Дегустационная оценка и конкурентоспособность сметаны

Анализ потенциала потребления сметаны на примере белорусского рынка. Характеристика рынка молочной продукции Республики Беларусь: дегустационная оценка, отбор проб для анализов, пищевая ценность продукта. Конкурентоспособность белорусского рынка сметаны.

Подобные документы

  • Основные направления и порядок ведения маркетинговых исследований. Обзор и ценовая структура рынка бижутерии. Среднемесячная прибыль в разных товарных точках. Маркетинговые исследования, анализ конкурентоспособности и предложения по продвижению товара.

    курсовая работа, добавлен 22.08.2011

  • Характеристика системы управленческого обследования функциональных зон фирмы и изучение использования основных методов анализа рынка. Исследование конкурентоспособности в условиях определения доли рынка, оценка эффективности продвижения и сбыта товаров.

    контрольная работа, добавлен 05.10.2010

  • Сущность и задачи маркетинговых исследований, определение потребности в их проведении. Анализ основных производителей молочной продукции и ее товарного ассортимента. Разработка базы данных "Рынок молочной продукции", назначение пользовательских форм.

    курсовая работа, добавлен 12.01.2012

  • Общая характеристика упаковок: сущность, типы, основные качества. Оценка их качества на примере "Dupon". Сущность понятия TetraPack. Аналитическая оценка качества упаковки. Плюсы и минусы разных ее типов. Роль упаковки в конкурентоспособности товара.

    курсовая работа, добавлен 21.10.2010

  • Понятие конкурентоспособности предприятия, ее структура и оценка. Свойства и аспекты конкурентоспособности. Анализ и оценка конкурентоспособности ООО "Сатурн" и предприятий-конкурентов. Маркетинговый анализ потенциальных возможностей ООО "Сатурн".

    курсовая работа, добавлен 26.02.2009

  • Оценка потребителей рынка театрального искусства. Организационная структура театрально-зрелищного учреждения. Функции маркетинг-директора и сотрудников маркетинговой службы театра. Ценовая политика и структура рынка театральных услуг Санкт-Петербурга.

    курсовая работа, добавлен 15.12.2014

  • Сущность и содержание рынка потребительских товаров, факторы, влияющие на спрос. Роль торговой отрасли в комплексном исследовании рынка потребительских товаров. Промышленное производство, перспективы развития рынка, экспорт и импорт трикотажных изделий.

    дипломная работа, добавлен 04.07.2014

  • Понятие стратегии предприятия и этапы ее реализации. Роль и задачи стратегического планирования и управления. Анализ и оценка рынка и рыночной позиции предприятия. Оценка сильных и слабых сторон предприятия. Направления развития стратегии предприятия.

    дипломная работа, добавлен 19.11.2012

  • Конъюнктура рынка и конкурентоспособность производителей ручек для межкомнатных дверей, требования, предъявляемые к качеству и безопасности изделия. Анализ ассортимента ручек с защелкой для межкомнатных дверей, продаваемых в магазине "Скобяной мир".

    дипломная работа, добавлен 11.08.2016

  • Классификация сэндвич-панелей и их функциональное назначение как теплоизоляционного материала. Структура российского рынка сэндвич-панелей: внешняя торговля и характеристики потребления. Ценовой анализ продукции, тенденции и перспективы развития рынка.

    научная работа, добавлен 28.12.2011

  • Конкурентоспособность и ключевые факторы, влияющие на её развитие. Методологические основы оценки конкурентоспособности организации. Оценка конкурентоспособности продукции ООО "Триумф", основные способы ее повышения. Обобщение зарубежного опыта.

    дипломная работа, добавлен 21.12.2014

  • Технико-экономическое обоснование деятельности предприятия. Анализ конкурентов и оценка конкурентоспособности. Суть сегментации рынка. Формулирование гипотезы методом экспертных оценок. Исследование влияния бренда на цену и анализ рекламной деятельности.

