Методика формирования затрат и калькулирования себестоимости продукции хлебопекарного производства
Определение основ процесса формирования затрат на производство хлебопекарной продукции по переделам и исчисления её себестоимости. Рассмотрение и характеристика необходимости составления фактической калькуляции себестоимости хлебопекарной продукции.
Подобные документы
Рассмотрение значения, основных задач и объектов анализа себестоимости продукции (работ, услуг). Приведение типового перечня факторов, обуславливающих фактическое снижение себестоимости. Правила исчисления показателя затрат на рубль товарной продукции.
реферат, добавлен 08.11.2011- 102. Пути снижения себестоимости продукции предприятия (на примере комбината ОАО "Майкопхлебопродукт")
Издержки производства и направления их снижения. Анализ производственно–хозяйственной деятельности хлебопекарного комбината. Калькуляция себестоимости хлеба и сметы затрат на производство. Мероприятия по снижению себестоимости продукции предприятия.
дипломная работа, добавлен 01.04.2011 Анализ прямых и косвенных затрат на производство продукции. Принципы калькулирования себестоимости ООО "Максима". Улучшение показателей финансово-экономической деятельности предприятия за счет применения анализа себестоимости по международным стандартам.
курсовая работа, добавлен 18.06.2015Суть, структура и классификация издержек и себестоимости продукции. Анализ динамики структуры и изменения себестоимости продукции ОАО "Промприбор". Резервы снижения затрат на производство и реализацию продукции. Рекомендации по оптимизации себестоимости.
курсовая работа, добавлен 20.08.2011Сущность и содержание себестоимости, ее экономическая природа и направления анализа. Показатели себестоимости продукции, структура их системы. Анализ структуры затрат на производство. Индексы стоимости товарной продукции, показатели затрат на рубль.
курсовая работа, добавлен 28.11.2013Понятие об издержках производства и себестоимости производства продукции. Экономические показатели деятельности предприятия и пути снижения себестоимости продукции. Методология анализа затрат и структура затрат на производство промышленной продукции.
курсовая работа, добавлен 24.11.2012- 107. Расчет себестоимости
Формирование издержек производства и обращения. Понятие, виды и показатели себестоимости продукции. Классификация затрат по экономическим элементам и калькуляционным статьям. Расчет себестоимости отдельных изделий. Смета затрат на производство продукции.
курсовая работа, добавлен 18.12.2014 Себестоимость продукции и номенклатура статей расходов для составления плановых калькуляций себестоимости продукции. Характеристика калькуляций и экономия затрат на производство. Расчет базовой и плановой калькуляции себестоимости проката обжимного цеха.
курсовая работа, добавлен 01.12.2014Значение снижения себестоимости продукции для экономики предприятия. Понятие и классификация затрат на производство и реализацию продукции. Источники и факторы снижения себестоимости продукции. Анализ себестоимости продукции на примере ЗАО МПК "Саянский".
курсовая работа, добавлен 30.06.2010Себестоимость продукции, ее структура и методика планирования. Анализ себестоимости продукции на предприятии ЗАО "МиГ". Организация учета затрат себестоимости по переменным расходам и по статьям калькуляции. Резервы снижения себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 31.01.2011Теоретические основы анализа затрат и себестоимости продукции. Анализ динамики затрат на производство продукции по основным экономическим элементам. Факторный анализ прямых переменных материальных затрат. Динамика частных показателей уровня затрат.
курсовая работа, добавлен 21.10.2017Характеристика и содержание понятия себестоимости продукции как экономической категории. Классификация затрат на производство продукции, влияние разных факторов на ее себестоимость, динамика, резерв и возможные пути снижения себестоимости продукции.
дипломная работа, добавлен 14.11.2010Характеристика задач производственной деятельности предприятия, анализ его организационной структуры, динамики технико-экономических показателей. Классификация затрат предприятия, расчет калькуляции себестоимости продукции, сметы затрат на производство.
курсовая работа, добавлен 19.12.2014Понятие себестоимости и ее виды. Комплексный анализ себестоимости продукции. Определение уровня рентабельности продукции по видам производства. Определение основных путей снижения себестоимости выпускаемой продукции. Экономия прямых текущих затрат.
реферат, добавлен 29.11.2011Экономические методы управления производством в системе хозяйственного механизма. Виды себестоимости и калькуляции. Классификация затрат на производство продукции. Определение себестоимости продукции. Планирование прибыли и рентабельности производства.
реферат, добавлен 23.06.2013Основные понятия, сущность, значение себестоимости и факторы, ее определяющие. Содержание, методы и этапы планирования себестоимости. Классификация затрат на выпуск и реализацию продукции. Составление сводной сметы затрат на производство продукции.
курсовая работа, добавлен 12.12.2014Цели, основные задачи, объекты и источники анализа себестоимости продукции. Анализ себестоимости по экономическим элементам и статьям затрат. Определение основных резервов снижения себестоимости. Анализ поведения затрат в условиях рыночной экономики.
контрольная работа, добавлен 22.02.2012Исследование совокупности текущих затрат предприятия на производство и сбыт, выраженных в денежной форме. Характеристика факторов, определяющих уровень себестоимости продукции в животноводстве. Методика ее исчисления, определение путей снижения.
курсовая работа, добавлен 01.09.2017Классификация, смета и калькулирование затрат на производство продукции. Пути снижения себестоимости продукции. Определение прямых статей калькуляции, составление сметы косвенных расходов. Разработка калькуляции изделия, особенности анализа себестоимости.
курсовая работа, добавлен 05.05.2011Отраслевые и организационные аспекты учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. Современные аспекты расчета себестоимости продукции на предприятии. Снижение себестоимости и издержек как фактор социально-экономического развития предприятия.
курсовая работа, добавлен 19.05.2015Понятие себестоимости продукции. Изучение понятия и классификации затрат на производство продукции. Определение состава затрат, включаемых в себестоимость продукции и составление калькуляции. Анализ технико-экономических показателей и их расчет.
курсовая работа, добавлен 13.08.2012Сущность себестоимости продукции на предприятии. Модели и методы калькулирования себестоимости продукции на промышленном предприятии. Анализ себестоимости продукции. Анализ влияния факторов на изменение себестоимости продукции и предложения по снижению.
курсовая работа, добавлен 03.11.2013Основы анализа себестоимости товарной продукции. Анализ себестоимости продукции по статьям затрат, себестоимости некоторых изделий, материальных и прямых трудовых затрат. Направления снижения себестоимости продукции предприятия ОАО "Нижнекамскшина".
дипломная работа, добавлен 28.12.2010Себестоимость промышленной продукции и ее структура. Показатели затрат и себестоимости продукции, методика их расчета. Анализ затрат в динамике и по структуре, их взаимосвязь с объемом продукции и прибылью. Меры по оптимизации затрат в ООО "ССЗ".
курсовая работа, добавлен 12.02.2012Теоретические основы планирования себестоимости продукции предприятия. Анализ планирования себестоимости продукции на предприятии. Разработка плановой калькуляции себестоимости продукции. Пример составления плановой калькуляции себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 12.01.2014