Дегустационная оценка и конкурентоспособность сметаны
Анализ потенциала потребления сметаны на примере белорусского рынка. Характеристика рынка молочной продукции Республики Беларусь: дегустационная оценка, отбор проб для анализов, пищевая ценность продукта. Конкурентоспособность белорусского рынка сметаны.
Подобные документы
Содержание и основные методы оценки конкурентоспособности продукции. Общая характеристика деятельности ООО "Мясокомбинат Бугульминский". Распределение долей мясопродукции рынка г. Бугульма. Экспертная оценка конкурентоспособности мясопродукции в 2010 г.
курсовая работа, добавлен 16.12.2010Цели и виды исследования товарного рынка. Основные методы сбора первичных данных. Метод оценки территориальной емкости рынка, его сегментация. Общая характеристика рынка сырной продукции. Предложение на рынке сыра России. Анализ рынка в Алтайском крае.
курсовая работа, добавлен 18.02.2016Факторы, определяющие конкурентоспособность предприятия и продукции. Методы, используемые для определения данного показателя. Краткая характеристика деятельности предприятия. Сравнительный анализ деятельности конкурентов и определение преимуществ.
курсовая работа, добавлен 08.12.2011Рынок посудомоечных машин как объект маркетингового исследования. Диагностика конкурентной среды, анализ потребительского потенциала рынка. Оценка пропорциональности рынка, перспектив развития бизнеса. Уровень цен, прогнозирование рыночного спроса.
контрольная работа, добавлен 11.03.2011Анализ рынка молока в Республике Беларусь, его развитие. Факторы, определяющие географические границы рынка. Экспорт и импорт молока и молочной продукции. Товар как одно из центральных понятий маркетинга. Виды товаров, процесс разработки новых позиций.
курсовая работа, добавлен 06.11.2014Состояние и перспективы развития рынка сыров в России и за рубежом. Ассортимент и пищевая ценность продукта. Технологический процесс производства. Экспертная оценка и анализ органолептических показатели качества сыров. Основные виды фальсификации.
дипломная работа, добавлен 07.04.2015Анализ рынка молочной продукции Республики Беларусь. Исследование конкуренции между национальным производителем молока и глобальной компанией. Мотивация для внедрения на рынок термостатного йогурта, мягкого обезжиренного творога и другой продукции.
реферат, добавлен 10.03.2019- 58. Анализ и оценка эффективности реализации продукции предприятия на отечественном и зарубежном рынке
Цель, задачи, этапы и критерии сегментации рынка. Оценка емкости рыночных сегментов. Экономическая оценка сегментов предприятия. Принципы использования методов продвижения продукции на целевых сегментах. Совершенствование стратегии сегментации рынка.
дипломная работа, добавлен 24.11.2010 Понятие конкурентоспособности и проблемы ее повышения, определение и критерии оценки преимуществ предприятия в данной сфере. Исследование рынка сотовой связи в Республике Беларусь. Пути повышения конкурентоспособности СООО "Мобильные ТелеСистемы".
дипломная работа, добавлен 26.10.2013Оценка рынка морепродуктов России. Анализ конкурентоспособности, cильных и cлабых cторон, маркетинговой и рекламной деятельноcти предприятия. Разработка стратегии продвижения компании и ее продукции средствами рекламы на радио, в интернете и в журналах.
дипломная работа, добавлен 15.05.2015Оценка привлекательности российского рынка детской одежды. Анализ потребителей, политико-правовой, экономической, социально-культурной и технологической среды рынка данного сегмента рынка. Сравнительная характеристика основных конкурентов в г. Пенза.
курсовая работа, добавлен 03.06.2012Понятие маркетинговой политики. Разработка маркетинговой стратегии. Исследование состояния рынка. Оценка состояния компании. Анализ конкурентов и конкурентоспособности предприятия. Сегментация рынка и выбор целевых сегментов, разработка позиционирования.
