Сортирование и калибрование пищевого сырья
Исследование вариантов состава двухкомпонентных смесей. Характеристика принципа работы калибрователей. Характеристика основных способов просеивания. Анализ ситового, воздушного, триерного и магнитного сепарирования. Физические основы измельчения.
Подобные документы
Причины изменчивости эксплуатационных свойств пенобетонов. Факторы продолжительности периода перехода смесей "от вязкого к твердому". Требуемое воздухововлечение и анализ взаимосвязи между силами поверхностного натяжения. Физические свойства пен.
реферат, добавлен 29.05.2017Исследование основных способов охлаждения и замораживания продуктов. Обоснование выбора режима холодильной обработки. Описание устройства и принципа действия роторного морозильного аппарата. Расчет конструктивных и габаритных размеров устройства.
контрольная работа, добавлен 26.09.2016Моделирование общего оптимального момента затяжки центральной зажимной гайки волчка, обеспечивающего условие нераскрытия стыка в зоне нож-решётка. Снижение энергоемкости процесса измельчения пищевого или иного материала, износовых характеристик ножей.
статья, добавлен 05.06.2018Определение и анализ параметров воздушного потока в воздухопроводах при наличии в трубе искусственных препятствий. Влияние на характеристики воздушного потока сопротивлений, обеспечивающих возникновение дополнительных потерь напора по длине воздуховода.
статья, добавлен 13.11.2020Сущность и физические основы процесса сварки. Классификация способов сварки. Понятие о свариваемости металлов и сплавов. Причины и последствия плохой свариваемости металлов. Схема строения сварного шва после затвердевания и распределения температуры.
статья, добавлен 09.03.2018Изучение элементарного состава и физико-химическая характеристика битумных вяжущих веществ. Смолы и масляные фракции битумов. Описание состава нефтяных битумов, технология их получения и физические взаимодействия с твёрдым материалом. Битумные эмульсии.
реферат, добавлен 02.08.2013Ознакомление с конструктивными особенностями ротора однофазного асинхронного двигателя. Анализ основных способов управления асинхронным двигателем: реостатного, частотного, импульсного. Рассмотрение принципа работы асинхронных электродвигателей.
реферат, добавлен 20.05.2017Характеристика района газификации и определение объемов газопотребления. Расчет диаметров газораспределительной сети. Анализ конструкции и принципа работы газорегуляторного пункта шкафного. Описание средств и способов одоризации природного газа.
курсовая работа, добавлен 29.10.2017Влияние постоянного и переменного магнитного поля на показатели нефтяного сырья. Особенности аппаратов с вихревым слоем, их классификация и анализ функциональных возможностей, условия эффективного применения. Методы исследования сырья и продуктов.
дипломная работа, добавлен 21.02.2016Анализ схемы спирального классификатора. Основные факторы, оказывающие влияние на динамические свойства процессов измельчения, классификации. Принцип работы плотномера микропроцессорного тензометрического. Главные достоинства реле потока с заслонкой.
курсовая работа, добавлен 14.01.2015Изучение состава и физических свойств воздуха. Исследование принципа работы четырехкаскадной системы охлаждения. Основная характеристика колонн однократной ректификации для получения кислорода и азота. Системы распределения и хранения сжиженных газов.
реферат, добавлен 17.10.2018Нефть как природная маслянистая горючая жидкость, состоящая из сложной смеси углеводородов и некоторых других органических соединений: знакомство с химическим составом, анализ особенностей состава. Общая характеристика основных способов добычи нефти.
презентация, добавлен 27.10.2013Обоснование номенклатуры готовой продукции. Характеристика способов разделения углеводородных смесей. Разработка структурной, технологической и принципиальной схем процесса. Расчет материальных графов и потоков. Оценка сводного баланса установки.
курсовая работа, добавлен 12.11.2017Описание способа непрерывного контроля частоты и амплитуды колебаний воздуховода при изменении скорости воздушного потока в вентиляционных системах. Изучение принципа работы устройства на базе пьезокерамического датчика с предварительным напряжением.
статья, добавлен 30.05.2017Использование продуктов переработки растительного сырья, позволяющих повысить профилактические свойства изделий и обогатить их пищевыми волокнами и белком, микроэлементами. Повышение эффективности помола и равномерности гранулометрического состава.
статья, добавлен 30.07.2017- 66. Фарфор Гжель
Ознакомление с историей развития Гжели - композиции народного искусства и художества. Характеристика свойств глины, которая является основным видом сырья для производства керамических изделий. Анализ основных способов изготовления гжельской керамики.
доклад, добавлен 06.03.2017 Характеристика и классификация бетонов. Свойства, компоненты и основные виды бетонных смесей и искусственного бетонного камня: вяжущие вещества и заполнители. Сравнительные характеристики основных марок и технологическая спецификация изготовления цемента.
реферат, добавлен 22.03.2015Влияние параметров процесса тонкого измельчения и сушки растительных отходов на характеристики продуктов измельчения. Схема горизонтальной ударно-отражательной мельницы с пороговой сепарацией. Исходные растительные отходы и продукты их измельчения.
статья, добавлен 26.02.2017Сущность теплового метода неразрушающего контроля, характеристика его основных видов. Физические основы и элементная база теплового неразрушающего контроля. Физические основы теплового излучения и измерения температуры. Средства контроля температуры.
контрольная работа, добавлен 24.11.2012Свойства сплавов с неограниченной, ограниченной растворимостью компонентов в твердом состоянии и с ее отсутствием. Анализ диаграмм состояния механических смесей и химических соединений. Связь между свойствами сплавов и типом диаграммы состояния.
контрольная работа, добавлен 07.02.2016Обзор и анализ инновационных решений по конструкции аппарата воздушного охлаждения. Описание технологической схемы и процесса. Материальные и тепловые балансы. Подбор насосов, емкостей, теплообменников и сырья стабилизации, холодильника паров колонны.
дипломная работа, добавлен 30.04.2015Устройство и характеристика элементарного карбюратора. Основы теории карбюрации. Влияние состава горючей смеси на работу двигателя. Классификация систем охлаждения карбюратора. Расчет системы воздушного охлаждения автомобильных и тракторных двигателей.
курсовая работа, добавлен 13.11.2017Знакомство с особенностями проектирования зубчатого механизма воздушного компрессора. Общая характеристика способов определения числа степеней свободы механизма. Рассмотрение основных этапов построения теоретического и практического профиля кулачка.
контрольная работа, добавлен 29.11.2021Описание краткой характеристики рыбохозяйственной отрасли. Определение основных понятий о продукции хитинсодержащего сырья - хитина и хитозана, их применения в промышленности. Рассмотрение современных способов переработки хитинсодержащего сырья.
статья, добавлен 29.06.2022Классификация физических способов обработки воды. Проектирование системы очистки жидкостных сред. Использование принципа удаления ионов примесей путем вытеснения их аксиально-симметричным магнитным полем. Анализ сил, действующих на заряженную частицу.
статья, добавлен 30.01.2016