Производственный процесс в мясной промышленности
Организация основного производства на предприятиях пищевой промышленности. Особенности технологических процессов и введение системы планирования и экономического стимулирования. Расчет ритма работы, непрерывности и одновременности выполнения операций.
Подобные документы
Понятие, сущность и особенности стимулирования персонала. Особенности российского и зарубежного опыта управления мотивацией и стимулирования труда персонала. Оценка эффективности системы материального стимулирования. Резервы материального стимулирования.
курсовая работа, добавлен 16.11.2019Оперативное и перспективное планирование на предприятиях. Содержание и задачи оперативного планирования. Разработка оперативных планов производства. Сущность и этапы перспективного планирования. Зарубежный опыт оперативного, перспективного планирования.
реферат, добавлен 10.09.2005Теоретические основы внутрифирменного планирования, его роль и значение в управлении предприятием. Сущность и организация внутрифирменного планирования на предприятиях гостиничного бизнеса, его формирование и бюджетирование; стратегическое планирование.
дипломная работа, добавлен 11.04.2010Организационная структура ООО "Фуд Брейк", осуществление функций планирования, организации работы и управления. Расстановка кадров в организации. Проблемы стимулирования и мотивирования персонала, мероприятия по усовершенствованию процесса управления.
курсовая работа, добавлен 26.11.2012Расчет потребности в оборудовании для создания участка на предприятии. Выбор формы организации производства и способа финансирования работ. Определение потребности в инвестициях для организации спроектированного участка. Расчет экономических показателей.
курсовая работа, добавлен 02.11.2014Сущность технократического подхода к управлению персоналом. Роль и значение мотивации персонала. Виды стимулирования в организации. Анализ социально-экономического состояния ООО "ТД "Талосто". Совершенствование системы стимулирования труда персонала.
дипломная работа, добавлен 27.11.2012Теоретические аспекты изучения стимулирования труда на предприятии: его сущность, основные цели и принципы. Особенности различных форм стимулирования труда, как способа управления персоналом. Изучение путей стимулирования труда персонала на КОАО "АЗОТ".
курсовая работа, добавлен 31.05.2010Принципы и требования к формированию системы мотивации труда на предприятии. Составляющие системы мотивации на отечественных предприятиях. Пути улучшения мотивации работы персонала в ООО "интерконтиненталь". Финансовые способы стимулирования сотрудников.
дипломная работа, добавлен 21.04.2015Организации производства на промышленных предприятиях и ее комплексность. Соответствие структуры системы управления и характеристик производства. Ключевые характеристики состояния предприятия. Разработка информационной схемы взаимодействия подсистем.
реферат, добавлен 24.07.2011Расчет годовой программы выпуска деталей типа "Ось". Расчет минимальной партии запуска деталей в производство, определение основного и штучного времени их обработки. Расчет штучно-калькуляционного времени. Определение длительности производственного цикла.
контрольная работа, добавлен 15.03.2011Классификация кадров на предприятии: промышленно-производственный и непромышленный производственный персонал. Расчет баланса рабочего времени. Особенности планирования численности работников. Основные факторы и резервы роста производительности труда.
контрольная работа, добавлен 05.07.2014Характеристика системы стимулирования персонала, принципы ее создания. Анализ организационной структуры и кадровой политики ОАО "МегаФон". Особенности системы мотивации и оплаты труда на предприятии. Пути повышения эффективности стимулирования работников.
дипломная работа, добавлен 11.03.2014Сущность и принципы системы материального стимулирования, функции и принципы оплаты труда. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Современное состояние зернового производства. Организация труда и его оплаты в мясном скотоводстве.
дипломная работа, добавлен 07.05.2011Регулирование пропорций производства. Содержание планирования деятельности предприятия. Границы, принципы планирования. Структура планов предприятия. Организация внутрипроизводственного планирования. Общие понятия стратегического планирования.
курсовая работа, добавлен 24.11.2008Особенности планирования и освоения нового производства, характеристика возможных стратегий и выбор оптимальной. Расчет среднегодовой численность рабочих, фонда оплаты труда, суммарной трудоёмкости новых изделий, изготовленных за период освоения.
контрольная работа, добавлен 08.06.2011Сущность производственного аутсорсинга - передачи сторонней организации целиком или частично функций производства продукции. Отличительные черты аутсорсинга заготовок и комплектующих, аутсорсинга функций и операций по обеспечению производства продукции.
курсовая работа, добавлен 04.01.2011- 92. Организация работы планово-экономического отдела ООО "Заря" Каслинского района Челябинской области
Схема структуры управления предприятия ООО "Заря". Численность работников планово-экономического отдела. Профессиональная деятельность специалистов предприятия. Формы морального и материального стимулирования. Документация и делопроизводство в хозяйстве.
отчет по практике, добавлен 24.10.2013 Стратегические проблемы развития производства и структура промышленности. Три основных периода в развитии маркетинга и менеджмента XX в. Стратегия и стратегическое управление. Стратегическое планирование как процесс формулирования миссии и целей.
реферат, добавлен 08.12.2009Формы стимулирования трудовой деятельности. Введение новой системы оплаты труда для работников бюджетных учреждений, ее недостатки. Механизм определения размера оклада руководителя. Принципы систем оплаты за знания и компетенцию, стимулирования продаж.
курсовая работа, добавлен 16.05.2014Роль мотивации и стимулирования работников на рынке труда, его виды, формы. Стратегия управления человеческими ресурсами, стадии процесса мотивации. Проблемы заинтересованности к труду на российских предприятиях. Понятие и сущность системы стимулирования.
дипломная работа, добавлен 28.09.2010ООО "ТрансЛайнКомпани" как субъект хозяйствования, организация процессов управления и планирования на нем. Оценка труда и персонала, материальных ресурсов и оборотных средств, фондов, затрат на производство продукции. Механизм лизинговых операций.
отчет по практике, добавлен 26.04.2015Основные преимущества планируемого кафе "Чашечка". Стратегия проникновения на рынок и ценовая политика. Производственный процесс выпечки блинов. План производства и расчет выпуска продукции. Виды услуг, возможные риски и источники их возникновения.
бизнес-план, добавлен 02.12.2010Мотивы и стимулы как основа трудового поведения. Особенности стимулирования персонала, разработка системы и оптимизация методов. Виды стимулирования продавцов в спортивном магазине "Sprint". Рекомендации по совершенствованию стимулирования персонала.
курсовая работа, добавлен 13.07.2009Общая характеристика общества с ограниченной ответственностью "Проф Бетон". Производственный процесс и техническое оснащение предприятия. Стоимость основных фондов, необходимых для производства пенобетонных блоков. Сырье и вспомогательные материалы.
бизнес-план, добавлен 16.12.2010Содержание, методы и задачи агрегатного планирования, принципы формирования стратегии в данной сфере. Расчет и анализ технико-экономических показателей деятельности предприятия, показатели работы цеха и принципы управления производственным процессом.
курсовая работа, добавлен 27.02.2015