Сегментирование рынка услуг ресторана

Сущность сегментации рынка товаров, его основные критерии и признаки. Характеристика методов рыночной сегментации, выбор целевых сегментов и позиционирование товара. Исследование рынка предприятия общественного питания на примере ресторана "Варвар".

Подобные документы

  • Значение сегментирования рынка в маркетинге. Массовый, товарно-дифференцированный и целевой маркетинг. Сущность сегментации рынка товаров, критерии и признаки. Выбор целевых сегментов и позиционирование товара. Оценка рынка сбыта. Метод группировок.

    реферат, добавлен 14.05.2015

  • Признаки и критерии сегментирования рынка товаров. Характеристика методов рыночной сегментации. Поведение потребителя; выбор целевых сегментов, выявление их привлекательности. Исследование целевого сегмента предприятия кондитерских изделий "Ударница".

    курсовая работа, добавлен 13.10.2017

  • Основные критерии, этапы проведения сегментации рынка, а также методы рыночной сегментации. Отбор целевых рынков, позиционирование товаров на рынке и на примере рынка соков представлено применение сегментации рынка и позиционирования товара на нем.

    курсовая работа, добавлен 06.05.2010

  • Сегментирование рынка, его основные признаки и критерии. Характеристика методов рыночной сегментации. Выбор целевого рынка, исследование привлекательности и основные принципы позиционирования товаров спортивного назначения для магазина "Спорт-Эксперт".

    курсовая работа, добавлен 08.04.2010

  • Определение сегментирования рынка, его главные признаки и критерии. Изучение основных методов рыночной сегментации, выявление привлекательности того или иного сегмента, выбор целевых сегментов. Анализ основных принципов позиционирования товара на рынке.

    курсовая работа, добавлен 04.11.2009

  • Модели рынка и понятие сегментации. Выбор целевых сегментов. Массовый, товарно-дифференцированный, целевой маркетинг. Критерии сегментации рынка потребительских товаров и рынка товаров промышленного назначения. Позиционирование товаров на рынке.

    контрольная работа, добавлен 23.10.2010

  • Разработка целевого рынка. Виды сегментирования и критерии сегментации. Выбор целевых сегментов рынка. Подходы к сегментированию рынка в индустрии гостеприимства. Общая характеристика и сегментирование рынка на примере гостиничного комплекса "Водолей".

    курсовая работа, добавлен 04.04.2011

  • Анализ сущности, основных признаков и критериев сегментирования рынка. Проведение сегментации и выбора целевых сегментов рынка газетной продукции Санкт-Петербурга на примере газеты "Вечерний Петербург". Выбор целевого сегмента и позиционирование товара.

    курсовая работа, добавлен 23.10.2014

  • Методы и критерии сегментации рынка. Выбор целевых сегментов рынка. Принципы сегментирования рынков промышленных товаров. Позиционирование товара на рынке. Internet в информационном обеспечении маркетинга. Использование электронных коммуникаций.

    контрольная работа, добавлен 20.12.2008

  • Анализ теоретических подходов к определению сегментирования рынка: характеристика понятия и критерии сегментации, методы и принципы. Выбор целевых сегментов и позиционирование товара. Примеры маркетинговых ходов по сегментированию рынка реальных фирм.

    курсовая работа, добавлен 25.08.2011

  • Основные стратегии маркетинга. Факторы, влияющие на их выбор. Критерии и методы рыночной сегментации по группам потребителей. Концепции охвата рынка. Оценка привлекательности свободных ниш. Выбор целевых сегментов. Стратегии позиционирования товара.

    реферат, добавлен 04.06.2015

  • Сущность, основные принципы, критерии сегментирования рынка. Характеристика основных признаков сегментации рынка по потребителям и по параметрам продукта. Анализ сегментации рынка банковских услуг. Выбор целевых рынков и стратегии позиционирования банка.

    дипломная работа, добавлен 23.01.2014

  • Сегментирование рынка и позиционирование товара на рынке как основные мероприятия целевого маркетинга. Виды и критерии сегментации рынка в зависимости от характера ее проведения и от типа потребителя товаров и услуг. Этапы планирования сегментации.

    контрольная работа, добавлен 15.03.2016

  • Понятие, методы и принципы сегментирования рынка. Выбор целевых сегментов и позиционирование товаров. Характеристика дифференцированного, недифференцированного и концентрированного маркетинга. Порядок проведения сегментации рыночной деятельности.

    курсовая работа, добавлен 03.02.2016

  • Сегментирование и разработка целевого рынка. Виды и критерии сегментации. Выбор целевых сегментов. Подходы к сегментированию рынка в индустрии гостеприимства. Сегментирование рынка на примере гостиничного развлекательного комплекса "Коломяжский визит".

    курсовая работа, добавлен 13.04.2012

  • Цели, признаки и критерии сегментации, способы сегментирования рынка. Выбор целевого сегмента рынка. Позиционирование и конкуренция товара в рыночных условиях. Исследование российских целевых рынков косметической продукции и проведение их сегментации.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2014

  • Сущность сегментирования и критерии, предъявляемые для сегментации рынка потребительских товаров. Исследование рынка и потребителей на примере проекта здания "Центрального детского мира". Основные признаки сегментирования рынка и их характеристика.

    курсовая работа, добавлен 26.01.2012

  • Сегментирование рынка по демографическому, социально-экономическому, поведенческому признаку. Критерии и этапы процесса сегментации. Основные стратегии позиционирования товара в целевом сегменте. Выбор целевого рынка и оптимальной рыночной ниши.

    контрольная работа, добавлен 15.06.2010

  • Схема сегментации рынка, основные принципы и методы ее реализации. Главные критерии сегментации потребительского и промышленного рынков. Реализация стратегии сегментации рынка: выбор целевого рынка. Целевой сегмент и особенности позиционирования товара.

    контрольная работа, добавлен 01.04.2012

  • Теоретические основы сегментации рынка: понятие, цели, методы рыночной сегментации в маркетинге, основные признаки и критерии сегментирования. Исследование потребителей, с целью выявления оптимального сегмента на рынке и его предпочтений для предприятия.

    курсовая работа, добавлен 05.01.2011

  • Факторы, влияющие на покупателей товаров промышленного назначения. Спрос и предложение на рынке коммерческой недвижимости. Приоритетные критерии сегментации рынка товаров промышленного назначения, выбор его целевых сегментов и позиционирование товара.

    курсовая работа, добавлен 16.05.2014

  • Понятие и схема сегментации рынка. Наиболее распространенные методы и принципы, этапы сегментирования рынка. Региональные критерии сегментации потребительского и промышленного рынка. Выбор целевого рынка и сегмента. Позиционирование товара на рынке.

    курсовая работа, добавлен 04.02.2014

  • Подходы к сегментированию рынка товаров промышленного назначения по географическому, демографическому, психографическому и поведенческому принципу. Выбор целевых сегментов рынка: варианты охвата рынка. Позиционирование товара по отношению к конкурентам.

    курсовая работа, добавлен 23.09.2014

  • Принципы, виды и критерии сегментации, выбор целевого сегмента рынка и позиционирование товара на рынке. Структура рынка чая г. Ростов. Сегментирование рынка для производства чая Tess и его сравнительная характеристика с другими производителями чая.

    курсовая работа, добавлен 04.08.2014

  • Изучение сущности, принципов и стратегий сегментации рынка. Анализ потребителей, выделение сегментов и оценка целевых сегментов рынка для ООО "Ламтек". Выбор сегментов рынка и мероприятия по совершенствованию целевого подхода компании к потребителям.

    курсовая работа, добавлен 24.12.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.