Эффективность маркетинговых стратегий сетей быстрого общественного питания
Конкуренция как экономическая категория, условия её возникновения. Экономические последствия совершенной конкуренции. Основные модели рынка. Пять сил конкуренции по М. Портеру. Рост средней доли зоны быстрого питания операторов в составе торговых центров.
Подобные документы
Изучение особенностей развития рынка быстрого питания в России. Отличительные черты рынка ресторанов быстрого обслуживания города Шатура: анализ методом невключенного наблюдения и методом опроса. Проектирование нового ресторана быстрого обслуживания.
курсовая работа, добавлен 07.03.2010Разработка компанией маркетинговой стратегии. Методы маркетинговых исследований, сбор первичных и вторичных данных. Анализ конкуренции на рынке общественного питания. Выявление приоритетных конкурентов, определение силы их позиции и анализ деятельности.
курсовая работа, добавлен 11.09.2009Рынок как экономическая категория, принципы и направления его развития. Сущность конкуренции и особенности ее протекания в сфере здравоохранения. Отличительные характеристики и свойства товарного рынка совершенной конкуренции от рынка медицинских услуг.
презентация, добавлен 28.01.2014- 4. Рынки
Категории географических рынков. Стратегические направления конкуренции по М. Портеру. Виды маркетинга по сегментации. Экстенсивное и интенсивное увеличение доли рынка. Аудит торговых точек. Оценка емкости рынка (спроса). Факторы увеличения предложения.
презентация, добавлен 02.10.2013 Конкуренция как главный механизм современного рынка. Понятие, виды и сущность стратегий конкуренции, методика их разработки. Разработка мероприятий по созданию стратегии конкуренции ООО "Лидер", проведение маркетинговых исследований и рекламных компаний.
дипломная работа, добавлен 24.06.2012Раскрытие сущности промоушен. Рассмотрение основных видов, а также стадий стратегий промоушен. Описание акций, используемых в деятельности ресторана быстрого питания. Анализ промоакции, посвященной Дню защиты детей; оценка ее общей эффективности.
курсовая работа, добавлен 17.12.2014Динамика количества сетевых ресторанов, кафе и баров, работающих на российском рынке. Структура сетей быстрого питания в зависимости от концепции кухни. Структура российского рынка франчайзинга по видам деятельности. Рациональное размещение предприятий.
реферат, добавлен 29.05.2014Понятие "монополистическая конкуренция", основные черты рынка монополистической конкуренции. Экономические последствия монополистической конкуренции, основные виды компенсирующих ее приспособлений. Свободный доступ на рынок, дифференциация продукта.
доклад, добавлен 10.01.2011Анализ отрасли общественного питания с точки зрения конкуренции. Финансово-экономическая деятельность, объем и состав товарооборота, маркетинговая концепция и целевая аудитория ресторана. Оценка уровня его конкурентоспособности и пути ее повышения.
дипломная работа, добавлен 04.12.2013Развитие рынка сотовой связи: рост числа абонентов, появление новых операторов, снижение тарифов, ввод технологий уровня 3G. Тип рыночной структуры: олигополистическая конкуренция. Анализ конкуренции пяти сил по Портеру. Факторы, усиливающие конкуренцию.
презентация, добавлен 20.01.2010Социальная активность как фактор конкурентоспособности фирм на рынке. Ведущие факторы выбора потребителями ресторанов быстрого питания. Исследование и оценка влияния социальной активности фирмы на выбор потребителей на примере рынка фастфуда в Москве.
дипломная работа, добавлен 22.10.2016Маркетинговые исследования рынка быстрого питания России. История развития ООО "Хрустик", характеристика компании и ее окружения. Анализ макро- и микросреды, синтез внешних и внутренних факторов. Анализ маркетингового комплекса компании ООО "Хрустик".
курсовая работа, добавлен 21.11.2012Виды конкуренции: ценовая и неценовая, совершенная и несовершенная. Упреждающая и фланговая оборонительные стратегии. Конкурентоспособность товара и организации. Факторы конкуренции по М. Портеру. Основные технологии использования бенчмаркетинга.
лекция, добавлен 10.05.2009Модель пяти сил конкуренции Майкла Портера. Практическое использование модели. Дифференциация продукта и сила существующих торговых марок. Товары-заменители, способные обеспечить лучшее соотношение "цена-качество". Условия роста влияния поставщиков.
презентация, добавлен 12.04.2016Концепция и структура модели пяти сил конкуренции Майкла Портера. Оценка конкурентоспособности товара компании и уровня конкуренции на рынке. Рыночная власть покупателя и поставщиков. Оценка угрозы входа новых игроков и появления товаров-заменителей.
курсовая работа, добавлен 02.04.2018Понятие конкуренции и ее виды. Анализ факторов конкурентного преимущества по М. Портеру, по Ж.-Ж. Ламбену. Стадии эволюции рынка, жизненный цикл товара, стадии эволюции рынка, соотношение цены и качества, классификация целей и стратегий конкурентов.
курсовая работа, добавлен 19.12.2010Конкуренция-эффективный координатор экономической деятельности. Понятие конкуренции и ее виды. Анализ конкуренции. Процесс изучения конкуренции. Методы изучения конкуренции. Функциональные карты. Систематический анализ конкурентов. Рынок мороженного.
курсовая работа, добавлен 25.10.2008Маркетинговое понимание товара. Классификация товаров. Виды маркетинговых стратегий в зависимости от рыночного спроса, уровня конкуренции и доли рынка. Маркетинговый комплекс продвижения товара. Система маркетинговых коммуникаций.
контрольная работа, добавлен 26.05.2006Суть конкуренции в рыночной экономике. Понятие и содержание монополии, условия ее возникновения и принципы развития. Государственное регулирование деятельности монополий в Российской Федерации. Свободное развитие рынка, перспективы данного процесса.
курсовая работа, добавлен 24.02.2014Эффективность функционирования рынка и оценка ее зависимости от конкурентной среды. Эволюция теоретических взглядов на природу конкуренции. Типы, отличительные признаки рынков, особенности и принципы конкуренции на них, нормативно-законодательные основы.
контрольная работа, добавлен 06.05.2014Сравнительная характеристика пяти кафе быстрого питания, расположенных в центре Перми. Критерии оценивания кафе: удобство расположения, внешний облик, качество предлагаемой пищи и обслуживания. Роль толкового маркетинга в создании имиджа предприятия.
контрольная работа, добавлен 01.06.2009Игроки рынка общественного питания г. Камышин. Прогноз развития рынка. Факторы, сдерживающие развитие, тенденции и перспективы развития рынка общественного питания. Виды специализированных заведений. Готовый ресторанный бизнес. Маркетинговые аспекты.
курсовая работа, добавлен 04.01.2009Конкуренция как экономическая категория и условия ее возникновения. Виды конкуренции, конкурентная среда как среда повседневной жизни предприятия. Разработка мероприятий направленные на повышения конкурентоспособности сети ресторанов "Бонапарт".
дипломная работа, добавлен 23.06.2010Рост численности ресторанов, кафе и баров в Санкт-Петербурге. Классификация предприятий общественного питания, изучение их ассортимента и особенностей работы в России. Обзор городского рынка фаст-фуда. Анализ кадровой ситуации в ресторанном бизнесе.
курсовая работа, добавлен 11.03.2013Методы определения максимальной доли рынка. Информация, необходимая для анализа конкурентов. Методики анализа конкурентного положения предприятия в отрасли. Ситуационный подход к анализу конкуренции на рынке. Обоснование маркетинговых целей организации.
реферат, добавлен 24.11.2010