Личная гигиена работников общественного питания
Контакт с пищевыми продуктами и готовыми блюдами. Соблюдение требований личной гигиены и чистоты рабочей одежды. Функции кожи и благоприятная среда для развития микроорганизмов. Рентгеноскопический контроль, профилактика кишечных инфекционных заболеваний.
Подобные документы
- 101. Здоровый образ жизни
Описание сущности и общих понятий здорового образа жизни. Последствия и пагубное влияние вредных привычек на организм и здоровье человека. Важность правильного питания, спорта, режима дня, личной гигиены и экологии на самочувствие и жизнь людей.
реферат, добавлен 09.10.2012 - 102. Здоровый образ жизни
Понятие здоровья, влияние на него окружающей среды, наследственности и биоритмов. Рациональное питание человека. Функциональные резервы организма. Оптимальный двигательный режим, закаливание, личная гигиена как важнейшие условия здорового образа жизни.
реферат, добавлен 24.10.2013 Составляющие здорового образа жизни: рациональный режим дня, двигательная активность, правильное питание, личная и общественная гигиена. Особенности стресса и его влияния на организм. Влияние вредных привычек на здоровье человека: алкоголя и курения.
реферат, добавлен 07.05.2016Изучение производственной среды и ее влияния на условия труда, здоровье рабочих как основной предмет исследования гигиены труда. Влияние освещения на деятельность человека и светотехнические характеристики, их нормирование. Принципы технической эстетики.
контрольная работа, добавлен 08.06.2015Труд как планомерная деятельность человека. Характеристика трудового процесса. Предмет, содержание и основные задачи гигиены труда. Вредные и опасные факторы, их классификации. Законодательство Украины в области охраны труда, его социальная значимость.
реферат, добавлен 03.12.2014- 106. Гигиена труда
Количественные показатели потенциальной опасности. Гигиеническое нормирование и проведение контроля содержания вредных веществ в воздухе рабочей зоны. Обоснование временных нормативов с использованием ускоренных экспериментальных и расчетных методов.
реферат, добавлен 24.05.2015 Понятие "здоровье", его содержание и критерии. Определение функциональных резервов организма. Составляющие здорового образа жизни студента, роль личной гигиены. Физическое самовоспитание, психологическая саморегуляция. Профилактика вредных привычек.
реферат, добавлен 06.06.2011Население как обязательная часть городской среды. Рассмотрение основных ресурсно-хозяйственных проблем. Предприятия как источники промышленных загрязнений. Причины распространения инфекционных заболеваний в городах. Анализ транспортных опасностей города.
реферат, добавлен 30.09.2012Основы рационального питания. Концепция сбалансированного питания А.А. Покровского. Вопросы безопасности пищевой продукции в законе РФ "О защите прав потребителей". Гигиеническая характеристика водорастворимых витаминов пищи. Витаминоподобные соединения.
контрольная работа, добавлен 22.01.2011Характеристика и классификация гигиенических факторов рабочей среды (виброакустические, световые, электромагнитные поля и ионизирующие излучения, состав воздуха, микроклимат), их физиологическое воздействие. Тяжесть и напряженность трудового процесса.
дипломная работа, добавлен 24.01.2012Основные составляющие системы здорового образа жизни. Роль правильного питания в обеспечении здоровья. Последствия наркомании и токсикомании для организма, меры профилактики. Курение как вредная привычка. Понятие гигиены, ее значение для здоровья.
реферат, добавлен 25.04.2011- 112. Здоровый образ жизни
Сущность здорового образа жизни и его преимущества. Основы ЗОЖ. Принципы правильного питания. Спорт и физические нагрузки. Здоровый сон. Отказ от вредных привычек. Основные правила личной гигиены. Достоинства закаливания. Мотивация здорового образа жизни.
презентация, добавлен 27.05.2019 Элементы здорового образа жизни. Понятие медицинской профилактики. Физиологические адаптационные возможности человека к воздействиям внешней и внутренней среды. Воспитание с раннего детства здоровых привычек и навыков. Личная и общественная гигиена.
реферат, добавлен 23.04.2014Неблагоприятное влияние технологических процессов, климатических условий, патогенных свойств среды на состояние здоровья работников промышленности. Санитарно-бытовое обслуживание, применение средств индивидуальной защиты; профилактика профзаболеваний.
реферат, добавлен 05.05.2013Классификация электромагнитных излучений (ЭМИ) и радиоволн, принятая в гигиенической практике. Физические свойства ЭМИ, зоны электромагнитного поля на рабочем месте в зависимости от их частоты. Механизм биологического действия ЭМИ, его профилактика.
презентация, добавлен 29.11.2016Неправильное питание как серьезный фактор риска развития многих заболеваний. Увеличение среди молодых лиц, страдающих ожирением, заболеваниями сердечно-сосудистой системы, сахарным диабетом. Нарушения питания у студентов. Проблема качественного питания.
статья, добавлен 20.04.2016Вредные вещества в воздухе рабочей зоны. Влияние метеорологических условий на организм. Источники шума на производстве, средства и методы защиты от него. Действие вибрации на организм человека. Производственный травматизм: причины и профилактика травм.
реферат, добавлен 10.10.2017Понятие здорового образа жизни, его основные составляющие: физическая активность, режим труда и отдыха, личная гигиена и др. Взаимосвязь образа жизни студента и уровня здоровья. Роль культуры питания в формирования здорового образа жизни студентов.
реферат, добавлен 12.12.2016Физиологические особенности умственного и физического труда. Критерии оценки его тяжести и напряженности. Классификация профессиональных вредностей. Психофизиологические факторы в условиях производства и их профилактика. Промышленные отравления мышьяком.
шпаргалка, добавлен 05.04.2014Предупреждение производственного травматизма и профессиональных заболеваний. Обеспечение безопасности на рабочих местах, при работе со станками и оборудованием. Создание организованной системы безопасности и гигиены труда на современном производстве.
статья, добавлен 26.08.2022Мероприятия по локализации и ликвидации очагов массовых инфекционных заболеваний. Перепрофилирование учреждений здравоохранения для массового приема инфекционных больных. Организация санитарно-противоэпидемиологических мероприятий в зонах землетрясений.
контрольная работа, добавлен 13.12.2022Создание благоприятных условий труда. Основные требования к производственному освещению. Контроль содержания вредных веществ в воздухе рабочей зоны. Методика определения среднесменной концентрации пыли. Вещества с остронаправленным механизмом действия.
контрольная работа, добавлен 23.02.2016Правила поведения в геологических (землетрясение, сель, оползень, лавина), метеорологических (ураган, буря, молния) и гидрологических (наводнение, цунами) чрезвычайных ситуациях. Причины и последствия пожаров. Профилактика инфекционных заболеваний.
реферат, добавлен 05.12.2012Характеристика условий труда в здравоохранении. Биологические факторы риска для медицинских работников инфекционных отделений. Влияние профессиональных вредностей на возникновение различных заболеваний у персонала лечебно-профилактического учреждения.
реферат, добавлен 11.12.2016Неотложные состояния и их виды. Первая помощь при солнечном, тепловом ударе и угаре, ожогах, обморожениях и замерзании, при отравлениях пищевыми продуктами, при укусах ядовитых насекомых, змей и бешеных животных. Комплекс сердечно-легочной реанимации.
реферат, добавлен 20.04.2015