Тренинг "Клиентоориентированность в сфере обслуживания" для сотрудников компаний отрасли "Horeca"
Организация и методы работы (исследования) по разработке тренинга "Клиентоориентированность в сфере обслуживания", его экспертная оценка. Основные задачи, которые легли в основу при формировании плана программы тренинга. Форма эпизодических встреч.
Подобные документы
Анализ сильных и слабых сторон, конкурентоспособности аптеки. Достоинства и недостатки внутрифирменного обучения в организации. Создание собственного учебного центра. Направления тренингов или занятий. Методы мотивирования сотрудников на их посещение.
дипломная работа, добавлен 27.05.2014Роль кадрового консалтинга в системе менеджмента организаций. Использование тренингов для повышения квалификации, улучшения знаний и навыков персонала организаций в условиях рыночных отношений. Концепции, методы и критерии аттестации сотрудников.
курсовая работа, добавлен 26.12.2015Основные стандарты обслуживания и требования к обслуживанию персонала. Пути совершенствования организации обслуживания в гостиницах 3 звезды. Требования к повышению квалификации персонала гостиницы. Выявление и характеристика правил поведения персонала.
контрольная работа, добавлен 25.05.2019Методика формирования обучающих тренингов для барменов. Обучение персонала как одна из важнейших составляющих успешности ресторанного бизнеса. Формирование позитивной атмосферы в коллективе. Основные компоненты работы тренинг-менеджера с персоналом.
курсовая работа, добавлен 24.11.2014Определение и сущность корпоративной культуры организации. Корпоративная культура и ее содержание в современной экономике России. Методы и анализ поддержания корпоративной культуры: с помощью проведения праздников, посредствам проведения тренинга.
курсовая работа, добавлен 06.12.2007Основные участники и организационная форма реализации бизнес-проекта. Формы услуг: характеристика, сегментация рынка и продвижение. Источники и объекты инвестиций. Прогнозирование объемов услуг, которые предоставляются. Оценка безубыточности проекта.
курсовая работа, добавлен 28.11.2008Основные цели и задачи оценки результатов деятельности сотрудников, используемые методы и приемы, место среди них оценочного собеседования. Система оценки работы персонала и используемые методы оценки в ЗАО "Маслоторг", пути повышения их эффективности.
дипломная работа, добавлен 03.11.2013Изучение факторов, влияющих на оценку сотрудников. Анализ количественных и качественных методов оценки персонала, являющихся наиболее распространёнными в практике работы руководителей. Выявление ошибок, которые возможны при проведении оценки персонала.
курсовая работа, добавлен 24.09.2013Реинжиниринг - фундаментальное перепроектирование бизнес-процессов компаний для достижения улучшения показателей их деятельности. Особенности реинжиниринга в банковской сфере на примере "IBM Credit": этапы проведения, участники, результаты, перспективы.
курсовая работа, добавлен 03.05.2012Объект, предмет и структура квалиметрии. Методы и подходы, применяемые в оценочных исследованиях. Понятия качества, результативности и эффективности. Виды, цели и задачи оценки результативности социального обслуживания. Проведение оценочного исследования.
курсовая работа, добавлен 22.05.2013Формы разделения труда на предприятии: функциональная; технологическая; профессиональная; квалификационная. Установление необходимого числа станков в условиях одностаночного обслуживания. Анализ возможности организации многостаночного обслуживания.
курсовая работа, добавлен 05.10.2010- 87. PR в шоу-бизнесе
Особенности российского шоу-бизнеса и роль информации в нем. Связи с общественностью и их проявления: PR в шоу-бизнесе и основные PR-методы, ТВ как метод PR в сфере шоу-бизнеса, организация турне и концертов, особенности работы с прессой, бренд-билдинг.
курсовая работа, добавлен 21.02.2008 Понятие, сущность, основные элементы и участники инновационных проектов. Этапы разработки бизнес-плана инновационного проекта, экспертная оценка его качества. Правила при принятии управленческих решений. Условия для успешного управления нововведениями.
реферат, добавлен 03.12.2010Система управления предприятия "Авис", работающего в сфере оказания медицинских и фармацевтических услуг. Организационная структура, стратегии развития, оценка системы адаптации сотрудников. Исследование поведения потребителей продукции организации.
отчет по практике, добавлен 30.06.2011Анализ понятия организационных изменений. Роль консультирования и тренинга в проведении изменений в организации. Методы реинжиниринга бизнес-процессов. Значение человеческих ресурсов для успешности внедрения изменений и роль службы управления персоналом.
дипломная работа, добавлен 18.03.2010Функции и задачи планирования на предприятии. Виды и способы организации документооборота. Финансово-хозяйственная деятельность предприятия. Формирование плана по производственным участкам. Организация процесса производства и особенности его контроля.
дипломная работа, добавлен 17.09.2012Определение понятия многостаночного обслуживания - одновременного обслуживания одним или группой рабочих нескольких станков. Выбор рациональной планировки рабочего места. Нормирование труда при многостаночной работе. Установление нормы обслуживания.
реферат, добавлен 13.01.2011Специфика управления качеством услуг в гостиницах. Анализ деятельности гостиничного комплекса ООО "Туяа": общая характеристика, организационная структура, анализ отзывов о качестве обслуживания. Стандарты обслуживания клиентов в комплексе ООО "Туяа".
курсовая работа, добавлен 07.10.2012Рассмотрение понятия оффшорных компаний. Основные принципы организации деятельности инвестиционных, страховых, трастовых, имущественных, холдинговых и торговых компаний и фондов. Особенности использования территорий с льготным налогообложением в России.
реферат, добавлен 07.10.2010Теоретические аспекты снижения затрат на оказание услуг в сфере ЖКХ. Проблемы жилищно-коммунальной отрасли России. Характеристика жилищно-коммунального комплекса Свердловской области. Перспективы развития жилищно-коммунальной отрасли.
дипломная работа, добавлен 10.03.2008Теоретико-методологические основы эффективности использования рыночных инструментов в сфере услуг. Эффективность использования рыночных инструментов в сфере туризма и индустрии гостеприимства. Оценка инвестиционного климата туристического бизнеса.
дипломная работа, добавлен 17.10.2010Понятие стандарта качественного обслуживания. Требования к внешнему виду персонала. Сущность гостеприимства как составляющая качественного обслуживания. Стандарты поведения и общения персонала с клиентами гостиницы. Правила ведения телефонных переговоров.
курсовая работа, добавлен 28.05.2010Функции оценки персонала организации. Оценка рабочих мест и должностей с целью установления разряда и группы оплаты, профессиональных качеств и знаний, эффективности и качества выполненной работы. Основные задачи и принцип процедуры оценки сотрудников.
реферат, добавлен 29.07.2009Сущность, структура и типы организационной культуры, методы ее исследования. Краткая характеристика деятельности ООО "Мавр". Совершенствование процесса адаптации новых сотрудников. Мероприятия по внедрению и разработке логотипа и символики компании.
курсовая работа, добавлен 06.08.2014Методы многостаночного обслуживания, его сущность и разновидности, расстановка оборудования и маршруты многостаночников. Установление норм времени, выработки и численности рабочих. Определение норм обслуживания станков при обработке разных деталей.
курсовая работа, добавлен 04.11.2013