсовая работа, добавлен 04.03.2021Обогащение хлебобулочных изделий волокнами, витаминами, микро- и макроэлементами путем введения в рецептуру пюре из тыквы. Корректировка и регулирование химического состава хлебобулочных изделий за счет использования растительного и животного сырья.
статья, добавлен 24.05.2020Разработка и внедрение ресурсосберегающих технологий по импортозамещению перспективных материалов межотраслевого и специального назначения. Изготовление литых изделий и повышение потребительских свойств изделий из сложных многокомпонентных литых сплавов.
статья, добавлен 25.10.2018Сущность государственных стандартов, их разработка и внедрение. Техническая документация на изготовление швейных изделий. Методика оценки качества продукции, предъявляемые к нему требования. Виды дефектов одежды, определение сортности швейных изделий.
контрольная работа, добавлен 18.05.2012Результаты исследования механизма формирования заданных показателей качества плоских поверхностей деталей при их термофрикционной обработке, с целью прогнозирования степени отклонения реальной формы обработанных изделий от ее номинальных значений.
статья, добавлен 14.01.2017Характеристика функциональных и конструктивных показателей технических изделий. Определение уровня стандартизации и унификации изделий. Нахождение интегрального технико-экономического показателя уровня качества улучшенной модели металлорежущего станка.
контрольная работа, добавлен 05.03.2016Изучение методов проектирования типовых изделий машиностроения. Разработка универсальной методики расчёта типовых изделий, позволяющую работать как с теоретическими зависимостями, так и с данными, полученными в результате проведения экспериментов.
статья, добавлен 12.01.2020Особенности обработки рукавов и узлов легкого женского платья и мужской сорочки. Анализ ручного способа соединения полочек с бортовой прокладкой. Характеристика термоклеевой трехзональной бортовой прокладки. Основные этапы изготовления швейных изделий.
контрольная работа, добавлен 06.04.2012- 112. Разработка методики проектирования лечебно-профилактической одежды (на примере изделий для массажа)
Методы реализации оздоравливающих свойств изделий, ограничения их действия. Оценка эффективности лечебно-профилактических изделий массажного действия для людей с заболеваниями опорно-двигательного аппарата, информационная база для проектирования.
автореферат, добавлен 02.09.2018 Разработка трех вариантов технологической последовательности (маршрутной технологии) изготовления детали. Анализ стандартных размеров круглого сортового проката. Исследование геометрии заготовки, полученной методом литья. Технология изготовления детали.
лабораторная работа, добавлен 12.05.2015Результаты анализа состояния производства резиновых и пластмассовых изделий, на основе проведенной оценки конкурентоспособности каждого вида производства резиновых и пластмассовых изделий в Республике Башкортостан. Оценка угроз потери потребителей.
статья, добавлен 30.05.2018Анализ аппаратно-программных средств автоматизированных систем управления. Оценка существующих автоматизированных процессов изготовления керамических изделий. Разработка схемы связи датчика с микроконтроллером и устройства гальванической развязки.
курсовая работа, добавлен 30.11.2013Материальные расчеты для производства литьевых изделий. Расчет расхода вспомогательных материалов. Расчет количества прессов для заданной программы. Выбор и расчет основного и вспомогательного оборудования. Производство изделий из пресспорошков.
курсовая работа, добавлен 22.02.2013Создание аппаратно-программного комплекса средств ультразвукового помехоустойчивого контроля сложных с технической точки зрения изделий, выполняющего многофункциональные задачи на основе обработки низкочастотных адаптивных широкополосных сплит-сигналов.
автореферат, добавлен 15.02.2018Показано, что процесс отверждения композиционных материалов и изделий из них осуществляют при повышенных температурах в специальных термокамерах. Процесс образования трехмерной полимерной матрицы. Уменьшение перепада температуры на поверхности изделия.
статья, добавлен 13.02.2020Ознакомление с диагностическими параметрами изделий авиационной техники. Анализ значения использования критерия Пирсона для проверки гипотезы о нормальном распределении выборки контролируемых параметров. Исследование графиков плотности вероятности.
дипломная работа, добавлен 17.11.2017Расчет сочетания параметров рабочей зоны и режимов обработки на основе исследования механизма формообразования сферической поверхности при бесцентровом шлифовании шаров. Разработка Рекомендации по использованию нового способа бесцентрового шлифования.
автореферат, добавлен 14.04.2018- 121. Методика проектирования изделий обувного и кожгалантерейного производств для детей и подростков
Анализ художественно-конструктивных и технологических особенностей производства кожгалантерейных изделий. Формирование интерактивной многоуровневой диалоговой среды моделирования кожгалантерейных изделий. Конструкции корпуса портфелей и папок ученических.
автореферат, добавлен 20.05.2018 Анализ способов контроля и диагностирования технологических дефектов в швейных изделиях. Применение интеллектуальной системы, в основе которой находится база данных по диагностированию технологических дефектов. Разработка способа устранения дефекта.
статья, добавлен 26.11.2020Характеристика особенностей получения, классификации, применения и свойств резины. Описание вулканизации – технологического процесса, в котором пластичный каучук превращается в резину. Выбор и обоснование способа производства резиновых изделий (набоек).
курсовая работа, добавлен 28.03.2015Функциональные свойства медицинских изделий, требования к ним, обусловленные спецификой их медицинского назначения и применения. Формообразование горячими методами металла и пластмасс. Методы отделки поверхности при производстве медицинской техники.
контрольная работа, добавлен 22.10.2011История возникновения и основные тенденции развития постижа как украшения и направления моды. Технология изготовления и материалы, применяемые для изготовления постижерных изделий. Направления и способы применения постижерных изделий в настоящее время.
реферат, добавлен 19.05.2016