Етап перебування хліба у печі в традиційному хлібопеченні українців південно-західного історико-етнографічного регіону в кінці ХІХ-ХХ столітті
Опис, класифікація та аналіз технологічних методів та прийомів, поведінкових стереотипів і табу, що супроводжують етап перебування хліба в печі. Характеристика причин, наслідків, зокрема прогностичного характеру, різного роду девіацій при випіканні хліба.
Подобные документы
Музеї Коломийщини, характеристика їх основних музейних експозицій та фондів. Провідна роль музеїв в збереженні та популяризації історико-культурної спадщини регіону. Аналіз потенціалу використання музеїв в розвитку внутрішнього і міжнародного туризму.
статья, добавлен 05.04.2019Особливість формування білоруської етнічної спільності. Характеристика загальної однорідності культури. Поява південно-західного та північно-східного діалектів. Варіанти правопису білоруської мови. Традиційні заняття білорусів та їх національний одяг.
реферат, добавлен 19.12.2019- 53. Обрядові аспекти народної лікувальної практики слов’янського населення Південно-Західної України
Основні методологічні принципи дослідження лікувальної обрядової практики. Джерела побудови медичних знань в традиційних культурах українців, росіян та болгар Південно-Західної України. Регіональна самобутність та етнічна виразність народних традицій.
автореферат, добавлен 29.09.2013 - 54. Родинно-шлюбні взаємини українців у контексті правової культури другої половини XVI-XVIII століть
Основні параметри правової культури українського народу в історико-юридичних пам’ятках, етнологічних дослідженнях та архівних документах. Аналіз ставлення українців до родинних відносин. Розгляд процедури письмового закріплення майнових та шлюбних угод.
автореферат, добавлен 26.08.2015 Комплексний аналіз етнопсихологічного аспекту народних вірувань українців Карпатського регіону про "злі очі" та "вроки". Асоціації з невидимим злом, яке породжувалося поглядом або словом недоброзичливця. Магічна практика та народне цілительство.
статья, добавлен 28.04.2023Ознайомлення з територією розселення українців. Дослідження станового поділу суспільства на Українських землях. Визначення та характеристика особливостей української хати, кухні, обов'язків у сім'ях. Аналіз діяльності корінного населення України.
презентация, добавлен 16.09.2019Розгляд енциклопедичного збірника "Полтавщина". Характеристика особливостей підготовки до 200-літнього ювілею Великого Кобзаря. Визначення складнощів краєзнавчого матеріалу про перебування Т. Шевченка на Полтавщині. Оцінка "Історичної довідки" Хоролу.
статья, добавлен 27.10.2016Характеристика Жовкви як культурно-релігійного центра Львівської області. Польський король Ян ІІІ Собеський як його меценат і розбудовник. Опис архітектури Жовкви. Перелік пам'яток культурної спадщини Державного історико-архітектурного заповідника.
реферат, добавлен 21.11.2017Дослідження основних передумов переселення етнічних болгар з болгарських земель на терени Кіровоградщини. Аналіз особливостей їхнього розселення. Визначення етнодемографічних процесів за час перебування болгар на території Кіровоградської області.
статья, добавлен 15.02.2018Дослідження національних традицій і самобутніх обрядів Прикарпаття, збереження історичних сакральних об’єктів. Розвиток пізнавального та рекреаційного туризму на Івано-Франківщині. Характеристика історико-архітектурних пам’яток Карпатського регіону.
статья, добавлен 05.04.2019Форми сільських поселень південно-західної Волині, як частина історико-етнографічної Волині. Форми поселень: безсистемні, рядові, комбіновані та вуличні, що побутували серед різних соціяльних типів. Фактори, що спричинили складну планувальну структуру.
статья, добавлен 24.01.2022Аналіз творчості І. Рєпіна як важливого етнографічного джерела для дослідження української народної матеріальної та духовної культури. Жіночий, чоловічий та дитячий традиційний одяг українців у творчості Рєпіна. Місце козацької культури України.
