Изучение нормативной документации по производству продукции горячего копчения
Планировка управления предприятием. Организация производства и работа основных цехов и оборудования, структуры службы сертификации и управления качеством. Вопросы экономики и организации производства. Функции службы охраны труда и пожарной безопасности.
Подобные документы
Сущность современной концепции управления персоналом. Классификация функций и организационная структура службы управления персоналом фирмы. Анализ теоретической базы и фактически реализуемых функций службы управления персоналом в городской администрации.
курсовая работа, добавлен 27.01.2011Химические факторы опасности в системе менеджмента качества (СМК), безопасности производства и реализации пищевой продукции. Техническое обслуживание и гигиена оборудования в рамках СМК и безопасности производства и реализации пищевой продукции.
контрольная работа, добавлен 23.03.2016Рассмотрение истории развития систем управления качеством. Изучение модели системы управления качеством, основанной на процессном подходе. Исследование интегрированной системы управления предприятием CALS. Анализ этапов жизненного цикла продукции.
статья, добавлен 07.06.2014Взаимосвязь общего менеджмента и менеджмента качества. Объекты управления качеством продукции, понятие петли качества, сущность цикла Деминга. Основные функции и механизм управления качеством. Характеристика существующих систем управления качеством.
реферат, добавлен 31.10.2016Основные черты организации управления предприятием. Отказ от рационализма классических школ менеджмента. Внутренняя среда предприятия и ее формирование под воздействием явлений, оказывающих непосредственное влияние на процесс производства продукции.
статья, добавлен 15.07.2020Сущность управления качеством продукции, анализ стратегии управления качеством полиграфической продукции. Подготовка внедрения перехода системы управления качеством на международные стандарты. Организационно-экономическая характеристика предприятия.
курсовая работа, добавлен 16.03.2012Понятие управления качеством, его составляющие, развитие, значение и определяющие факторы. Сущность структуры и общая характеристика основных показателей, их классификация. Принципы и функции управления качеством. Особенности используемых методов.
реферат, добавлен 27.02.2010Правовое обеспечение управления качеством продукции. Типы документации и стандартов, нормирующие качество товара. Государственная система управления качеством Российской Федерации. Характеристика технического контроля по полноте охвата, функции ОТК.
контрольная работа, добавлен 19.07.2010Изучение особенностей эволюции качества продукции и возникновение системы управления качеством. Сущность комплексной системы управления качеством ее задачи и основные функции. Современные проблемы повышения качества продукции отечественных производителей.
реферат, добавлен 31.10.2012Особенности комплексных систем управления качеством продукции, принципы разработки и внедрения системы бездефектного изготовления продукции. Патентно-правовые показатели стандартизации производства, методы определения показателей качества продукции.
реферат, добавлен 19.06.2011Теоретические основы механизма управления предприятием в условиях рыночной экономики. Роль основных функций руководства в деятельности организации. Концепции, принципы, функции управления предприятием. Основные пути совершенствования механизма управления.
курсовая работа, добавлен 16.12.2015Организация и планирование производства продукции птицеводства. Характеристика особенностей оплаты труда. Планирование производственной программы. Определение экономической эффективности производства продукции. Основы организации труда на предприятии.
курсовая работа, добавлен 23.01.2014Взаимосвязь структуры кадровой службы и ее функций. Варианты местоположения кадровой службы в системе управления организацией. Характеристика производственной структуры предприятия и ее типов. Методики оценки эффективности работы кадровых служб.
контрольная работа, добавлен 06.10.2012Качество продукции - экономическая категория и объект управления, основные понятия и показатели; задачи и сущность технического контроля. Методология формирования комплексной системы управления качеством продукции, значение стандартизации и сертификации.
курсовая работа, добавлен 21.06.2010Построение системы управления организацией, определение ее структуры, установление круга прав и обязанностей подразделений и отдельных работников. Функциональное разделение труда и организационная структура службы управления персоналом на предприятии.
реферат, добавлен 13.05.2018Теоретико-методологическое значение кадровой службы в системе управления предприятием. Разработка и внедрение полуавтоматизированной концепции учета управленческих документов. Анализ обеспечения мотивации работников организации к качественному труду.
дипломная работа, добавлен 01.11.2016Роль структурирования функции качества. Управление качеством на предпроизводственных стадиях жизненного цикла. Контроль в системе сертификации. Сертификация экспортируемой и импортируемой продукции. Зарубежный и отечественный опыт управления качеством.
контрольная работа, добавлен 03.02.2015Понятие и функции службы управления персоналом организации. Виды организационной структуры управления персоналом и факторы, влияющие на ее выбор. Определение показателей, необходимых для разработки организационной структуры управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 08.06.2015Рассмотрение организации системы управления персоналом государственной службы. Характеристика основных функций органов управления персоналом (универсальные и специфические). Определение роли и места кадровой службы в системе управления персоналом.
реферат, добавлен 17.03.2012Понятие и показатели качества продукции как объекта управления. Основные цели, задачи и функции управления качеством продукции. Анализ системы управления качеством продукции на примере ООО "Хлебозавод-7". Планирование бюджета затрат на качество.
дипломная работа, добавлен 10.11.2013Понятие качества и управления качеством. Количественные и качественные характеристики. Основные функции и механизм управления качеством продукции. Общая характеристика комплексного управления. Особенности и значение всеобщего управления качеством TQM.
курсовая работа, добавлен 24.05.2012Особенность понятия конкурентоспособности продукции и направления ее оценки. Организационно-экономический механизм управления качеством продукции. Определение новой стратегии в управлении качеством. Основная характеристика сертификации продукции.
курсовая работа, добавлен 10.12.2023Организация как объект управления. Основные фазы жизни организации. Вертикальное разделение труда. Система управления торговым предприятием. Компонентный состав системы управления. Введение в работу автоматизированных систем управления для работы.
курсовая работа, добавлен 15.06.2013Цели, задачи, функции службы по управлению персоналом. Правовое обеспечение системы управления персоналом. Наём, отбор и приём персонала. Подбор и расстановка сотрудников. Требования к составу службы управления персоналом. Особенности работы с персоналом.
курсовая работа, добавлен 04.02.2017Возникновение управления качеством. Требования к качеству продукции в виде шаблонов. Деление продукции на качественную, дефектную. Школа научного управления Тейлора. Функции управления, систематизация управления организацией. Международные стандарты ИСО.
статья, добавлен 29.06.2013