    курсовая работа, добавлен 15.01.2013

  • Общее понятие и содержание конкурентоспособности продукции. Состояние и тенденции развития рынка мяса птицы в Азиатско-Тихоокеанском регионе и факторы конкурентоспособности продукции Приморского края. Балльная оценка конкурентоспособности мяса птицы.

    курсовая работа, добавлен 24.04.2015

  • Определение миссии и цели предприятия. Анализ его слабых и сильных сторон, товарной, ценовой и дистрибуционной политики, конкурентных преимуществ и недостатков, целевого сегмента рынка. Оценка качества и конкурентоспособности продукции и спроса на нее.

    курсовая работа, добавлен 09.07.2014

  • Сущность, принципы и стратегии сегментации рынка. Анализ потребителей, исследование сегментов, оценка целевых сегментов рынка для конкретного предприятия. Порядок разработки предложений по совершенствованию целевого подхода предприятия к покупателям.

    курсовая работа, добавлен 19.04.2010

  • Понятие и сущность инновационной политики предприятия. Конкурентоспособность продукции. Механизм влияния инновационной политики на конкурентоспособность продукции. Инновационная политика на примере ПО "Минский тракторный завод". Маркетинговые инновации.

    курсовая работа, добавлен 14.12.2008

  • Сегментация товарного рынка по параметрам потребителя, выбор целевого рынка и анализ конкурентов. Разработка товарного предложения фирмы, системы распространения продукции, оценка спроса и объема продаж, установка цены и разработка ценовой политики.

    курсовая работа, добавлен 07.02.2010

  • Детальная характеристика маркетинговых исследований первичного рынка жилья г. Новосибирска. Особенности стратегических целей фирмы. Анализ и оценка потенциала спроса. Отраслевые показатели и динамика рынка. Суть принципа маркетинговой ориентации.

    курсовая работа, добавлен 25.04.2015

  • Классификация рынков, основные понятия и определения емкости рынка. Методология изучения и факторы, влияющие на емкость рынка, модели его развития, прогнозирование и методы расчета. Расчет емкости рынка массового потребления и рынка потребительских цен.

    контрольная работа, добавлен 04.10.2010

  • Анализ рынка сбыта и его сегментация. Анализ факторов неподконтрольных фирме. Организация маркетинговой деятельности. Анализ товара, его конкурентоспособности и доли рынка. Построение ценовой политики с позиции маркетинга. Структура развития предприятия.

    контрольная работа, добавлен 24.07.2009

  • Анализ понятия "конкурентоспособность" и ее основные характеристики. Оценка конкурентоспособности сотовых телефонов потребителями Камчатки с помощью анкетирования. Параметры и методы оценки конкурентоспособности товара. Анализ результатов анкетирования.

    курсовая работа, добавлен 16.12.2009

  • Состояние и перспективы развития рынка молочных продуктов. Химический состав и пищевая ценность сыров. Основные требования к качеству и безопасности сыров, упаковка, маркировка, транспортирование и хранение. Виды ассортимента, их краткая характеристика.

    курсовая работа, добавлен 30.06.2019

  • Отбор и оценка параметров потребительского предпочтения. Повышение рыночного потенциала микроволновых печей. Расчет уровня конкурентоспособности продукции на основе покупательских предпочтений. Планирование мероприятий по улучшению позиции товара.

    курсовая работа, добавлен 31.03.2012

  • Ведущие производители и характеристика рынков сбыта товара. Определение показателей качества. Сегментирование потребительского рынка. Выявление наиболее важных характеристик товара. Оценка конкурентоспособности колонок. Индекс конкурентоспособности.

    контрольная работа, добавлен 20.05.2014

  • Построение сетки макросегментирования. Определение границ базового рынка. Моделирование облика товаров и услуг. Функционально-стоимостной анализ перспективных товаров. Анализ внешних факторов и конкурентоспособности. Выявление производных потребностей.

    курсовая работа, добавлен 06.01.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.