Особенности принятия управленческих решений на примере ресторана быстрого питания "McDonalds" в Америке
Франчайзинг как смешанная форма крупного и мелкого предпринимательства. Общая характеристика компании и процесса становления Макдоналдса: принципы новой системы общественного питания. Система франчайзинга в Макдоналдс. Роль кадров и поставщиков сырья.
Подобные документы
Сущность, характерные особенности, классификация управленческих решений. Структура, стадии и факторы принятия решений. Распределение полномочий на принятие решений. Реализация управленческих решений и их оптимизация на примере ОАО "Вимм-Билль-Данн".
курсовая работа, добавлен 19.05.2009Роль процесса принятия решений в управлении предприятиями. Предпосылки создания теории принятия решений: бурный технический прогресс, рост уровня ответственности и пр. Анализ основных понятий теории принятия решений на примере конкретных ситуаций.
контрольная работа, добавлен 10.03.2016История предпринимательства в сфере обслуживания. Специфика деятельности предприятий общественного питания, их товарооборот. Типы предприятий общественного питания и организация обслуживания в них. Особенности производственного процесса на предприятии.
реферат, добавлен 15.09.2009Сущность, цели, задачи и принципы технологии разработки управленческих решений. Анализ, особенности разработки и принятия управленческих решений на промышленных предприятиях Китая. Пути совершенствования процесса принятия управленческих решений.
курсовая работа, добавлен 06.03.2014Характеристика ресторана как звена системы общественного питания. Функции и структура управления предприятием. Особенности расстановки кадров в ресторане, оказываемые им услуги и специфика работы с клиентами. Предложения по совершенствованию управления.
курсовая работа, добавлен 10.10.2011Субъекты и условия заключения франчайзинга. Анализ преимуществ и недостатков использования коммерческой концессии. Особенности договорной формы организации бизнеса. Выявление основных проблем и перспектив развития франчайзинга в Российской Федерации.
реферат, добавлен 14.01.2014Сущность понятия и основные черты управленческих решений, принимаемых в организациях, их классификация. Краткая характеристика ООО "Варта". Анализ существующей на предприятии системы принятия управленческих решений и направления ее совершенствования.
курсовая работа, добавлен 09.06.2013Оценка необходимости и особенности организации работы ресторана при гостинице, требования к данному предприятию общественного питания на современном этапе. Санитарно-гигиенические условия работы ресторана, документооборот и учет, выдача лицензии.
реферат, добавлен 27.02.2012Сущность, виды и принципы принятия управленческих решений, факторы, влияющие на процесс их принятия. Основные этапы рационального принятия решений. Модели и методы принятия управленческих решений, особенности их использования на примере ООО "ДРИАДА".
курсовая работа, добавлен 10.11.2009Сущность и содержание процесса принятия управленческого решения. Основные подходы к принятию управленческого решения. Модели принятия управленческих решений и процесс принятия и особенности управленческих решений на примере предприятия ОАО "Мордовспирт".
курсовая работа, добавлен 25.03.2015Определение основных целей деятельности предприятия "Фортуна". Организационная структура процесса принятия решений при освоении нового товара. Стадии процесса принятия управленческих решений. Особенности принятия коллегиальных и индивидуальных решений.
реферат, добавлен 13.10.2015Сущность, особенности и классификация управленческих решений. Применение научного подхода к процессу принятия решений, роль руководителя в этом процессе. Причины возникновения бинарных ситуаций. Методы и модели оптимизации управленческих решений.
дипломная работа, добавлен 09.10.2011Технология принятия управленческого решения и его реализация. Основные проблемные зоны, связанные с принятием управленческих решений в организации. Анализ процесса принятия управленческих решений в ООО "СИБКОМ". Система контроля выполнения решений.
курсовая работа, добавлен 09.07.2023Определение и классификация управленческих решений, их понятие и сущность. Модели процесса принятия управленческих решений. Факторы, влияющие на процесс принятия управленческих решений. Методы принятия управленческих решений и особенности их проведения.
контрольная работа, добавлен 28.02.2009Понятие и значение организации исполнения управленческих решений. Нормативно-правовое обеспечение процесса контроля за выполнением управленческих решений. Сущность, принципы и этапы принятия управленческих решений. Оправданность бинарных решений.
контрольная работа, добавлен 03.11.2020Определение понятий "управленческое решение", "процесс принятия решений". Содержание и классификация управленческих решений, основные стадии процесса принятия решений. Характеристика моделей и основных групп методов принятия управленческих решений.
реферат, добавлен 06.10.2016Классификация управленческих решений. Особенности разработки, структура и содержание процесса принятия управленческих решений в сфере торговли. Состав и последовательность процедур принятия управленческих решений. Ответственность за принятие решений.
курсовая работа, добавлен 22.08.2009Цели принятия управленческих решений. Альтернативы в управленческих решениях. Факторы, рассматриваемые при принятии управленческих решений. Рациональный порядок принятия управленческих решений. Пример принятия управленческих решений на примере ООО "ПАМ".
контрольная работа, добавлен 17.12.2014Характеристика сущность управленческого решение, его роль в эффективном развитии предприятия. Виды современных управленческих решений, применяемых в хозяйственной деятельности. Анализ процесса принятия решений и ключевые навыки, требуемые руководителю.
контрольная работа, добавлен 11.09.2010Сущность, классификация и характерные особенности управленческих решений. Принципы и этапы процесса принятия решений. Факторы, определяющие качество и эффективность управленческих решений. Применение научного подхода к процессу принятия решений.
курсовая работа, добавлен 01.02.2012Исследование зарождения, анализ этапов развития и изучение видов франчайзинга. Общая характеристика основных элементов франчайзинга: франчайзор, франчайзи, франшиза и её покупка. Оценка преимуществ и недостатков франчайзинга. Развитие франчайзинга в РФ.
курсовая работа, добавлен 02.04.2012Теоретические аспекты оптимизации управленческих решений. Анализ управленческих решений на примере ресторана "Горный лен". Организационно-экономическая характеристика ресторана. Разработка советов руководителю по устранению ошибок при принятии решений.
курсовая работа, добавлен 31.01.2016Характерные особенности управленческих решений, оказывающие влияние на процедуру их принятия. Анализ различных условий, в которых принимаются различные виды управленческих решений и предложение авторских алгоритмов процедур принятия этих решений.
статья, добавлен 31.08.2020Понятие, сущность и значение процесса принятия решения, классификация управленческих решений. Специфика технологий и подходов принятия решений в уникальных ситуациях. Характеристика организационных и информационных систем принятия управленческих решений.
контрольная работа, добавлен 14.03.2015Принципы управления и размещения сети предприятий общественного питания. Характеристика и особенности структуры управления предприятием питания, состав его основных подразделений. Определение состава производственного персонала, складских помещений.
презентация, добавлен 11.03.2017