Оплата труда основных работников массового питания

Особенности оплаты труда работников в общественном питании. Сущность заработной платы в условиях рынка. Характеристика тарифной системы РФ. Формы заработной платы. Оплата труда работников торгового предприятия. Заработная плата на предприятии питания.

Подобные документы

  • Основные формы оплаты труда, применяемые на предприятии. Организационно-экономическая характеристика ООО "СтройБизнес". Анализ использования фонда заработной платы. Совершенствование сдельной и повременной систем оплаты труда и премирования работников.

    дипломная работа, добавлен 03.03.2014

  • Понятие заработной платы как экономической категории. Описание действующей на предприятии системы оплаты труда. Анализ структуры фонда заработной платы. Расчет ее размеров на примере отдельных сотрудников. Формы компенсации повышенных норм труда.

    курсовая работа, добавлен 24.12.2014

  • Система оплаты труда и ее виды. Минимальная заработная плата. Единая тарифная сетка работников Республики Беларусь: понятие и принцип действия. Часовые тарифные ставки. Анализ порядка формирования сдельных расценок. Определение размера заработной платы.

    курсовая работа, добавлен 19.09.2014

  • Сущность и роль заработной платы бюджетной сферы в рыночной экономике. Необходимость проведения реформы оплаты труда бюджетной сферы. Единая тарифная сетка. Особенности заработной платы работников педагогического труда. Объем учебной нагрузки учителей.

    курсовая работа, добавлен 04.08.2010

  • Понятие, элементы, функции и виды заработной платы. Современные проблемы организации заработной платы в России, оценка зарубежного опыта. Анализ системы оплаты труда работников ООО "Завод ЖБИ-2", внедрение системы учета зарплаты "Pay for Performance".

    дипломная работа, добавлен 16.01.2012

  • Оплата труда производственных рабочих, работников обеденного зала, руководящих работников, специалистов предприятий питания. Обоснование планового объема продаж объединения общественного питания райпо. Определение расходов на оплату труда по комбинату.

    контрольная работа, добавлен 19.12.2010

  • Характеристика исследуемого предприятия. Система оплаты труда в организации. Достоинства и недостатки оплаты труда. Расчет фонда оплаты труда сотрудников. Совершенствование системы оплаты труда, формирования фонда заработной платы и мотивации работников.

    курсовая работа, добавлен 04.05.2019

  • Виды деятельности предприятия. Оценка видов вознаграждения труда работников. Анализ фонда заработной платы и соотношения темпов ее роста с производительностью труда. Предварительный расчет средств, необходимых для введения единой системы оплаты труда.

    презентация, добавлен 17.04.2015

  • Характеристика планирования заработной платы. Изучение форм (сдельная, повременная) и систем оплаты труда. Оценка организации заработной платы предприятия, на примере АО "Народный банк Казахстана". Фонд заработной платы и пути его совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 09.03.2010

  • Суть оплаты труда в современных условиях. Определение функций заработной платы. Разработка методики проведения анализа фонда оплаты труда на примере ОАО "Ливныпластик". Расчет показателей динамики производительности труда на исследуемом предприятии.

    курсовая работа, добавлен 12.08.2011

  • Содержание новых систем оплаты труда работников бюджетных учреждений. Анализ состава, характеристика элементов заработной платы работников бюджетных учреждений. Планирование, финансирование расходов на оплату труда с применением новых систем оплаты труда.

    курсовая работа, добавлен 28.07.2010

  • Понятие, сущность и функции заработной платы. Организация оплаты и мотивации труда персонала предприятия. Рекомендации по улучшению политики в области системы мотивации персонала, разработка и внедрение прогрессивных систем оплаты труда ООО "ИТ-СЕРВИС".

    дипломная работа, добавлен 04.12.2014

  • Сущность и функции заработной платы. Номинальная, реальная, основная и дополнительная заработная плата. Основные принципы и элементы организации заработной платы. Тарифная система оплаты труда. Основные виды повременных и сдельных систем оплаты труда.

    курсовая работа, добавлен 23.09.2011

  • Сущность заработной платы и ее формирование; формы и системы оплаты труда на предприятии, состав средств. Методы планирования заработной платы; государственное и договорное регулирование оплаты труда. Индексация заработной платы в зависимости от инфляции.

    курсовая работа, добавлен 18.08.2013

  • Сущность заработной платы в рыночной экономике. Содержание и условия применения сдельной формы оплаты труда. Повременная форма оплаты труда: сущность и условия применения. Формы и системы заработной платы, применяемые на изучаемом предприятии.

    курсовая работа, добавлен 04.08.2008

  • История установления минимальной заработной платы. Описание моделей формирования минимальной заработной платы и правовое регулирование минимальной оплаты труда работников в России. Влияние заработной платы на рынок труда, решение проблемы бедности.

    курсовая работа, добавлен 21.04.2015

  • Сущность заработной платы, ее структура. Физический и социальный воспроизводственный минимум. Механизмы защиты, индексации оплаты труда. Меры прямого, косвенного регулирования заработной платы, доходов. Государственные гарантии по оплате труда работников.

    курсовая работа, добавлен 05.11.2012

  • Понятие фонда заработной платы и оплаты труда работников и задачи их статистического изучения. Простая и премиальная повременная заработная плата. Преимущества аккордной и аккордно-премиальной системы. Расчет показателей среднего заработка рабочего.

    контрольная работа, добавлен 12.04.2014

  • Понятие, классификация и структура персонала. Определение численности отдельных категорий работников. Оценка эффективности применяемых форм оплаты труда и видов заработной платы. Расчет основных технико-экономических показателей деятельности предприятия.

    реферат, добавлен 25.11.2010

  • Понятие и сущность заработной платы и ее формирование. Анализ форм и систем оплаты труда, их применение в школе. Действующая система премирования и поощрения работников. Проектные решения и рекомендации по совершенствованию организации оплаты труда.

    курсовая работа, добавлен 13.05.2011

  • Характеристика деятельности предприятия ООО "Строитель". Показатели производственно-хозяйственной деятельности. Основные задачи учета труда и заработной платы на предприятии. Совершенствование организации оплаты труда работников строительной фирмы.

    отчет по практике, добавлен 19.11.2011

  • Сущность, функции и значение заработной платы; формы и системы оплаты труда; отечественный и зарубежный опыт. Анализ организации труда и формы его оплаты в ОАО ООМЗ "Транспрогресс", системы премирования и поощрения работников, размеры вознаграждений.

    дипломная работа, добавлен 03.06.2014

  • Методы материального стимулирования труда на сельскохозяйственном предприятии. Элементы тарифной системы заработной платы. Планирование фонда заработной платы в отраслях сельского хозяйства. Определение расценок для оплаты труда за единицу продукции.

    контрольная работа, добавлен 04.11.2010

  • Принципы и функции, формы и системы заработной платы. Нормирование, мотивация и стимулирование труда. Оплата труда на предприятии МУП "Жилищное хозяйство". Анализ использования фонда заработной платы. Совершенствование материального стимулирования.

    дипломная работа, добавлен 30.01.2010

  • Сущность и роль труда и заработной платы в системе отношений нанимателя и работника. Анализ уровня оплаты труда и ее эффективность на предприятии, системы надбавок, доплат и премий. Сравнительный анализ тарифной и бестарифной систем оплаты труда.

    курсовая работа, добавлен 30.10.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.