Технология оснащения и охрана труда в предприятиях общественного питания
Структура столовой предприятия ЗАО "КорпусГрупп Магнитогорск", назначение и обустройство цехов. Требования к размещению производственных и складских помещений, к оборудованию, инвентарю, посуде и таре. Требования к соблюдению санитарных правил.
Подобные документы
Правовые и нормативные основы безопасности труда. Социально-экономическое значение и источники финансирования охраны труда. Организация безопасности труда на предприятиях. Охрана труда как важнейший элемент конкурентноспособности предприятия.
курсовая работа, добавлен 11.12.2006Определение санитарных норм и правил рабочего места. Изучение требований к микроклимату, освещенности рабочего места, режиму труда и отдыха. Рассмотрение специфики работы оператора службы авиационной безопасности. Анализ влияния интроскопа на человека.
реферат, добавлен 08.02.2015Характеристика рыбообрабатывающего цеха горячего копчения рыбы, анализ опасных производственных факторов. Требования безопасности к оборудованию и производственным процессам, согласно нормативно-правовым актам. Мероприятия по улучшению условий труда.
курсовая работа, добавлен 15.11.2011Общие требования микроклимата. Требования к воздуху рабочей зоны. Требования по уровню шума. Помещение и освещение. Требования безопасности при работе с ПЭВМ. Требования к организации режима труда. Эргономичное аппаратное оборудование, рабочий стол.
курсовая работа, добавлен 08.10.2008Охрана труда на предприятиях машиностроения. Описание вредных и опасных производственных факторов, их классификация. Рассмотрение субъективных и объективных средств защиты. Ознакомление с порядком проведения адаптации работников различных категорий.
реферат, добавлен 03.11.2011Инструктаж с работниками до начала их работы. Обеззараживание после обработки против грызунов. Требования к персоналу, обслуживающему электроустановки. Правила эвакуации при пожаре. Охрана труда при обслуживании оборудования для очистки сточных вод.
контрольная работа, добавлен 25.09.2013Основные законодательные акты по охране труда. Понятие производственного травматизма и профессиональных заболеваний. Выполнение работ в штормовых условиях. Применение средств индивидуальной защиты. Освещенность судовых помещений. Основы гигиены труда.
реферат, добавлен 10.05.2015Понятие и значение, внутренняя структура и принципы работы системы управления охраной труда в РФ. Классификация производственных факторов, их негативное воздействие, оценка условий труда. Профилактика влияния производственных факторов, способы защиты.
дипломная работа, добавлен 29.05.2015Источники искусственного света, их преимущества, недостатки, и возможность использования их в полиграфическом производстве. Характеристика воздействия ультрафиолетового излучения на организм человека. Категорирование помещений по пожарной опасности.
дипломная работа, добавлен 29.11.2008Виды деятельности предприятия, структура его управления. Описание должностных обязанностей, прав и ответственности электромонтера. Требования безопасности в процессе ремонта и эксплуатации электроустановок. Правила поведения в аварийных ситуациях.
отчет по практике, добавлен 29.04.2014Основные направления деятельности. Организационная структура управления предприятием. Анализ финансового результата деятельности предприятия и пути его улучшения. Теоретические основы охраны труда. Оценка безопасности и охраны труда на предприятии.
дипломная работа, добавлен 26.07.2008Характеристика объекта агропромышленного комплекса: расчет взрыворазрядных устройств норий рабочей башни элеватора, соответствие обязательным требованиям нормативно-правовых документов по промышленной безопасности. Общие требования взрывобезопасности.
курсовая работа, добавлен 07.11.2012Анализ деятельности торговой сети. Санитарные требования к территории, водоснабжению и канализации предприятий продовольственной торговли. Основные виды нарушений в исследуемом магазине. Ответственность за несоблюдение норм санитарного законодательства.
контрольная работа, добавлен 21.06.2012Противопожарные правила хранения удобрений. Особенности устройства складских помещений. Правила содержания скота и птицы, хранение грубых кормов. Охрана труда при уборке урожая. Меры пожарной безопасности при созревании колосовых культур на хлебных полях.
презентация, добавлен 22.12.2015Понятие и функции профсоюза как организационной формы объединения рабочих, его права и обязанности. Анализ деятельности профсоюза работников торговли, общественного питания и потребкооперации г. Москвы. Разработка коллективного договора по охране труда.
курсовая работа, добавлен 23.12.2014Полномочия дежурного по парку, обеспечивающего работу по обработке составов и безопасность движения в парке станции. Требования охраны труда перед началом и во время работы. Действия при возникновении аварии или аварийной ситуации, первая помощь.
реферат, добавлен 06.11.2014Теоретические и правовые основы охраны труда в Российской Федерации. Обязанности собственников и работников. Порядок обучения по охране труда. Структура, цели и основные направления деятельности в ЗАО "СЕВЭКО". Причины производственного травматизма.
дипломная работа, добавлен 24.12.2012Микроклимат производственных помещений. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны. Защита временем при работе в условиях нагревающего микроклимата. Профилактика перегревания организма. Системы и виды производственного освещения.
презентация, добавлен 08.12.2013Пищеблок медицинского учреждения как комплекс специальных помещений, в которых осуществляют прием пищевых продуктов, их хранение, обработку и раздачу. Принципы размещения оборудования и электроприборов. Защита от шума и других негативных факторов.
презентация, добавлен 27.10.2014Законодательные и нормативные акты по охране труда. Правила техники безопасности при выполнении медницко–жестяницких работ. Требования техники безопасности к помещениям и открытым площадкам для хранения автомобилей. Подъездные пути, проходы и проезды.
контрольная работа, добавлен 10.03.2009Понятие микроклимата рабочего места производственных помещений, его влияние на работоспособность и здоровье рабочих. Методика гигиенического нормирования показателей микроклимата рабочих мест производственных помещений по степени опасности и вредности.
лабораторная работа, добавлен 25.05.2009Безопасность и санитарно-гигиенические условия труда на рабочем месте программиста. Расчёт воздухообмена в помещении. Освещение помещений и рабочих мест с ПК. Требования к шуму и вибрации, а также защиты от электромагнитных и электростатических полей.
курсовая работа, добавлен 19.04.2011Правовые нормы Российской Федерации, регулирующие трудовые отношения и занятость несовершеннолетних. Условия и охрана труда; время работы и отдыха. Анализ специальных правил заключения и прекращения трудового договора. Нормы выработки и оплата труда.
презентация, добавлен 07.03.2016Роль газодымозащитной службы в эффективном тушении пожаров, ее состав и направления деятельности. Организация баз и контрольных постов ГДЗС, требования к их размещению. Определение площадей помещений с учетом общего количества противогазов в гарнизоне.
контрольная работа, добавлен 11.07.2011Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Общие требования к системе управления охраной труда. Мониторинг условий труда, идентификация опасностей. Основные причины травматизма. Обеспечение пожарной и экологической безопасности производства.
дипломная работа, добавлен 08.03.2014