Производственный процесс в мясной промышленности
Организация основного производства на предприятиях пищевой промышленности. Особенности технологических процессов и введение системы планирования и экономического стимулирования. Расчет ритма работы, непрерывности и одновременности выполнения операций.
Подобные документы
Складское хозяйство и его организация в производственном процессе. Виды и функции складов, характеристика операций. Рациональная схема размещения товара, его хранение и укладка. Основные параметры склада и их определение, расчет полезных площадей.
контрольная работа, добавлен 19.06.2011- 102. Совершенствование стратегического планирования на предприятии (на примере ГЛХУ "Копыльский лесхоз")
Теоретические аспекты стратегического планирования. ГЛХУ "Копыльский лесхоз", его характеристика, анализ работы, организация планирования. Предложения по совершенствованию стратегического планирования на предприятии (разработка функциональных стратегий).
дипломная работа, добавлен 22.09.2009 Сущность и содержание планирования. Этапы планирования на предприятии. Виды и стадии планирования. Определение системы ожидаемых опасностей или предполагаемых возможностей развития предприятия. Внедрение разработанных планов и контроль за их выполнением.
курсовая работа, добавлен 27.08.2014Типы стратегий, этапы их разработки. Особенности стратегического менеджмента на малых предприятиях. Состояние и тенденции развития мебельной промышленности. Анализ деятельности ООО "Система Плюс". Выбор и обоснование оптимальной стратегии для организации.
дипломная работа, добавлен 18.09.2014Описание объектов производства и технологических процессов. Расчет эффективного фонда времени работы оборудовании, количества партий деталей и количества переналадок оборудования. Планировка и расчёт производственной площади участка, выбор типа здания.
курсовая работа, добавлен 30.09.2010Содержание и виды планирования деятельности турпредприятия. Понятие экономического прогнозирования. Сроки выполнения планов. Способы и методы составления прогнозов. Классификация балансов и стратегий. Составляющие операционного (текущего) планирования.
презентация, добавлен 19.09.2013Характеристика системы стимулирования персонала организации. Определение недостатков существующей системы управления на основе анализа системы стимулирования персонала организации. Материальные и моральные стимулы, подходы к организации оплаты труда.
контрольная работа, добавлен 04.10.2010Источники формирования информационных ресурсов. Организация информационных процессов на предприятиях гостинично-ресторанного бизнеса. Задачи внедрения и виды средств автоматизированной обработки информации. Особенности гостиничной системы "Эдельвейс".
контрольная работа, добавлен 30.11.2013Изучение организационно-правовой деятельности предприятия, его функциональной структуры. Анализ процесса управления, оценка работы системы менеджмента и стратегического планирования. Методы мотивации персонала. Расчет показателей конкурентоспособности.
отчет по практике, добавлен 07.03.2012- 110. Система планирования на предприятии ЗАО "Специализированное монтажное наладочное управление № 70"
Теоретические основы системы планирования на строительных предприятиях. Система планирования в ЗАО "СМНУ №70", стратегия управления, методы набора персонала, принципы организации оплаты труда. Стратегия дальнейшего эффективного развития предприятия.
дипломная работа, добавлен 18.10.2010 Выбор и обоснование типа производства и вида производственного участка. Расчет стоимости и амортизации основных средств, себестоимости и цены единицы продукции, фондоотдачи. Размещение оборудования, распределение рабочих мест на производственном участке.
курсовая работа, добавлен 11.05.2012Расчет технико-экономических показателей поточной линии: такт, ритм, темп поточной линии, число рабочих мест, характеристика конвейера, виды заделов на линии. Длительность операционного цикла. Повышение степени непрерывности производственного процесса.
контрольная работа, добавлен 17.01.2014Анализ организационно-экономической деятельности КТСУП "Отель". Особенности материального стимулирования на предприятии, резервы и пути повышения его эффективности. Существующие системы стимулирования труда на отечественных и зарубежных предприятиях.
курсовая работа, добавлен 05.09.2010Определение производственной программы участка. Расчет эффективного фонда времени работы оборудования. Определение типа производства и минимального размера партии деталей. Составление сметы затрат на производство. Показатели эффективности работы участка.
курсовая работа, добавлен 08.10.2009Роль мотивации и стимулирования на рынке труда. Рынок и субъекты рынка труда. Стратегия управления человеческими ресурсами фирмы. Способы мотивации. Проблемы мотивации труда на российских предприятиях. Организация стимулирования труда на предприятии.
дипломная работа, добавлен 26.07.2008Деятельность и признаки предприятия как хозяйствующей единицы экономической системы страны. Изучение организации производственного процесса во времени. Производственный цикл и его структура. Оценка деятельности менеджера и рентабельности предприятия.
контрольная работа, добавлен 27.08.2014Общие требования к формированию рабочих бригад, правила подбора персонала. Типы производственных бригад и их отличительные особенности, функциональное назначение. Определение численности и квалифицированного состава бригад, правила организации работы.
курсовая работа, добавлен 19.01.2010- 118. Совершенствование системы мотивации и стимулирования персонала на предприятии "Госземкадастрсъёмка"
Сущность мотивации труда, особенности материального и нематериального его стимулирования. Характеристика кадрового потенциала предприятия "Госземкадастрсъёмка". Анализ системы мотивации и стимулирования на предприятии. Направления оптимизации этой сферы.
дипломная работа, добавлен 04.03.2014 Схема организации производственного процесса. Расчет эффективного фонда времени работы оборудования. Расчет сметной стоимости зданий и сооружений, численности производственных рабочих. Составление баланса рабочего времени среднесписочного рабочего.
курсовая работа, добавлен 20.03.2014Процедура совместного определения целей - главный мотив и координирующая сила организации. Процесс управления начинается с планирования, заканчивается учетом и анализом выполнения. Виды организаций по формам управления и эффективный выбор их структуры.
курсовая работа, добавлен 09.12.2009Организация и планирование производственного процесса на многопредметных поточных участках (линиях). Расчет количества оборудования и оптимизация его загрузки. Расчеты календарно-плановых нормативов. Построение календарных графиков обработки деталей.
курсовая работа, добавлен 15.02.2014Планирование как составляющая производственного менеджмента. Стратегическое планирование – функция менеджеров высшего звена. План рекламных мероприятий. Условия выполнения плана и организация его выполнения. Сущность и цели руководства предприятием.
реферат, добавлен 31.05.2010Непрерывность осуществления трудовых процессов а также обновления персонала требует от менеждеров организации соответственно и непрерывности работы по набору кадров, их подготовки и переподготовки, повышения квалификации, продвижение в должности.
курсовая работа, добавлен 28.04.2008Понятие мотивации трудовой деятельности. Особенности материального стимулирования работников в сфере образования. Анализ состава и структуры персонала. Рекомендации по совершенствованию системы материального стимулирования в МБДОУ "Детский сад № 68".
дипломная работа, добавлен 17.05.2015Развитие организации производства в дореволюционный период. Научная организация производства в России 1920-1930 гг. Теория и практика организации в периоды 1941-1945 и 1946-1965 гг. Современный этап организации производства на предприятиях и объединениях.
реферат, добавлен 25.05.2015