Влияние продвижения в социальных сетях на удержание клиентов в ресторанной сфере на примере ресторана "48 Стульев"
Специфика продвижения организаций в социальных сетях. Исследование влияния осуществленного продвижения в социальных сетях на удержание постоянных и новых гостей. Проведение анализа существующей и проведенной SMM деятельности ресторана "48 Стульев".
Подобные документы
Анализ феномена социальных инвестиций. Выявление различий с понятием корпоративной ответственности. Характеристика их особенностей в России. Применение как инструментов бизнеса и социальных проектов. Взаимодействие с органами государственной власти.
магистерская работа, добавлен 27.10.2017Основные типы и виды дополнительных выплат и социальных услуг. Разновидности методов стимулирования персонала, их характеристика. Анализ системы социальных выплат на предприятии на примере ОАО "Тюменское Центральное Агентство Воздушных Сообщений".
контрольная работа, добавлен 28.06.2014Теоретические основы организации управления на предприятии. Экономико-правовая характеристика организации. Анализ факторов внутренней и внешней среды ресторана. Оценка деятельности ресторана и эффективности совершенствования организационной структуры.
дипломная работа, добавлен 17.05.2009Использование менеджмента знаний в практической деятельности организаций. Выявление новых эффективных критериев совершенствования системы управления с помощью разработки конкретного алгоритма действий. Знание как фактор достижения социальных результатов.
статья, добавлен 28.09.2018Анализ принципов культурного общения посетителей ресторана и персонала. Общая характеристика профессиональной этики работников сферы обслуживания, основные положения кодекса профессиональной этики. Совершенствование вежливого и внимательного обслуживания.
контрольная работа, добавлен 13.03.2012Требования, предъявляемые к процессу отбора персонала ресторана. Составные элементы первичного обучения персонала. Специфика обучения участников франчайзинговой системы. Цели и этапы разработки системы аттестации и сертификации специалистов общепита.
контрольная работа, добавлен 07.07.2015Движение рабочей силы. Основные и главные причины ухода персонала. Определение экономического ущерба, вызванного текучестью персонала. Потери, вызванные необходимостью обучения и переобучения сотрудников фирмы. График загрузки ресторана "Мама-Рома".
дипломная работа, добавлен 24.03.2011Анализ макросреды организации. Управление, разработка и тестирование новых товаров, система продвижения и сбыта. Обслуживание покупателей и взаимоотношения с поставщиками. Матрица SWOT-анализа фирмы. Определение стратегических целей на перспективу.
контрольная работа, добавлен 11.03.2012Содержание процесса управления системой социальных норм организации. Характеристика ресурсной концепции организационного поведения Ю.Д. Красовского. Оценка удовлетворенности уровнем заработной платы рабочих. Анализ развития групповой сплоченности.
дипломная работа, добавлен 29.09.2017Особенности мотивации персонала сферы сервиса. Анализ системы мотивации и стимулирования персонала на предприятиях общественного питания г. Хабаровска. Рекомендации по совершенствованию системы мотивации и стимулирования работников ресторана "Пусан".
дипломная работа, добавлен 20.03.2012Раскрытие сущности и описание функций социальной политики организации. Социальное планирование на предприятии и реализация социальных общественных программ при помощи профсоюзов. Проведение аудита фирменных социальных программ на предприятии ООО "ДЭК".
курсовая работа, добавлен 18.12.2012Инновации в ресторанном бизнесе. Технологии сервисного обслуживания в ресторане. Инновационные варианты обеденного меню. Обучение, проверка качества сервисного обслуживания. Организация работы с персоналом. Внутренние конкурентные преимущества ресторана.
реферат, добавлен 15.01.2018Основные цели, задачи и виды деятельности ресторана. Анализ издержек производства и обращения за отчетный период. Сущность товарооборота и ценовой политики. Изучение прибыли и рентабельности организации. Особенность использования материальных ресурсов.
отчет по практике, добавлен 06.07.2016Общая характеристика деятельности ресторана "Vegas". Анализ состояния и динамики факторов внешней среды предприятия. Внутренняя структура ресторана и основные обязанности менеджера. SWOT-анализ и рекомендации по повышению эффективности работы предприятия.
отчет по практике, добавлен 23.05.2013Цели создания униформы единого образца для персонала ресторана. Костюмы для персонала. Основные типы униформы. Основные требования и проблемы форменной одежды. Униформа для разных служб ресторана. Основные проблемы форменной одежды сотрудников ресторана.
курсовая работа, добавлен 29.03.2014Основные принципы составления меню ресторана: описание последовательности размещения в нем закусок, блюд и напитков, составление карты вин. Проведение анализа организации раздачи готовой продукции и обслуживания посетителей на примере кафе "МАМА РОМА".
курсовая работа, добавлен 24.03.2011Исследование видов карьеры, способов продвижения работников в фирме, управлением карьерой персонала на внутрипроизводственном рынке труда, этапами служебно-профессионального роста. Управленческое обследование деятельности предприятия на примере санатория.
курсовая работа, добавлен 15.01.2014Определение понятий "теория", "синергия", "целостность". Закон самосохранения и единства анализа-синтеза. Самосохранение как естественная детерминанта поведения живых, социальных систем. Объективный закон существования социальных систем жизнедеятельности.
контрольная работа, добавлен 29.10.2009Обзор и краткая характеристика основных подходов в управлении людьми и влияние на взаимоотношения в сфере бизнесе. Основополагающие желания человека, которые побуждают его к труду и достижению поставленных целей. Путь продвижения личности к своей цели.
доклад, добавлен 09.11.2012Анализ проблемы разработки и совершенствования бизнес-модели создания и продвижения инноваций на рынок. Определение сущности бизнес-модели, разработка алгоритма её создания и пути совершенствования. Этапы жизненного цикла инновационного продукта.
статья, добавлен 07.05.2013Типы организации по форме собственности. Теории структурно-функционального анализа общества и социальных явлений. Разновидности тотальных организаций по Эрвину Гофману. Анализ основных типов организационных структур, анализ преимуществ и недостатков.
реферат, добавлен 17.10.2012Понятие организаций, их общая характеристика. Основные виды и типы социальных систем, разделение по направленности их деятельности. Классификация и особенности социально-экономических организаций, их роль в современной теории и практике управления.
реферат, добавлен 19.05.2009Теоретические и методические основы управления качеством продукции в ресторанном бизнесе. Эволюция подходов к управлению качеством продукции. Управление качеством обслуживания и изготовления продукции в ресторане. Анализ кадров ресторана "Бирстайн".
курсовая работа, добавлен 28.01.2014Анализ научных концепций молодёжи в социально-гуманитарном знании. Специфика деятельности социальных молодёжных организаций. Анализ опыта молодёжных правительств регионов РФ. Государственное регулирование форм социального взаимодействия с молодёжью.
дипломная работа, добавлен 27.10.2017Определение целей предприятия, подбор и расстановка кадров, координация работы звеньев управления и производства, обеспечение слаженной и эффективной работы коллектива. Принятие решений и обеспечение их выполнения. Эффективность деятельности ресторана.
отчет по практике, добавлен 25.05.2017