Сравнительный анализ трудоемкости, важности и полезности деятельности структурных единиц при открытии ресторана
Организационная структура управления проектом открытия ресторана. Разбиение работ по проекту. Матрица разделения административных задач управления. Определение относительных показателей внутренней трудоемкости. Сравнение трудоемкости и полезности.
Подобные документы
Организационная структура управления автотранспортного предприятия. Вертикальные и горизонтальные, линейные и функциональные типы связей, применяемые в организации для координации деятельности. Главные задачи технической и эксплуатационной службы.
контрольная работа, добавлен 12.08.2014Основные этапы планирования численности персонала производственного предприятия. Особенности планирования потребности в кадрах в ООО "Сакартвело". Линейная структура управления ресторана. Планируемое штатное расписание. Анализ экономических показателей.
курсовая работа, добавлен 16.06.2014Общая характеристика и организационная структура предприятия, анализ его политики в области качества продукции. Матрица ответственности и полномочий сотрудников. Исследование влияния факторов внешней среды на процесс принятия решений в системе управления.
контрольная работа, добавлен 04.10.2011Принципы и методы менеджмента и мотивации на предприятии. Стратегическое планирование его деятельности, организационная структура управления. Анализ факторов внешней и внутренней среды. Определение альтернативных направлений развития организации.
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Понятие и составляющие внутренней среды. Задачи организации, ее организационная структура. Методы анализа внутренней среды предприятия. Структура управления и стратегический план развития аэропорта "Шереметьево". Совершенствование работы с персоналом.
курсовая работа, добавлен 04.06.2013Изучение процесса управления на строительном предприятии ЗАО "МСУ-75", история создания и основные положения его деятельности. Миссия и цели организации, ее внешняя и внутренняя среда. Организационная структура управления, анализ сильных и слабых сторон.
отчет по практике, добавлен 22.07.2010Теорерические и методологические аспекты управления проектом карьеры менеджера. Анализ системы управления проектом трудовой карьеры менеджера на примере ЗАО "Артель ТРУД". Оценка карьеры менеджера. Совершенствование модели профессионализации менеджера.
дипломная работа, добавлен 25.11.2008Бизнес-план создания ресторана "Ладья", целью деятельности которого является оказание услуг в сфере общественного питания. Анализ рынков сбыта. Стоимость необходимого оборудования, приспособлений и мебели. Оценка эффективности инвестиционного проекта.
курсовая работа, добавлен 07.09.2014Стратегии концентрированного роста и их типы. Миссия, ценности, история, стратегия и цели ресторана "Русская изба". Гибкость в обслуживании, постоянно новый ассортимент блюд, использование сезонных уникальных рецептов. Устройство и политика ресторана.
контрольная работа, добавлен 14.07.2010Определение трудоемкости выполнения этапов НИОКР. Определение плановой себестоимости НИОКР и договорной цены. Определение затрат на изготовление продукции НИОКР. Определение финансовых результатов использования продукции НИОКР.
курсовая работа, добавлен 26.02.2005Общая характеристика и история создания ресторана-бара "Авиатор". Численность персонала, характеристика производственных цехов заведения. Рассмотрение процесса обслуживания в ресторане. Рекламная и ценовая политика, мотивация труда на предприятии.
отчет по практике, добавлен 06.10.2014Анализ управленческой деятельности и организационной структуры ИП Лосева М.А. Основные виды деятельности предприятия. Построение рационального состава отделов и подразделений органов управления. Характеристика автономных блоков управления ИП Лосева М.А.
отчет по практике, добавлен 08.05.2015Организационная структура управления организацией. Инвестиционные проекты, анализ финансовых результатов. Организация производства и обслуживания клиентов. Оценка системы управления качеством деятельности ООО "К". Функции и методы управления организацией.
отчет по практике, добавлен 17.06.2010Анализ системы управления на одном из Новосибирских производственных предприятий. Системный подход и целеполагание в управлении. Анализ внешней и внутренней среды организации. Природа и состав функций менеджмента. Организационная структура управления.
дипломная работа, добавлен 06.10.2010- 90. Разработка эффективной структуры управления ООО "Лика" в условиях стратегического развития бизнеса
Организационная структура управления как основа совершенствования функционирования организаций. Управление каналами распределения в оптовой торговле. Общая характеристика деятельности ООО "Лика". Реструктуризация организационной структуры управления.
дипломная работа, добавлен 02.05.2012 Стратегический менеджмент в деятельности современных предприятий. Сбалансированная система показателей как система управления. ОДО "НОВА ТУР", его характеристика и анализ работы, организационная структура управления. Анализ объема оказанных услуг.
дипломная работа, добавлен 29.09.2009Стратегический анализ. Общие сведения о предприятии. Миссия и цели предприятия. STEEP –анализ дальнего окружения. SWOT анализ. EFAS анализ. Выбор цикла управления. Выбор стратегии управления. Структура системы управления. Функциональная матрица.
контрольная работа, добавлен 30.05.2008Анализ жизнеспособности предприятия ООО "Макдоналдс". Диаграмма слабых сторон внутренней среды предприятия. Прогнозирование банкротства вследствие кризиса управления с помощью показателя Аргенти. Этапы жизненного цикла организации по И. Адизесу.
курсовая работа, добавлен 24.12.2014Общая характеристика, цели, миссия, организационная структура управления, состояние внешней и внутренней среды предприятия. Принципы работы, способы воздействия на персонал, применяемые функции управления: планирование, организация, мотивация, контроль.
отчет по практике, добавлен 08.10.2014Особенности организационной структуры управления ОАО "Новосибирский речной порт". Экономический механизм управления производственно-хозяйственной деятельностью. Взаимоотношения главной бухгалтерии и финансового отдела с подразделениями предприятия.
отчет по практике, добавлен 10.11.2013Класифікація інвестиційних проектів. Життєвий цикл проекту. Застосування концепції управління проектом у проектному фінансуванні. Концепція управління проектом, запропонована UNIDO. Проблема вибору найбільш ефективної структури життєвого циклу проекту.
реферат, добавлен 11.04.2012История развития менеджмента как науки. Система управления и ее структура. Анализ основных подходов и методов анализа систем управления. Необходимость междисциплинарного подхода в изучении управления. Социальная диагностика административных рисков.
реферат, добавлен 21.12.2012Рассмотрение понятия, принципов (единства распорядительства, разделения труда) и подходов к формированию (структурный, функциональный, процессный, проектный) структуры управления. Характеристика линейной, дивизиональной и адаптивной систем менеджмента.
курсовая работа, добавлен 06.02.2010Теоретические основы управления. Характеристика основных этапов создания организации, ее миссия, цели, задачи, функции и организационная структура на примере предприятия по производству и доставке пиццы, а также анализ ее внешней и внутренней среды.
контрольная работа, добавлен 24.03.2010Анализ организационной структуры управления предприятием на примере турфирмы ООО "ДАН Трэвел", ее структурные подразделения и функции, закрепленные за ними. Выбор руководства предприятия из лучших сотрудников. Перечень их должностных инструкций.
курсовая работа, добавлен 14.01.2011