дипломная работа, добавлен 15.10.2013Состояние рынка электронной торговли. Потребительские свойства готового продукта. Оценка ценовых диапазонов веб-разработки. Структура ценообразования при веб-разработке. Сроки производственного процесса. Маркетинговая компетентность участников рынка.
лабораторная работа, добавлен 09.11.2010Стратегическая сегментация базового рынка ОАО "Компания ЮНИМИЛК". Анализ конкурентоспособности продукции, выбор путей развития производства. Организация маркетинговой службы предприятия, план маркетинга. Программа продвижения, работа с потребителями.
дипломная работа, добавлен 19.05.2013Понятия, особенности и условия функционирования рынка кондитерских изделий. Развития кондитерской отрасли Республики Беларусь. Оценка необходимости обновления ассортимента кондитерских изделий. Планы, прогнозы и перспективы развития кондитерской отрасли.
контрольная работа, добавлен 13.01.2015Рассмотрение состояния рынка кожаной галантереи в Республике Беларусь, определение ее потребительских свойств. Исследование показателей деятельности ОДО "Нестерки", ознакомление со структурой ассортимента, оценка конкурентоспособности магазина.
дипломная работа, добавлен 16.04.2010Состояние и перспективы развития производства и потребления кисломолочных продуктов в России и Мордовии. Пищевая ценность кисломолочных продуктов. Оценка конкурентоспособности и анализ ассортимента кисломолочных товаров в магазине "Анна" в г. Саранск.
курсовая работа, добавлен 21.03.2011Анализ состояния российского рынка косметики и парфюмерии на современном этапе, определение места не нем торговой сети Л’Этуаль. Оценка конкурентоспособности продукции данной торговой марки, разработка рекомендаций по ее повышению и укреплению на рынке.
курсовая работа, добавлен 30.05.2010Факторы, критерии конкурентоспособности и инструменты управления. Оценка рынка литых дисков и анализ уровня спроса. Себестоимость и оборудование как основные конкурентные преимущества. Характеристика механизма регулирования общественного производства.
курсовая работа, добавлен 10.11.2013Характеристика и анализ ассортимента посудомоечных машин, их оценка по параметрам. Маркетинговые исследования рынка данного товара, оценка конкурентоспособности. Позиционирование товара и этапы формирования его модели. Разработка ценовой политики.
курсовая работа, добавлен 17.02.2011Обзор рынка муки России и Пермского края. Классификация и ассортимент пшеничной муки, ее пищевая ценность, химический состав. Упаковка, маркировка, транспортировка, хранение продукта. Органолептические показатели и оценка качества пшеничной муки.
курсовая работа, добавлен 26.10.2014Маркетинг – система эффективного доведения товаров от производства до потребителя на примере предприятия ЗАО "Пласт-пол": анализ территориального рынка сбыта, сертификация, конкурентоспособность товара, целевая аудитория, реклама, сервисное обслуживание.
курсовая работа, добавлен 10.12.2011Конкурентоспособность и качество, их место в стратегии маркетинга. Определение понятия "сертификация" и обеспечение ее качества. Общая характеристика маркетинговой службы ООО "Гуковский кирпич", оценка маркетинговой миссии. Исследование конъюнктуры рынка.
курсовая работа, добавлен 12.12.2009Маркетинговые исследования рынка мясопродуктов Пермского края. Оценка финансового состояния ООО "Телец- Агро". Разработка предложений по перспективным направлениям повышения конкурентоспособности предприятия, основанных на маркетинговых исследованиях.
дипломная работа, добавлен 02.03.2013Характеристика деятельности ООО "La Fleur" на рынке цветов в городе Пермь. Оценка уровня конкурентоспособности продукции и услуг на основе интегрального показателя. Изучение модели пяти сил конкуренции М. Портера. Сегментация целевого рынка организации.
курсовая работа, добавлен 16.04.2014