Организация труда на предприятии общественного питания "Три вяза"
Организация труда: содержание, элементы, принципы. Подбор, подготовка, переподготовка и повышение квалификации персонала; организация и обслуживание рабочих мест в ресторане "Три вяза"; обеспечение безопасных условий труда; материальное стимулирование.
Подобные документы
Методы нормирования труда при изучении затрат рабочего времени. Описание действующих на предприятии форм и систем оплаты труда. Состав и структура персонала. Анализ движения кадров. Расчет удельного веса затрат на оплату труда в себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 03.06.2009Основы организации труда в строительстве: содержание, принципы, разделение и кооперация, показатели эффективности. Сущность и содержание нормирования труда. Цели и методы изучения затрат рабочего времени. Системы оплаты труда и формы заработной платы.
курс лекций, добавлен 29.10.2013Понятие и классификация рабочих мест. Организация, оснащение рабочего места. Планировка рабочих мест, их обслуживание. Нерациональная планировка и обслуживание рабочего места. Рекомендации по совершенствованию организации обслуживания рабочих мест.
контрольная работа, добавлен 16.12.2008Производительность труда и влияющие на нее материально-технические, организационно-экономические и социально-психологические факторы. Материальное и нематериальное стимулирование производительности труда. Проблема повышения производительности труда в РФ.
курсовая работа, добавлен 28.02.2010- 55. Экономика труда
Рынок труда и его категории. Инфраструктура рынка труда и механизм его функционирования. Конкуренция и социальное партнерство в сфере занятости. Заработная плата как категория рынка труда. Организация оплаты труда и его нормирование на предприятии.
учебное пособие, добавлен 19.12.2010 Прогрессивные формы организации и оплаты труда. Определение норм труда и сдельных расценок. Расчет заработной платы по сдельной, повременной и бестарифной системах оплаты труда. Показатели производительности труда. Отчисления во внебюджетные фонды.
курсовая работа, добавлен 13.01.2015Виды, функции и характеристика норм труда, их установленные с учетом технических, технологических и организационных возможностей. Показатели и методика измерения производительности труда в торговле. Анализ численности и состава работников предприятия.
контрольная работа, добавлен 08.08.2010Сущность и значение оплаты труда. Учёт затрат рабочего времени. Методы нормирования труда. Формы и системы заработной платы. Краткая социально-экономическая характеристика ОАО "Мелеузовская строительная компания", организация оплаты труда работников.
курсовая работа, добавлен 13.02.2014Организация нормирования труда на предприятии и пути ее совершенствования. Виды норм труда, их классификация и методы. Формы и системы оплаты труда. Учет нормирования и методика распределения зарплаты при бригадной оплате труда на примере ООО "ГИПП".
курсовая работа, добавлен 05.02.2010Производительность как обобщающий показатель результативности труда. Производительность труда и влияющие на нее факторы. Способы материального и нематериального стимулирования производительности труда. Проблема повышения производительности труда в России.
курсовая работа, добавлен 08.10.2010- 61. Направления повышения производительность труда в современных условиях (на примере РУП "Белтелеком")
Теоретическая сущность, пути повышения и методы измерения производительности труда. Анализ организационной структуры управления и экономического состояния РУП "Белтелеком". Обеспечение здоровых условий труда за счёт оптимизации освещённости рабочих мест.
дипломная работа, добавлен 13.09.2009 Значение заработной платы для работника и работодателя, характеристика ее функций. Механизм расчета и виды начислений и удержаний из заработной платы. Организация оплаты труда на предприятии: ее формы, виды, состав и структура, тарифные условия труда.
курсовая работа, добавлен 20.08.2011Содержание тарифной системы оплаты труда, ее преимущества в больших трудовых коллективах. Социально-экономическая суть и виды занятости. Полная занятость в демократическом обществе. Организация рабочих мест, значение их рационализации и аттестации.
контрольная работа, добавлен 02.12.2010Состав фонда оплаты труда и контроль за его использованием. Понятие оплаты труда, виды, формы и системы оплаты труда. Тарифные ставки и оклады. Нормативное регулирование трудовых отношений. Практика оплаты труда работников в ОАО "Хлеб" г. Чебоксары.
курсовая работа, добавлен 17.03.2015Заработная плата как цена труда: структура и функции. Системы и формы оплаты труда на предприятии. Повышение эффективности хозяйствования в результате выполнения установленных показателей премирования. Исследование социальных условий работы персонала.
курсовая работа, добавлен 10.11.2014- 66. Экономика труда
Карта организации труда – комплексный проект организации и обслуживание рабочих мест. Этапы комплексного анализа и проектирования трудовых процессов различных работников организации. Основные принципы проектирования трудовых процессов на предприятии.
контрольная работа, добавлен 04.09.2014 Рассмотрение основных положений оплаты труда. Формы и системы оплаты труда, характеристика годового фонда оплаты труда. Технико-экономическая характеристика предприятия и анализ организации оплаты труда, предложение мероприятий ее совершенствования.
курсовая работа, добавлен 21.08.2011Анализ взаимосвязи заработной платы и прибыли торгового предприятия на примере магазина "Магнит" Казанского филиала ЗАО "Тандер". Пути улучшения оплаты труда и повышения прибыли. Разработка программы дополнительного стимулирования труда работников.
дипломная работа, добавлен 20.07.2014Определение годового объема (трудоёмкости) работ и количества исполнителей на автотранспортном предприятии. Выбор метода организации производства технических процессов на объекте. Разборочно-сборочное оборудование. Охрана труда и окружающей среды.
дипломная работа, добавлен 17.06.2011Понятие рабочего времени и его продолжительности. Классификация персонала предприятия. Показатели производительности труда. Нормирование труда, порядок проведения сверхурочных работ. Увольнение по собственному желанию. Организация труда ЗАО "АПТЕКА+".
курсовая работа, добавлен 12.09.2014Оценка социальной и экономической эффективности заработной платы. Взгляды и точки зрения на проблему системы оплаты труда в зарубежных странах. Гибкая, смешанная, грейдовая системы оплаты труда и их перспективы. Механизм оплаты труда на предприятии.
курсовая работа, добавлен 15.12.2017Сущность и функции нормирования труда. Классификация и принципы установления норм труда. Способы изучения трудовых процессов и затрат рабочего времени. Особенности нормирования труда на предприятиях агропромышленного комплекса. Оплата труда работника АПК.
курсовая работа, добавлен 02.11.2015Организация труда на участке. Сущность себестоимости монтажных работ. Характеристика форм и систем оплаты труда персонала. Расчет баланса рабочего времени на одного рабочего в год. Организация оплаты и премирования рабочих. Расчет сметы ремонтных работ.
курсовая работа, добавлен 07.04.2017Исторические аспекты развития нормирования труда как науки. Нормирование труда: понятия, содержание, функции. Видовая характеристика нормативов и норм. Совершенствование нормирования выработки и рабочего времени. Исследование трудовых процессов.
курсовая работа, добавлен 19.01.2016Формы и системы оплаты труда, состав фонда оплаты труда. Методы планирования средств на оплату труда. Организация оплаты труда персонала на примере ООО "АзовСтройКомплект". Анализ соотношения темпов роста заработной платы и производительности труда.
дипломная работа, добавлен 04.02.2014