Обов’язки адміністратора готелю, ресторану, офісу

Класифікація готелів та систем бронювання. Прийом й розміщення гостей, реєстрація. Контроль роботи покоївки, портьє. Санітарно-гігієнічна підготовка залу ресторану. Методи обслуговування дипломатичних прийомів, банкетів. Прийом відвідувачів в офісі.

Подобные документы

  • Управлінські аспекти соціально-економічного життя. Особливості розвитку команди. Переваги та недоліки командної роботи. Зарубіжні компанії як приклад успішної організації командної роботи. Можливі проблеми командної роботи на прикладі відомих організацій.

    курсовая работа, добавлен 15.05.2017

  • Методи, зміст та зарубіжний досвід управління персоналом організації. Основи адаптації працівників на робочому місці. Особливості мотивації та стимулювання праці, оцінка персоналу. Підготовка, професійне навчання та підвищення кваліфікації кадрів.

    курсовая работа, добавлен 20.07.2011

  • Загальна характеристика ЛМУ (Луганське обласне медичне училище). Аналіз системи управління персоналом в організації. Розробка моделі кар’єрного росту викладача психології ЛМУ. Характеристика вакантної посади. Сутність та методи розміщення персоналу.

    курсовая работа, добавлен 29.11.2010

  • Качество как объект управления, обеспечение качества функционирования систем управления. Основная характеристика партии изделий по альтернативному признаку. Требования к стандартам по статистическому приемочному контролю. Идея контрольной карты.

    курсовая работа, добавлен 09.05.2015

  • Поняття та головні сфери застосування настанови з якості, її зміст та обов’язковість до застосування. Аналіз, твердження і перегляд настанови з якості. Характеристика організації та опис продукції, політика та цілі в сфері якості, методи її забезпечення.

    контрольная работа, добавлен 06.03.2013

  • Організація трудових процесів, робочих місць та їх обслуговування, характеристика системи обслуговування. Проектування паспорта організації робочого місця начальника відділу збуту. Критерії оцінки та обґрунтування економічної ефективності заходів.

    курсовая работа, добавлен 25.03.2014

  • Підготовка документів і справ до наступного архівного зберігання, експертиза їх цінності. Порядок групування закінчених у діловодстві документів у справи відповідно до номенклатури. Тимчасове зберігання документів у структурних підрозділах установи.

    контрольная работа, добавлен 21.05.2009

  • Внедрение систем риск-менеджмента в российских компаниях. Исследование рисков коммерческой организации, учет специфики ее деятельности. Качественная, количественная оценки рисков. Методы их идентификации. Мониторинг и контроль. Имитационное моделирование.

    курсовая работа, добавлен 11.03.2014

  • Сутність та характеристика операційного менеджменту. Управління операційною системою підприємництва. Класифікація операційних систем. Управління виробництвом та операціями, проектування операційних систем. Життєвий цикл продукту та його проектування.

    курс лекций, добавлен 24.01.2009

  • Теоретичні засади та основні вимоги до особистості менеджера. Проблеми розвитку та основні аспекти розвитку особистості менеджера. Модель особистісних характеристик сучасного менеджера. Теоретична підготовка і досвід практичної роботи менеджера.

    курсовая работа, добавлен 15.02.2010

  • Внутренний контроль систем управления организации. Процедуры контроля. Среда управленческого контроля. Система учета организации. Кадровая структура контроля. Используемые формы контроля. Порядок в сложнейших системах хозяйствования.

    реферат, добавлен 12.02.2003

  • Типи підлеглих і тактика побудови взаємовідносин з ними. Форми залучення працівників до управління. Етапи підготовки та проведення до ділової бесіди. Особливості прийому відвідувачів. Нарада, засідання і збори: сутність, характеристика, відмінні риси.

    контрольная работа, добавлен 19.10.2012

  • Побудова сітьової моделі. Оцінка частки творчої праці за типовими етапами науково-дослідної роботи. Розрахунок кошторису витрат на проведення дипломної науково-дослідної роботи. Оцінка науково-технічного рівня дипломної науково-дослідної роботи.

    контрольная работа, добавлен 14.03.2011

  • Структура конфлікту, його основні елементи, порядок вивчення в психології та менеджменті. Класифікація конфліктів у суспільстві, причини їх появи та методи розв’язання. Регулювання та управління конфліктами в організації, роль менеджера в цьому процесі.

    реферат, добавлен 03.08.2009

  • Становление и развитие менеджмента качества, классификация методов и средств управления и контроля качеством. Звезды качества: мотивация персонала, процессы, тотальный контроль и менеджмент качества TQM. Развитие систем ISO, бенчмаркинг, реинжениринг.

    реферат, добавлен 08.01.2010

  • Сутність лінійного управління підприємством на прикладі товариства "Міські інформаційні системи". Встановлення вертикальних рівнів управління, зв'язків між різними підрозділами, повноважень і відповідальності різних посад та посадових обов'язків.

    лабораторная работа, добавлен 15.03.2015

  • Характеристика формальних i неформальних груп, принципи управлiння та чинники, що впливають на ефективність їх роботи. Природа та причини виникнення конфлікту в органiзацiї, етапи перебігу. Стилі поведінки в конфліктних ситуаціях, методи врегулювання.

    курсовая работа, добавлен 09.04.2014

  • Международные стандарты в области окружающей среды. Целевые и плановые экологические показатели и программы. Характеристика АО "Интергаз Центральная Азия" как источника загрязнения. Производственный экологический контроль в рамках системы менеджмента.

    курсовая работа, добавлен 07.11.2014

  • Матеріально-технічна підготовка проекту. Правове регулювання договірних відносин. Етапи матеріально-технічної підготовки проекту. Вимоги до управління у циклі закупівель і поставок. Служба керівника проекту. Вітчизняна структура закупівель. Строк придатно

    контрольная работа, добавлен 16.12.2004

  • Види діяльності, що включаються за функціональною ознакою поділу управлінської праці в контроль. Поняття та процеси управлінського контролю. Параметри, інструменти та дисфункціональний ефект системи контролю. Контроль поведінки робітників в організації.

    реферат, добавлен 27.12.2009

  • Особливості сфери послуг як галузі економіки. Роль побутового обслуговування в сфері надання послуг. Управлінське обстеження ПП РТА "Рубін": зовнішнього і внутрішнього середовища, сильних та слабких сторін. Аналіз і оцінка його комерційної діяльності.

    дипломная работа, добавлен 20.09.2008

  • Поняття та основні закони стратегічного самоменеджменту. Класифікація методів самоуправління. Роль методів самоуправління в ефективній діяльності менеджера. Принципи самоуправління трудового колективу. Аналіз самоуправління на прикладі компанії "Вольво".

    курсовая работа, добавлен 21.01.2011

  • Сутність управління персоналом. Класифікація персоналу за двома основними категоріями участі в процесі виробництва (управлінський та виробничий). Адміністративні, економічні та соціально-психологічні методи управління. Професія "Менеджер з кадрiв".

    реферат, добавлен 12.08.2010

  • Сутність процесу планування роботи, необхідність здійснення розрахунків і прогнозування обстановки. Правильна організація, види та складові планування, практичне значення планування особистої роботи менеджера для раціонального використання робочого часу.

    реферат, добавлен 03.02.2010

  • Що таке "менеджер", його місце в системі організації фірми. Типи менеджерів, та різні стилі їхнього керівництва. Організація власної роботи, розвиток самодисципліни, управління стресовою ситуацією. Методи прийняття рішення. Комунікативна поведінка.

    книга, добавлен 20.02.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.