статья, добавлен 01.12.2018Особливості ритуально-поховальних церемоній українського, російського та болгарського населення Південно-Західної України. Уявлення людей про смерть і душу. Опис поминальних звичаїв та обрядів. Відмінності у похованні дітей і дорослих, чоловіків та жінок.
автореферат, добавлен 29.09.2013Опис збережених пам’яток сакральної, дерев’яної архітектури Рава-Руського регіону, його історія. Методи їх рекреації, зокрема у туристичному векторі, що за останні роки набуває розвитку завдяки великій кількості туристів як з України, так і з-за кордону.
статья, добавлен 30.01.2016Процес розвитку топонімічних досліджень в Україні. Аналіз вивчення та збереження нині існуючих топонімів. Зв'язок походження назви Велика Каратуль села з тюркськими племенами Чорних клобуків – Каратулів, які проживали у цій місцевості у ХІІ столітті.
статья, добавлен 16.01.2022Дослідження особливостей етнічного і історичного розвитку етнографічного району – Полісся. Характеристика занять, їжі, одягу і прикрас, сімейного і громадського побуту, звичаїв, обрядів, вірувань, форм народного мистецтва, усної народної творчості.
курсовая работа, добавлен 05.05.2015- 67. Аналіз формування етнографічного джерела для вивчення народної вишивки на території Придністров’я
Територія Придністров’я, як особливий історико-культурний регіон, в якому проживають різні національності, найчисельнішими серед них є українці та молдовани. Виявлення індивідуальних особливостей народної вишивки народів, які проживають на цій території.
статья, добавлен 27.03.2018 Підходи до вивчення національного характеру, його структурні й сутнісні складові. Становлення, утвердження та реалізації українського національного характеру як чинника державотворення. Дослідження рис національного характеру сучасних українців.
автореферат, добавлен 25.07.2015- 69. Етнокультура українців Північно-Східної Слобожанщини в другій половині ХХ – на початку ХХІ століть
Історико-географічні та соціально-політичні особливості заселення Слобожанщини. Функціонування української мови і стан збереження національної ідентичності українців Курщини, Білгородщини та Воронежчини. Зміни обрядовості впродовж другої половини ХХ ст.
автореферат, добавлен 28.08.2015 - 70. Предмети інтер’єру української традиційної хати в духовному світі українців карпатського регіону
Духовний світ інтер'єру традиційної української хати серед етнографічних груп Карпатського регіону. Характерні особливості традиційної оселі та типологічний аналіз хатніх предметів. Огляд етнографічних збірників та літератури кінця XIX - початку XX ст.
статья, добавлен 16.07.2018 Аналіз практик, пов'язаних із етнічними ідентичностями українців у США. Дослідження культурного самовизначення українських іммігрантів у США. Виявлення відмінностей в етнічних і культурних практиках в українців "старої" та "нової" хвилі імміграції в США.
статья, добавлен 28.12.2017Гончарство як суттєвий компонент народної культури Слобожанщини. Аналіз особливостей промислу, його місце й роль в системі традиційно-побутової культури історико-етнографічного району України впродовж другої половини ХІХ – першої половини ХХ століття.
автореферат, добавлен 16.10.2013Основні напрями колонізаційного руху у XVII столітті на північному заході Слобожанщини. Аналіз фортифікаційних прийомів та традицій будування слобожанських фортець. Розробка пропозицій з музеєфікації та використання пам’яток археології козацького часу.
автореферат, добавлен 30.07.2015Характеристика регіональних особливостей та стану побутування нагрудного одягу селян на Подніпров’ї у кінці ХІХ - середині ХХ ст. Аналіз видового різноманіття корсеток, способи їхнього крою, матеріали і складові частини, характерні для цього періоду.
статья, добавлен 29.12.2017В статті на основі зіставлення етнографічного матеріалу проаналізовано українські традиційні ворожіння та деякі елементи побутової магії пов’язані з святкуванням дня Андрія Первозванного на Закарпатті, що актуальні для відновлення зниклих елементів.
статья, добавлен 04.08.2022