Гидрокарбонат натрия, пищевая сода

Описание пищевой соды, история и технологии ее производства. Применение гидрокарбоната натрия в кулинарии, медицине, пожаротушении. Изобретение аммиачного способа получения соды. Карбонизация аммиачно-соляного рассола. Образование бикарбоната натрия.

Подобные документы

  • Физико-химическое обоснование технологии получения дефолиантов. Разработка принципиальной технологической схемы получения дефолиантов на основе хлоратов натрия, магния, кальция, роданидов аммония, натрия и фосфатов моно-, ди - и триэтаноламмония.

    автореферат, добавлен 24.05.2018

  • Влияние различных факторов на закономерности синтеза растворов гипохлорита натрия для ветеринарных и медицинских целей в стационарном электролизере с неразделенным электродным пространством. Получение растворов с минимальной концентрацией хлората.

    статья, добавлен 27.07.2016

  • Изучение характеристик однофазных сегнетоэлектрических материалов и пьезоэлектрические датчиков. Способы получения гипотиофосфата натрия. Предотвращение химического взаимодействия с парами воды и кислородом. Использование низкоплавких компонентов.

    статья, добавлен 29.05.2017

  • Рассмотрение процессов плавления, гидратации и кристаллизации трехводного ацетата натрия (АН-3). Перегрев и охлаждение жидкой фазы химического элемента. Установление энтальпии плавления трехводного ацетата натрия, испарения кристаллизационной воды.

    статья, добавлен 28.02.2016

  • Образование однофазных растворов Pb(8x)CaxNa2 (VO4)6 при замещении свинца кальцием в структуре двойного ванадата натрия свинца Pb8Na2 (VO4)6. Микроскопия проводимости метаванадата аммония. Электрофизические свойства двойного ванадата натрия свинца.

    статья, добавлен 22.01.2017

  • Значение олеата натрия и способы его получения. Критическая концентрация мицеллообразования. Метод титрования красителей. Явление солюбилизации и ее виды. ККМ в неводных средах. Мицеллы Гартли. Эмульсия — система с жидкой дисперсионной средой и фазой.

    реферат, добавлен 04.01.2013

  • Выбор альтернативного метода дезинфекции как первоочередная задача водоканалов, использующих хлор в технологии. Характеристика технико-экономических показателей работы установки по приготовлению низкоконцентрированного раствора гипохлорита натрия.

    статья, добавлен 18.02.2020

  • Нахождение в природе натрия. Физические свойства химического элемента, рассмотрение конфигурации атомов. Электролиз расплава поваренной соли. Применение натрия и его сплавов как теплоносителей для процессов, требующих равномерного обогрева в интервале.

    презентация, добавлен 13.11.2015

  • Рассмотрение возможности замены колпачковых тарелок на тарелки трубно-решетчатого типа в отделении абсорбции в производстве кальцинированной соды. Определение преимуществ и недостатков применения трубно-решетчатых тарелок в абсорбционной колонне.

    сочинение, добавлен 30.04.2019

  • Изучение адсорбции олеата натрия, децилсульфата натрия и N-цетилпиридиний хлорида на поверхности жидкость-воздух и определение физико-химических характеристик растворов. Влияние температуры и рН среды на адсорбцию олеата натрия на поверхности талька.

    автореферат, добавлен 26.07.2018

  • Анализ предназначения натрия цитрата для производства лекарственных препаратов для инъекционного применения. Расчет допустимого предела содержания примесей. Использование эталонного метода, в основе которого лежит процесс образования оксалата кальция.

    реферат, добавлен 30.05.2017

  • Сущность и классификация методов кислотно-основного титрования. Индикаторы в кислотно-основном титровании: физико-химические свойства, получение, применение, методы предосторожности. Определение содержания щелочи и соды при их совместном присутствии.

    курсовая работа, добавлен 20.12.2017

  • Факторы, влияющие на параметры образующейся газовой фазы в электрохимических технологиях. Отклонения потенциала электрода от потенциала нулевого заряда (ПНЗ) и плотностей тока. Электролиз растворов гидроксида натрия, серной кислоты и сульфата натрия.

    автореферат, добавлен 29.03.2014

  • История благородных металлов. Характеристика метода извлечения золота из руд с помощью растворов цианидов калия или натрия. Применение комплексных цианистых соединений серебра для гальванического серебрения. Особенности технологии получения ковкой платины

    курсовая работа, добавлен 18.05.2012

  • Анализ проблемы промышленной безопасности при эксплуатации опасных производственных объектов. Изучение применения в качестве агентов для обеззараживания питьевой воды растворов гипохлорита натрия и проблем, связанных с его применением на предприятиях ВКХ.

    статья, добавлен 18.02.2020

  • Изучение влияния различных факторов на закономерности получения растворов гипохлорита натрия в проточных электрохимических ячейках без диафрагмы с катодом из нержавеющей стали и оксидным композиционным анодом. Получение оксидно-оловянно-иридиевого анода.

    статья, добавлен 27.07.2016

  • Из истории калия и натрия. Получение натрия методом электролизом расплавленного NaCl или NaOH. Получение калия методом электролиза расплавленных KCl и KOH. Физические и химические свойства данных щелочных металлов. Едкие щелочи, их виды и применение.

    реферат, добавлен 05.11.2017

  • Классификация химических веществ по степени воздействия на организм. Способы получения насыщенных растворов. Понятие кристаллизации насыщенных растворов. Анализ методов неорганического синтеза. Проведение синтеза ацетата натрия (реакция "Горячий лед").

    курсовая работа, добавлен 14.02.2016

  • Понятие и химическая природа гидросульфита натрия как белого порошка, хорошо растворимого в воде и разбавленных щелочах. Особенности и условия его применения. Негативное воздействие данного соединения на организм человека в случае передозировке.

    презентация, добавлен 03.11.2016

  • Изучение электрохимического поведения натрия тиосульфата на платиновом электроде методом снятия вольтамперометрических поляризационных кривых на потенциостате в потенциодинамическом режиме для выработки более точной методики количественного определения.

    статья, добавлен 12.01.2018

  • Характеристика мягкого щелочного металла серебристо-белого цвета. Изучение результатов нормальной реакции натрия с водой. Анализ экзотермичности реакции. Рассмотрение опровержений и доказательств существующих гипотез касательно химических свойств натрия.

    реферат, добавлен 03.05.2019

  • Изучение оснований для внедрения реагента гипохлорита натрия. Индивидуальная защита персонала при работе с гипохлоритом натрия. Анализ состава электролизной установки. Изучение особенностей обслуживания оборудования, входящего в состав электролизной.

    статья, добавлен 17.12.2019

  • Изучение влияния хлорида натрия на ионную флотацию церия (3+) и самария (3+) из нитратных растворов с додецилсульфатом натрия в качестве коллектора. Характеристика зависимости коэффициентов распределения и коэффициента разделения от рН водной фазы.

    статья, добавлен 04.12.2018

  • Приобретение способности при катодной поляризации насыщаться щелочными металлами интерметаллических соединений InSb после циклирования потенциала в растворах гидроксидов натрия или калия. Оценка внедрившегося в электродную матрицу щелочного металла.

    статья, добавлен 27.03.2014

  • Свойства хлора, едких щелочей и водорода. Треххлористый азот и его свойства, каустическая сода и едкие щелочи. Реактивные и особочистые едкий натрий и едкий калий. Основные физико-химические свойства водорода. Электролиз растворов хлорида натрия.

    курсовая работа, добавлен 16.10.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.