Изучение нормативной документации по производству продукции горячего копчения
Планировка управления предприятием. Организация производства и работа основных цехов и оборудования, структуры службы сертификации и управления качеством. Вопросы экономики и организации производства. Функции службы охраны труда и пожарной безопасности.
Подобные документы
История развития ЗАО "Тираспольский электроаппаратный завод", направления его деятельности и место на рынке, организационная структура управления. Работа основных и вспомогательных подразделений по организации производства, а также службы маркетинга.
отчет по практике, добавлен 18.06.2013Политика производства в области качества, уровни его планирования. Организация единой функциональной системы управления качеством продукции. Мотивация персонала к производству качественной продукции. Контроль технологических параметров в растениеводстве.
контрольная работа, добавлен 09.11.2013Классификация функции управления в системе таможенных органов. Формирование структуры организации. Единовластный и соучастный способы управления. Организация как одна из основных функций менеджмента. Совершенствование и диверсификация производства.
реферат, добавлен 14.04.2009Назначение завода и выпускаемая продукция ОАО "КамАЗ-Дизель". Структура управления цехом. Функции технолога и мастера. Вид применяемого оборудования. Экономика производства. Организация работы технологической службы и отдела технического контроля.
отчет по практике, добавлен 05.12.2014Характеристика основных современных концепций управления человеческими ресурсами. Рассмотрение их основных функций. Изучение структуры службы управления. Изучение состава функциональных подсистем. Основные задачи в управлении человеческими ресурсами.
реферат, добавлен 21.01.2015Понятие сертификации производства. Оценка состояния производства при проведении сертификации. Анализ существующей системы менеджмента качества. Организация стандартизации и сертификации производства на предприятии. Уровень конкурентоспособности продукции.
курсовая работа, добавлен 20.10.2012Сочетание в деятельности чайной производства, реализации и организации потребления продукции с организацией отдыха и развлечений потребителей. Особенности ассортимента предоставляемых товаров и структуры управления предприятием общественного питания.
бизнес-план, добавлен 23.01.2015Изучение сущности, структуры и задач управления предприятием, определение этапов формирования и функций его организационной структуры. Анализ понятия кадров управления в организации, выявление более эффективных подходов к оптимизации управления.
курсовая работа, добавлен 05.11.2009Изучение теоретических основ управления человеком в организации. Оценка системы управления персоналом в государственной службе, её основных функций. Определение роли и места кадровой службы в системе управления персоналом. Оценка содержания управления.
реферат, добавлен 11.04.2018Структура предприятия ООО "Ресторан "Надеждинский", описание технологической схемы производства и ассортимент продукции. Внедрение системы управления качеством на предприятии, должностные лица, на которых возложены функции по производственному контролю.
отчет по практике, добавлен 10.06.2015Функциональное содержание процесса управления производительностью. Условия повышения производительности труда. Содержание конкретных функций управления качеством продукции. Типы распорядительной документации. Функции управления делопроизводством.
реферат, добавлен 29.12.2012Качество как совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности, его роль в менеджменте. Принципы и приемы обеспечения и управления качеством, подходы к организации соответствующей службы на предприятии.
шпаргалка, добавлен 28.03.2015Рассмотрение основных задач завода в процессе производства шоколада. Анализ структуры производственного процесса: инфраструктуры, человеческих ресурсов и нормативной документации. Исследование организации производства и функциональных обязанностей.
курсовая работа, добавлен 08.06.2014Цели и задачи управления развитием производства. Управление качеством продукции. Характеристика структуры организации. Значение внешней и внутренней среды в управленческой деятельности предприятия. Характеристика среды прямого и косвенного воздействия.
реферат, добавлен 26.12.2010Изучение основных и дополнительных услуг гостиницы, описание материально-технической базы предприятия и ассортимента предоставляемых услуг. Организация охраны труда и пожарной безопасности. Схема организационной структуры управления гостиницей.
отчет по практике, добавлен 22.03.2014Теоретические основы управления качеством машиностроительной продукции. Особенности инструментария и качество обработки заготовок на станках. Контроль чистоты и культуры производства. Условия применения системы управления качеством труда и продукции.
курсовая работа, добавлен 10.12.2009Теоретические основы управления качеством. Подготовка строительной организации к сертификации. Специфика систем управления качеством в России. Обеспечение руководством проектирования, строительства, изготовления, испытания и контроля качества продукции.
дипломная работа, добавлен 23.05.2016Суть, функции и организация кадровой службы. Основные задачи кадровой службы государственного органа. Деятельность кадровой службы Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области.
курсовая работа, добавлен 25.11.2015Организация производства, работы цехов, заведующего производством, обслуживания и управления на предприятии, работы администратора. Методы управления, проблемы и рекомендации по стимулированию персонала. Порядок сертификации услуг общественного питания.
отчет по практике, добавлен 06.02.2014Установление обоснованных заданий по выпуску продукции как основной элемент планирования её качества. Организация, координация и регулирование процесса управления качеством на предприятиях. Значение мотивации персонала в системе управления качеством.
реферат, добавлен 31.10.2016Анализ технического уровня производства, системы управления предприятия и функций его основных подразделений. Изучение технологических процессов, типов основного оборудования и инструментов. Ознакомление с образцами продукции и организацией ее сбыта.
отчет по практике, добавлен 19.03.2014Организация работы с документами. Организационные структуры службы ДОУ: управление делами, канцелярия, общий отдел, секретарь. Должностной, численный состав службы. Организационные документы. Требования к организации рабочих мест и труда персонала службы.
курсовая работа, добавлен 02.12.2014Понятие и значение повышения качества с целью увеличения конкурентоспособности продукции или услуги. Политика в области качества и ответственность руководства за ее реализацию. Организация и функционирование службы управления качеством на предприятии.
контрольная работа, добавлен 01.10.2012Понятие, признаки и условия формирования отраслевой структуры промышленности. Задачи системы управления производством. Разновидности организационных структур систем управления предприятием. Международные стандарты качества ISO 9000. Управление качеством.
контрольная работа, добавлен 23.10.2013Понятие качества и основные принципы организации системы управления им. Состояние и перспективы развития сертификации продукции в Республике Беларусь. Анализ брака и действующей системы управления качеством на РУП ГЗЛ "Центролит", пути ее улучшения.
курсовая работа, добавлен 01.12.2011