Производственный процесс в мясной промышленности

Организация основного производства на предприятиях пищевой промышленности. Особенности технологических процессов и введение системы планирования и экономического стимулирования. Расчет ритма работы, непрерывности и одновременности выполнения операций.

Подобные документы

  • Теоретические основы стимулирования персонала. Понятие, сущность, виды, формы системы стимулирования труда. Нормативно-правовая база стимулирования. Разработка рекомендаций по совершенствованию системы стимулирования труда. Безопасность жизнедеятельности.

    реферат, добавлен 23.10.2008

  • Оперативное и перспективное планирование на предприятиях. Содержание и задачи оперативного планирования. Разработка оперативных планов производства. Сущность и этапы перспективного планирования. Зарубежный опыт оперативного, перспективного планирования.

    реферат, добавлен 10.09.2005

  • Теоретические основы внутрифирменного планирования, его роль и значение в управлении предприятием. Сущность и организация внутрифирменного планирования на предприятиях гостиничного бизнеса, его формирование и бюджетирование; стратегическое планирование.

    дипломная работа, добавлен 11.04.2010

  • Расчет потребности в оборудовании для создания участка на предприятии. Выбор формы организации производства и способа финансирования работ. Определение потребности в инвестициях для организации спроектированного участка. Расчет экономических показателей.

    курсовая работа, добавлен 02.11.2014

  • Организационная структура ООО "Фуд Брейк", осуществление функций планирования, организации работы и управления. Расстановка кадров в организации. Проблемы стимулирования и мотивирования персонала, мероприятия по усовершенствованию процесса управления.

    курсовая работа, добавлен 26.11.2012

  • Сущность технократического подхода к управлению персоналом. Роль и значение мотивации персонала. Виды стимулирования в организации. Анализ социально-экономического состояния ООО "ТД "Талосто". Совершенствование системы стимулирования труда персонала.

    дипломная работа, добавлен 27.11.2012

  • Теоретические аспекты изучения стимулирования труда на предприятии: его сущность, основные цели и принципы. Особенности различных форм стимулирования труда, как способа управления персоналом. Изучение путей стимулирования труда персонала на КОАО "АЗОТ".

    курсовая работа, добавлен 31.05.2010

  • Организации производства на промышленных предприятиях и ее комплексность. Соответствие структуры системы управления и характеристик производства. Ключевые характеристики состояния предприятия. Разработка информационной схемы взаимодействия подсистем.

    реферат, добавлен 24.07.2011

  • Принципы и требования к формированию системы мотивации труда на предприятии. Составляющие системы мотивации на отечественных предприятиях. Пути улучшения мотивации работы персонала в ООО "интерконтиненталь". Финансовые способы стимулирования сотрудников.

    дипломная работа, добавлен 21.04.2015

  • Расчет годовой программы выпуска деталей типа "Ось". Расчет минимальной партии запуска деталей в производство, определение основного и штучного времени их обработки. Расчет штучно-калькуляционного времени. Определение длительности производственного цикла.

    контрольная работа, добавлен 15.03.2011

  • Классификация кадров на предприятии: промышленно-производственный и непромышленный производственный персонал. Расчет баланса рабочего времени. Особенности планирования численности работников. Основные факторы и резервы роста производительности труда.

    контрольная работа, добавлен 05.07.2014

  • Характеристика системы стимулирования персонала, принципы ее создания. Анализ организационной структуры и кадровой политики ОАО "МегаФон". Особенности системы мотивации и оплаты труда на предприятии. Пути повышения эффективности стимулирования работников.

    дипломная работа, добавлен 11.03.2014

  • Сущность и принципы системы материального стимулирования, функции и принципы оплаты труда. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Современное состояние зернового производства. Организация труда и его оплаты в мясном скотоводстве.

    дипломная работа, добавлен 07.05.2011

  • Регулирование пропорций производства. Содержание планирования деятельности предприятия. Границы, принципы планирования. Структура планов предприятия. Организация внутрипроизводственного планирования. Общие понятия стратегического планирования.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2008

  • Особенности планирования и освоения нового производства, характеристика возможных стратегий и выбор оптимальной. Расчет среднегодовой численность рабочих, фонда оплаты труда, суммарной трудоёмкости новых изделий, изготовленных за период освоения.

    контрольная работа, добавлен 08.06.2011

  • Сущность производственного аутсорсинга - передачи сторонней организации целиком или частично функций производства продукции. Отличительные черты аутсорсинга заготовок и комплектующих, аутсорсинга функций и операций по обеспечению производства продукции.

    курсовая работа, добавлен 04.01.2011

  • Схема структуры управления предприятия ООО "Заря". Численность работников планово-экономического отдела. Профессиональная деятельность специалистов предприятия. Формы морального и материального стимулирования. Документация и делопроизводство в хозяйстве.

    отчет по практике, добавлен 24.10.2013

  • Стратегические проблемы развития производства и структура промышленности. Три основных периода в развитии маркетинга и менеджмента XX в. Стратегия и стратегическое управление. Стратегическое планирование как процесс формулирования миссии и целей.

    реферат, добавлен 08.12.2009

  • Формы стимулирования трудовой деятельности. Введение новой системы оплаты труда для работников бюджетных учреждений, ее недостатки. Механизм определения размера оклада руководителя. Принципы систем оплаты за знания и компетенцию, стимулирования продаж.

    курсовая работа, добавлен 16.05.2014

  • Роль мотивации и стимулирования работников на рынке труда, его виды, формы. Стратегия управления человеческими ресурсами, стадии процесса мотивации. Проблемы заинтересованности к труду на российских предприятиях. Понятие и сущность системы стимулирования.

    дипломная работа, добавлен 28.09.2010

  • ООО "ТрансЛайнКомпани" как субъект хозяйствования, организация процессов управления и планирования на нем. Оценка труда и персонала, материальных ресурсов и оборотных средств, фондов, затрат на производство продукции. Механизм лизинговых операций.

    отчет по практике, добавлен 26.04.2015

  • Основные преимущества планируемого кафе "Чашечка". Стратегия проникновения на рынок и ценовая политика. Производственный процесс выпечки блинов. План производства и расчет выпуска продукции. Виды услуг, возможные риски и источники их возникновения.

    бизнес-план, добавлен 02.12.2010

  • Мотивы и стимулы как основа трудового поведения. Особенности стимулирования персонала, разработка системы и оптимизация методов. Виды стимулирования продавцов в спортивном магазине "Sprint". Рекомендации по совершенствованию стимулирования персонала.

    курсовая работа, добавлен 13.07.2009

  • Общая характеристика общества с ограниченной ответственностью "Проф Бетон". Производственный процесс и техническое оснащение предприятия. Стоимость основных фондов, необходимых для производства пенобетонных блоков. Сырье и вспомогательные материалы.

    бизнес-план, добавлен 16.12.2010

  • Содержание, методы и задачи агрегатного планирования, принципы формирования стратегии в данной сфере. Расчет и анализ технико-экономических показателей деятельности предприятия, показатели работы цеха и принципы управления производственным процессом.

    курсовая работа, добавлен 27.02.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.