Организация экскурсионного обслуживания в гостиничных комплексах
Различные формы обслуживания, используемые экскурсионным предприятием. Определение цели и задач экскурсии, выбор темы, изучение объектов, составление маршрута. Перечень услуг, предоставляемых за дополнительную плату. Туры и экскурсии по Санкт-Петербургу.
Подобные документы
Обзорная экскурсия по г. Ханты-Мансийск: "Ханты-Мансийск – столица Югры". Тип маршрута, способ передвижения. Описание объектов экскурсии – улиц, площадей и парков, спортивных сооружений, храмов, культурного и делового центров, памятников и музеев города.
реферат, добавлен 28.10.2011Характеристика службы приема и размещения. Факторы, влияющие на выбор автоматизированной системы управления. Российские компьютерные системы бронирования. Организация питания в гостиничных и туристических комплексах. Особенности услуг питания гостиниц.
курсовая работа, добавлен 02.04.2014Цели применения информационных стендов в туризме, рекомендации по их оформлению. Маршрут экскурсии "Деревянное зодчество Самары", использование стендовой информации в процессе ее проведения. Особенности размещения QR-кодов на туристических объектах.
курсовая работа, добавлен 11.02.2013Изучение методики проведения экскурсий - действий экскурсовода по демонстрации объектов, организации их наблюдения экскурсантами, использования определенных методических приемов показа и рассказа. Описание экскурсии-лекции "О Черном море на теплоходе".
реферат, добавлен 23.03.2010Правовые основы гостиничного хозяйства. Показатели качества в индустрии гостеприимства. Формы и методы организации обслуживания туристов в санаторно-курортных комплексах. Рекомендации по организации качественного обслуживания в санаторном комплексе.
дипломная работа, добавлен 17.06.2016Перечень основных и дополнительных услуг, предоставляемых гостиницей. Организация деятельности обслуживающего персонала гостиницы по выполнению уборочных работ в соответствии с нормативами. Организация работы с постельным бельем в хозяйственной службе.
отчет по практике, добавлен 19.06.2019Сущность и классификация экскурсии. Особенности пешеходных экскурсий. Этапы подготовки религиозно-архитектурной экскурсии по городу. Индивидуальный текст экскурсовода. Технологическая карта проведения экскурсии. Туристские ресурсы города Слободского.
курсовая работа, добавлен 18.10.2011Формы ораторского искусства экскурсовода. Требования к его языку, внешней и внутренней культуры речи, стилю изложения. Главная особенность жеста и мимики гида. Методическая разработка маршрута экскурсии "Искусство для всех", индивидуального текста.
курсовая работа, добавлен 13.06.2014Анализ современного рынка экскурсионных услуг в г. Екатеринбург. Характеристика наиболее популярных экскурсионных маршрутов в г. Екатеринбург и по Свердловской области. Определение стоимости экскурсии. Разработка сопроводительного текста экскурсии.
отчет по практике, добавлен 02.05.2017Технология обслуживания питанием в гостиничных комплексах. Обслуживание участников съездов и конгрессов. Характеристика гостиничного хозяйства г. Владивостока. Разработка комплекса услуг предприятия общественного питания в гостинице к саммиту АТЭС 2012.
дипломная работа, добавлен 05.11.2014Общая характеристика территории. Разработка содержания тура "Горный поход по национальному парку Рица". Паспорт туристского маршрута. Разработка программы обслуживания. Характеристика экскурсионного обслуживания и системы аттракции. Выбор партнеров.
курсовая работа, добавлен 14.12.2012Организационные аспекты экскурсии, ее предназначение, выбор вида транспорта, продолжительность и описание объектов. Характеристика, история, место расположения и значение храмов, часовен, монастырей города Екатеринбурга. Основные этапы экскурсии.
реферат, добавлен 30.03.2009Методика организации и проведения исторических экскурсий. Технологическая карта экскурсии "Воронцовский дворец - архитектурно-исторический шедевр Южнобережья". Паспорта экскурсионных объектов, рекламный проспект. Маркетинг экскурсионного маршрута.
контрольная работа, добавлен 20.02.2011Структура исторической экскурсии. Методика проведения исторической экскурсии "Кончезерский завод". Индивидуальный текст экскурсии. Маршрут автобусной экскурсии. Соотношение частей, объем и "поворот" конкретного материала, связанного с объектами.
курсовая работа, добавлен 24.01.2012Специфика подготовки и этапы разработки экскурсии. Подготовка контрольного текста и выбор методических приемов проведения. Комплектование "портфеля" экскурсовода. Составление методической разработки. Рекомендации по технике проведения экскурсии.
курсовая работа, добавлен 17.05.2012Толкование термина "экскурсия" в словарях и энциклопедиях. Понятие и сущность экскурсии. Условия, ступени и виды показа. Особенности показа на экскурсии. Показ как реализация принципа наглядности. Варианты взаимодействия человека и объекта вне экскурсии.
курсовая работа, добавлен 19.12.2010Краткая историческая справка о предприятии, описание предприятия и его организационно-правовой формы. Анализ специфики деятельности, ассортимента продукции или услуг, персонала, расчет финансовых показателей работы. Формирование текста экскурсии.
отчет по практике, добавлен 19.04.2015Понятие качества гостиничного обслуживания и его взаимосвязь с эффективностью гостиничного бизнеса. Формы и методы оценки качества гостиничных услуг. Анализ хозяйственной деятельности и структуры управления гостиницей, совершенствование качества услуг.
курсовая работа, добавлен 06.08.2014Потребители туристских услуг. Стратегия обслуживания. Особенности организации программного туризма. Организация приема и обслуживание иностранных туристов. Требования к качеству обслуживания. Разработка стратегии обслуживания фирмы. Образование персонала.
курсовая работа, добавлен 18.12.2004Управление организацией питания туристов. Виды питания и формы обслуживания в гостиничных комплексах Крыма. Особенность формата шведского стола. Разработка проекта мероприятий по совершенствованию управления организацией питания в отеле "Аквамарин".
курсовая работа, добавлен 17.12.2015Требования к персоналу, который обеспечивает культуру и качество предоставления гостиничных услуг. Стиль в обслуживании гостей гостиницы. Организация повышения культуры и качества обслуживания в гостиницах. Характеристика гостиницы "Valencia".
курсовая работа, добавлен 17.09.2008Характеристика услуг, предоставляемых гостиницами категории "пять звезд". Изучение процесса приема клиентов и современной организации гостиничного обслуживания посетителей. Работа службы приема и размещения в гостинице "Hilton Moscow Leningradskaya".
курсовая работа, добавлен 07.11.2014Сущность и значение составления методических разработок. Этапы проектирования нового маршрута. Контрольный текст экскурсии "Каскад водопадов на реке Шинок". Новые методические разработки туристско-экскурсионной фирмы ООО "Вертикаль" на будущий год.
курсовая работа, добавлен 22.01.2015Понятие системы качества обслуживания и исследование особенностей организации обслуживания клиентов в индустрии туризма. Анализ технологии предоставления услуг в турфирме "Маклай" и разработка программы обслуживания клиентов при реализации турпродукта.
дипломная работа, добавлен 27.07.2013Методические особенности подготовки и проведения городских обзорных экскурсий, проблемы их развития. Анализ обзорных городских экскурсий и современные предложения по их организации. Порядок разработки нового маршрута городской обзорной экскурсии.
курсовая работа, добавлен 18.09.2009