Сущность стратегического менеджмента и его особенности в сфере гостиничного бизнеса
Стратегия как интегрированная модель действий, предназначенных для достижения целей предприятия. Методика сегментирования и позиционирования гостиничного продукта. Исследование рыночного состояния и внешней конкурентной среды гостиницы "Сретенская".
Подобные документы
Внутрифирменное планирование деятельности гостиничных предприятий в современных условиях хозяйствования. Структура текущего плана гостиничного предприятия. Планирование фонда рабочего времени, численности персонала гостиницы, фонда заработной платы.
курсовая работа, добавлен 01.06.2021Функциональная модель стратегического менеджмента. Стратегический и тактический аспекты менеджмента. Содержание, сущность, принципы и основные этапы стратегического менеджмента. Сущность стратегического планирования и стратегического менеджмента.
курсовая работа, добавлен 26.02.2010- 78. Формирование конкурентной стратегии отеля на основе возможностей отраслевой и ресурсной концепций
Подходы к возникновению источников формирования конкурентного преимущества. Характеристика гостиничного бизнеса. Анализ структуры туристического потока, спроса на гостиничные услуги, конкурентов отеля. Разработка рекомендаций для конкурентной стратегии.
дипломная работа, добавлен 23.09.2018 Понятие и сущность стратегического анализа, его основные цели и задачи. Основные факторы внешней среды, влияющие на организацию. Схема анализа внутренней среды по функциям управления. Разработка мероприятий для оптимизации системы менеджмента предприятия.
курсовая работа, добавлен 09.11.2012Анализ современного управления предприятием гостиничного хозяйства в рыночных условиях. Обоснование направлений совершенствования системы стратегического управления организационной структуры гостиницы. Повышение экономической эффективности деятельности.
курсовая работа, добавлен 20.12.2016Раскрытие сущности и изучение моделей стратегического анализа внутренней и внешней среды организации. Информационное обеспечение стратегического анализа внешней и внутренней среды ООО "Рапира". Управление системой обследования бизнеса малого предприятия.
курсовая работа, добавлен 24.03.2013История становления и развития стратегического планирования. Процесс выбора целей организации и путей их достижения. Стадии стратегического планирования: конструирование процесса, исследование внешней и внутренней среды, формулировка миссии, реализация.
курсовая работа, добавлен 07.03.2013Сущность и понятие конкурентной среды. Анализ подходов к оценке конкурентной среды в деревообрабатывающей промышленности. Основные положения стандарта развития конкуренции в субъектах Российской Федерации и его роль в формировании конкурентной среды.
дипломная работа, добавлен 16.11.2016Понятие внешней среды организации, параметры ее оценки. Окружение бизнеса. Компоненты макроокружения предприятия. Сущность PEST-анализа факторов. Принципы и специфические методы осуществления исследований внешней среды. Этапы разработки стратегии.
контрольная работа, добавлен 20.12.2010Анализ взаимосвязи между факторами внутренней и внешней среды организации, их воздействие на функционирование предприятия. Понятийная характеристика кадров, технологии, структуры, целей и задач. Сущность и принципы стратегического управления фирмой.
контрольная работа, добавлен 15.11.2010Сущность и функции стратегического планирования в компании. Изучение эффективных альтернатив и выбор стратегии. Методика составления, структура и содержание стратегического плана. Оценка и анализ внешней среды. Исследование внутренних факторов фирмы.
контрольная работа, добавлен 03.12.2015Конкурентная стратегия предприятия: понятия, модели, виды, требования. Краткая торгово-организационная характеристика предприятия ООО "Трест СКМ". Анализ внутренней и внешней среды магазина "СуперСтрой". Рекомендации по продвижению конкурентной стратегии.
курсовая работа, добавлен 12.02.2011Понятие, сущность и функции стратегического планирования. Методика составления, структура и содержание плана деятельности и целей предприятия. Исследование внутренних факторов и альтернатив фирмы. Аспекты классификации стратегий, их основные черты.
контрольная работа, добавлен 10.04.2009Стратегическое управление как деятельность руководства по управлению организацией в конкурентной рыночной среде. Реализация стратегического управления, выработка и осуществление стратегии в сфере поведения во внешней среде и сфере создаваемого продукта.
учебное пособие, добавлен 12.07.2010Методика оценки эффективности работы предприятия с помощью SWOT-анализа. Определение конкурентной среды и основных угроз для организации, разработка мероприятий по совершенствованию управленческой деятельности, принципы постановки стратегических целей.
курсовая работа, добавлен 04.06.2015Обеспечение взаимодействия организации с внешней средой для поддержания потенциала на уровне, необходимом для достижения целей - задача стратегического менеджмента. Методика осуществления бального SWOT-анализа с использованием четырехпольной матрицы.
контрольная работа, добавлен 03.03.2017Особенности разработки и реализации действий, ведущих к долгосрочному превышению уровня результативности деятельности фирмы над уровнем конкурентов. Исследование этапов в развитии стратегического менеджмента. Изучение понятия стратегического решения.
контрольная работа, добавлен 20.05.2013Проведение SLEPT-анализа внешней макросреды для строительного бизнеса в России. Анализ внешней и внутренней среды предприятия, разработка вариантов его стратегического развития. Обоснование выбора стратегии бизнеса в рамках корпоративной стратегии.
курсовая работа, добавлен 06.06.2014Современные проблемы безопасности в гостиничном бизнесе. Технология и организация обеспечения систем безопасности клиентов предприятий гостиничного бизнеса. Практические мероприятия по совершенствованию системы безопасности гостиничного комплекса.
контрольная работа, добавлен 21.04.2016Принципы стратегического управления предприятием, сущность, функции, выгоды стратегического планирования. Миссия и цели организации. Классификация и стратегия целей. Оценка и анализ внешней среды. Проблемы, связанные с реализацией стратегического плана.
курсовая работа, добавлен 22.12.2014Общая организация индустрии гостиничного бизнеса, критерии обслуживания и специфика сервиса. Экономическая структура предприятия. Особенности управленческой деятельности, контроль технологических процессов и основные требования к персоналу гостиницы.
курсовая работа, добавлен 23.04.2015Сущность и составляющие стратегического менеджмента. Формирование основных целей и критериев управления. Анализ внешней и внутренней среды организации, конкурентных преимуществ. Прогнозирование развития организации, формирование ценовой стратегии.
курсовая работа, добавлен 26.04.2016Характеристика стратегии как последовательности действий для достижения определённых показателей предприятия. Определение современной стадии развития российской экономики. Анализ внешней деловой среды предприятия. Разработка стратегического плана.
курсовая работа, добавлен 11.09.2016Основные факторы внешней среды организации. Характеристика целей и особенности классификация прогнозов состояния внешней среды. Техника разработки сценариев. Анализ и управление в нестабильной внешней среде на примере кредитного учреждения (банк).
контрольная работа, добавлен 21.10.2011История развития менеджмента в системе управления организацией. Особенности менеджера и руководителя. Методология стратегического управления, особенности корпоративной, функциональной и бизнес-стратегии. Принципы позиционирования компании на рынке.
реферат, добавлен 04.07.2010