Сортирование и калибрование пищевого сырья
Исследование вариантов состава двухкомпонентных смесей. Характеристика принципа работы калибрователей. Характеристика основных способов просеивания. Анализ ситового, воздушного, триерного и магнитного сепарирования. Физические основы измельчения.
Подобные документы
Описание способов очистки сточных вод от органических веществ. Изучение процесса электрохимического окисления бензола в автоклаве под давлением кислорода. Исследование вариантов окисления бензола путем изменения материала электродов и состава электролита.
курсовая работа, добавлен 16.09.2016Характеристика основных видов бумаги и картона, анализ сырья для их производства. Описание химических веществ, улучшающих качество бумаги. Описание способов получения гидрофобной и липофобной бумаги с использованием микрофибриллярных целлюлозных волокон.
реферат, добавлен 02.01.2017Определение степени применимости насосов гидродинамического принципа действия для перекачивания газожидкостных смесей с высоким газовым фактором в разных диапазонах их параметров. Безразмерные характеристики свободновихревых и центробежных насосов.
статья, добавлен 30.10.2010Исследование преимуществ внесения в мясной фарш сырья растительного происхождения, как одного из способов получения высококачественных мясных продуктов с регулируемыми свойствами. Определение органолептических показателей и состава готовой продукции.
статья, добавлен 18.03.2019- 105. Дробильные машины
Характеристика, конструкции и принцип действия дробильных машин для механических процессов разрушения или измельчения кусков каменной породы. Схемы к расчету производительности щековой дробилки. График гранулометрического состава продукта дробления.
реферат, добавлен 14.02.2016 Использование магниторезонансных томографов в медицинских учреждениях, их достоинства. Исследование условий необходимых для обеспечения бесперебойной эксплуатации МРТ, использующих эффект сверхпроводимости в катушках для создания магнитного поля.
статья, добавлен 15.10.2019Анализ запатентованных в различных странах способов применения ионизирующего излучения для обеспечения процессов хранения и переработки растительного сырья. Описание сущности радиационной обработки и излучения. Стерилизация обрабатываемого сырья.
статья, добавлен 27.02.2018Назначение, режим работы и характеристика условий работы лесного склада. Выгрузка и первичная обработка древесного сырья. Расчет потребности в расходных материалах. Внутрискладская транспортировка лесоматериалов и отходов. Штабелевка и погрузка сырья.
курсовая работа, добавлен 08.02.2013Анализ состава и свойств женского молока. Анализ биохимических основ производства детских молочных смесей, методов их приближения к женскому молоку. Изучение физико-химических процессов при производстве молочно-белковых концентратов и молочного сахара.
реферат, добавлен 19.09.2016Сепарирование зерновых смесей и других сыпучих продуктов. Разработка новых конструкционных элементов для центробежного сепаратора с пульсирующим изменением скорости. Рассмотрение конструкции приводов, обеспечивающих крутильные колебания барабана.
автореферат, добавлен 02.05.2018Анализ состава и назначения цехов основного производства. Схема универсальной установки цеха для изготовления волокнистых плит на сетчатых поддонах. Методика контроля влажности сырья и выпускаемой продукции. Характеристика поставщиков сырья и материалов.
отчет по практике, добавлен 06.10.2016Знакомство с основными особенностями развития лесопильно-деревообрабатывающих предприятий. Общая характеристика этапов составления плана раскроя сырья на пиломатериалы. Рассмотрение способов расчета технологического и транспортного оборудования.
дипломная работа, добавлен 07.08.2013- 113. Плазменная плавка
Характеристика специфики работы плазменных печей. Анализ устройства и принципа работы плазматрона косвенного и прямого действия. Описание плазменно-дуговых печей с кристаллизатором. Сравнительный экономический анализ различных методов электроплавки.
реферат, добавлен 10.06.2017 Методика и основные этапы проведения расчетов схем дробления и измельчения, производительности дробильно-размольного и классифицирующего оборудования. Расчет количественных и водно-шламовых схем измельчения, его исследование и оценка результатов.
учебное пособие, добавлен 09.09.2014- 115. Стиральные машины
Изучение устройства и принципа работы стиральных машин с фронтальной загрузкой. Их электрическая схема и циклограмма работы. Номинальные характеристики основных комплектующих стиральных машин. Основы технического обслуживания и сервисные рекомендации.
реферат, добавлен 27.02.2016 Исследование истории возникновения, изучение химического состава и общая характеристика показателей качества подсолнечного масла. Технологическая характеристика сырья, используемого для производства масла. Процессы извлечения, розлива и хранения масла.
курсовая работа, добавлен 18.12.2011Охрана труда и окружающей среды на предприятии: электробезопасность, меры пожарной безопасности. Принцип работы магнитного дефектоскопа, его модификации. Магнитопорошковые дефектоскопы, их основные технические показатели, проверка качества работы.
отчет по практике, добавлен 11.06.2015Рассмотрение материалов и способов изготовления натурального, культивированного жемчуга, а также имитации жемчужных изделий. Характеристика основных способов проверки жемчуга и целесообразности их применения. Исследование свойств сплавов платины.
курсовая работа, добавлен 01.10.2017Промышленное получение изопренового каучука, его физические и химические свойства, структура. Вулканизация изопренового каучука, свойства вулканизаторов на его основе. Особенности применения изопренового каучука. Анализ изготовления резиновых смесей.
автореферат, добавлен 10.03.2018Определение и анализ сущности стереолитографии, как технологии прототипирования, позволяющей за несколько часов создавать из модели готовые физические образцы детали. Характеристика особенностей принципа послойного метода лазерной стереолитографии.
реферат, добавлен 26.04.2015Изучение теоретических основ процесса куттерования, областей его применения, существующего оборудования. Ознакомление с конструкцией, принципом работы куттера Л5-ФКМ, технический расчет исследуемой установки. Процесс измельчения мясного мягкого сырья.
курсовая работа, добавлен 19.05.2014Исследование положения металловедения в общей структуре наук. Методы контроля качества металлов и их оценка. Характеристика предварительной, промежуточной и окончательной качественной проверки. Анализ основных способов изучения структуры материалов.
лекция, добавлен 02.04.2017Реологическое исследование смесей для производства мороженого с повышенным содержанием белка. Увеличение содержания белка на фоне снижения липидной и углеводной составляющих. Изменение эластичности и вязкости смесей мороженого при добавлении казеина.
статья, добавлен 30.04.2018Обоснование принципов оптимизации процесса тонкого измельчения, подтвержденных результатами акустического мониторинга показателей работы лабораторной и промышленной струйной мельниц. Контроль эффективности процесса и качества тонкодисперсного продукта.
статья, добавлен 27.07.2016- 125. Печатные машины
Представление исторического пути развития печатного дела. Описание ксилографии и флексографии как основных способов изготовления шрифта. Рассмотрение конструкции и принципа работы листовых и офсетных полиграфических машин; их недостатки и преимущества.
реферат, добавлен 24.01.2011