Производственный процесс в мясной промышленности
Организация основного производства на предприятиях пищевой промышленности. Особенности технологических процессов и введение системы планирования и экономического стимулирования. Расчет ритма работы, непрерывности и одновременности выполнения операций.
Подобные документы
Понятие, сущность и особенности стимулирования персонала. Особенности российского и зарубежного опыта управления мотивацией и стимулирования труда персонала. Оценка эффективности системы материального стимулирования. Резервы материального стимулирования.
курсовая работа, добавлен 16.11.2019Оперативное и перспективное планирование на предприятиях. Содержание и задачи оперативного планирования. Разработка оперативных планов производства. Сущность и этапы перспективного планирования. Зарубежный опыт оперативного, перспективного планирования.
реферат, добавлен 10.09.2005Теоретические основы внутрифирменного планирования, его роль и значение в управлении предприятием. Сущность и организация внутрифирменного планирования на предприятиях гостиничного бизнеса, его формирование и бюджетирование; стратегическое планирование.
дипломная работа, добавлен 11.04.2010Организационная структура ООО "Фуд Брейк", осуществление функций планирования, организации работы и управления. Расстановка кадров в организации. Проблемы стимулирования и мотивирования персонала, мероприятия по усовершенствованию процесса управления.
курсовая работа, добавлен 26.11.2012Расчет потребности в оборудовании для создания участка на предприятии. Выбор формы организации производства и способа финансирования работ. Определение потребности в инвестициях для организации спроектированного участка. Расчет экономических показателей.
курсовая работа, добавлен 02.11.2014Сущность технократического подхода к управлению персоналом. Роль и значение мотивации персонала. Виды стимулирования в организации. Анализ социально-экономического состояния ООО "ТД "Талосто". Совершенствование системы стимулирования труда персонала.
дипломная работа, добавлен 27.11.2012Теоретические аспекты изучения стимулирования труда на предприятии: его сущность, основные цели и принципы. Особенности различных форм стимулирования труда, как способа управления персоналом. Изучение путей стимулирования труда персонала на КОАО "АЗОТ".
курсовая работа, добавлен 31.05.2010Принципы и требования к формированию системы мотивации труда на предприятии. Составляющие системы мотивации на отечественных предприятиях. Пути улучшения мотивации работы персонала в ООО "интерконтиненталь". Финансовые способы стимулирования сотрудников.
дипломная работа, добавлен 21.04.2015Организации производства на промышленных предприятиях и ее комплексность. Соответствие структуры системы управления и характеристик производства. Ключевые характеристики состояния предприятия. Разработка информационной схемы взаимодействия подсистем.
реферат, добавлен 24.07.2011Расчет годовой программы выпуска деталей типа "Ось". Расчет минимальной партии запуска деталей в производство, определение основного и штучного времени их обработки. Расчет штучно-калькуляционного времени. Определение длительности производственного цикла.
контрольная работа, добавлен 15.03.2011Классификация кадров на предприятии: промышленно-производственный и непромышленный производственный персонал. Расчет баланса рабочего времени. Особенности планирования численности работников. Основные факторы и резервы роста производительности труда.
контрольная работа, добавлен 05.07.2014Характеристика системы стимулирования персонала, принципы ее создания. Анализ организационной структуры и кадровой политики ОАО "МегаФон". Особенности системы мотивации и оплаты труда на предприятии. Пути повышения эффективности стимулирования работников.
дипломная работа, добавлен 11.03.2014Сущность и принципы системы материального стимулирования, функции и принципы оплаты труда. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Современное состояние зернового производства. Организация труда и его оплаты в мясном скотоводстве.
дипломная работа, добавлен 07.05.2011Регулирование пропорций производства. Содержание планирования деятельности предприятия. Границы, принципы планирования. Структура планов предприятия. Организация внутрипроизводственного планирования. Общие понятия стратегического планирования.
курсовая работа, добавлен 24.11.2008Сущность производственного аутсорсинга - передачи сторонней организации целиком или частично функций производства продукции. Отличительные черты аутсорсинга заготовок и комплектующих, аутсорсинга функций и операций по обеспечению производства продукции.
курсовая работа, добавлен 04.01.2011Особенности планирования и освоения нового производства, характеристика возможных стратегий и выбор оптимальной. Расчет среднегодовой численность рабочих, фонда оплаты труда, суммарной трудоёмкости новых изделий, изготовленных за период освоения.
контрольная работа, добавлен 08.06.2011- 92. Организация работы планово-экономического отдела ООО "Заря" Каслинского района Челябинской области
Схема структуры управления предприятия ООО "Заря". Численность работников планово-экономического отдела. Профессиональная деятельность специалистов предприятия. Формы морального и материального стимулирования. Документация и делопроизводство в хозяйстве.
отчет по практике, добавлен 24.10.2013 Стратегические проблемы развития производства и структура промышленности. Три основных периода в развитии маркетинга и менеджмента XX в. Стратегия и стратегическое управление. Стратегическое планирование как процесс формулирования миссии и целей.
реферат, добавлен 08.12.2009Формы стимулирования трудовой деятельности. Введение новой системы оплаты труда для работников бюджетных учреждений, ее недостатки. Механизм определения размера оклада руководителя. Принципы систем оплаты за знания и компетенцию, стимулирования продаж.
курсовая работа, добавлен 16.05.2014Роль мотивации и стимулирования работников на рынке труда, его виды, формы. Стратегия управления человеческими ресурсами, стадии процесса мотивации. Проблемы заинтересованности к труду на российских предприятиях. Понятие и сущность системы стимулирования.
дипломная работа, добавлен 28.09.2010ООО "ТрансЛайнКомпани" как субъект хозяйствования, организация процессов управления и планирования на нем. Оценка труда и персонала, материальных ресурсов и оборотных средств, фондов, затрат на производство продукции. Механизм лизинговых операций.
отчет по практике, добавлен 26.04.2015Основные преимущества планируемого кафе "Чашечка". Стратегия проникновения на рынок и ценовая политика. Производственный процесс выпечки блинов. План производства и расчет выпуска продукции. Виды услуг, возможные риски и источники их возникновения.
бизнес-план, добавлен 02.12.2010Мотивы и стимулы как основа трудового поведения. Особенности стимулирования персонала, разработка системы и оптимизация методов. Виды стимулирования продавцов в спортивном магазине "Sprint". Рекомендации по совершенствованию стимулирования персонала.
курсовая работа, добавлен 13.07.2009Общая характеристика общества с ограниченной ответственностью "Проф Бетон". Производственный процесс и техническое оснащение предприятия. Стоимость основных фондов, необходимых для производства пенобетонных блоков. Сырье и вспомогательные материалы.
бизнес-план, добавлен 16.12.2010Содержание, методы и задачи агрегатного планирования, принципы формирования стратегии в данной сфере. Расчет и анализ технико-экономических показателей деятельности предприятия, показатели работы цеха и принципы управления производственным процессом.
курсовая работа, добавлен 27.02.2015