Основные функции руководителей высшего звена управления в индустрии гостеприимства
Определение принципов построения организационной структуры управления гостиницей. Сущность и функции работы генеральных менеджеров отелей. Факторы, формирующие работу менеджеров высшего звена. Разработка стратегии маркетинга в индустрии гостеприимства.
Подобные документы
Сущность и роль организационной структуры управления предприятием, принципы ее построения, типы и методы оценки. Исследование и пути реформирования организационной структуры на примере Администрации Муниципального образования "Холмский городской округ".
дипломная работа, добавлен 27.06.2013Внедрение в деятельность предприятия программ преобразований. Неудачи менеджеров, связанные с "сопротивлением переменам". Меры, направленные на адаптацию работников и руководителей низшего звена к изменениям. Три этапа процесса внедрения изменений.
реферат, добавлен 12.02.2011Сущность и основные компоненты структуры управления организацией на современном этапе. Особенности построения организационной структуры ОАО "Ростовская трикотажная фабрика", ее оценка. Мероприятия по усовершенствованию структуры управления предприятием.
дипломная работа, добавлен 05.08.2010Принципы построения организационной структуры управления предприятием. Классификации организационных структур и их характеристика. Разработка предложений и мероприятий по совершенствованию организационной структуры на примере банка "Альфа-Банк".
курсовая работа, добавлен 26.09.2011Понятие и принципы построения организационной структуры. Типы организационной структуры. Виды бюрократических структур управления оргацизацией. Виды органических структур управления организацией. Анализ организационной структуры ОАО "Черметремонт".
курсовая работа, добавлен 12.11.2007Гостиничная цепь как система в индустрии гостеприимства, закономерности ее становления и развития в России, современные тенденции и перспективы. Особенности управления гостиничными цепями, принципы и методы менеджмента, подходы и их эффективность.
дипломная работа, добавлен 10.11.2015- 57. Совершенствование организационной структуры управления предприятием ООО "Лесопромышленная компания"
Организация, принцип построения и совершенствование организационной структуры. Оценка организационной структуры управления предприятием ООО "Лесопромышленная компания". Разработка рекомендаций по совершенствованию организационной структуры управления.
дипломная работа, добавлен 21.10.2008 Сущность, классификация и характеристика организационной структуры управления организацией, основные пути и методы совершенствования. Понятие и методы построения органиграмм. Общая характеристика и анализ действующей структуры управления ООО "Махаон".
дипломная работа, добавлен 17.02.2009Сущность стратегического управления. Основные ключевые факторы, которые должны быть учтены при выборе стратегии. Роль руководителя в разработке стратегии предприятия и организации. Контроль руководства над реализацией стратегического планирования.
реферат, добавлен 15.09.2010Сущность и понятие организационной структуры. Методы проектирования организационной структуры управления предприятием. Анализ организационно-управленческой структуры ЗАО "Энерготекс". Анализ работы функциональных подразделений и уровней управления.
курсовая работа, добавлен 27.03.2008Принятие управленческих решений как основная часть работы менеджеров любого звена любого предприятия, факторы, влияющие н данный процесс, его этапы и закономерности. Критерии эффективности управленческого решения, направления и особенности ее оценки.
презентация, добавлен 15.12.2015Понятие и принципы построения организационной структуры управления, значение данной категории менеджмента в деятельности предприятия. Классификация и типы структур управления, цели и задачи их формирования, существующие проблемы и пути разрешения.
курсовая работа, добавлен 10.02.2014Изучение понятия, сущности и значения кадрового консалтинга. Задачи кадрового консалтинга, стоящие перед менеджерами высшего звена в области управления человеческими ресурсами. Цель консультантов в области управления персоналом. Кадровый консалтинг в РФ.
контрольная работа, добавлен 18.06.2014Сущность организационной структуры управления. Критерии структуризации дивизионального типа управления. Тенденции, перспективы развития конкуренции. Технология выбора и построения организационной структуры управления. Проведение организационных изменений.
курсовая работа, добавлен 02.09.2012Выявление критериев успешности, предъявляемых к руководителям высшего звена, оценка личностных особенностей различных групп руководителей и построение портрета успешного руководителя на железной дороге. Роль организации в формированиии профессионализма.
дипломная работа, добавлен 25.08.2011Функции менеджмента как часть реализации деятельности туристской фирмы. Особенности мотивационной функции и функции контроля. Пути совершенствования процесса реализации функций менеджмента в практике управления на предприятии ООО "Шелковый путь".
курсовая работа, добавлен 11.05.2015Вложение в человеческие ресурсы и кадровую работу как долгосрочный фактор конкурентоспособности и выживания фирмы индустрии гостеприимства. Внутрикорпоративные тренинги - одна из наиболее частых форм обучения персонала на туристических предприятиях.
дипломная работа, добавлен 06.06.2017Основные функции маркетинга персонала, разработка системы управления персоналом на уровне предприятий. Содержание и значение коммуникационной функции маркетинга персонала. Формулировка места персонала в организационной структуре и в кадровой политике.
курсовая работа, добавлен 06.11.2014Формирование организационной структуры управления, разработка целей и задач фотосалона "Центр цифровой печати": характеристика организации, порядок создания, функции персонала; внутренняя и внешняя среда; корпоративная культура, должностные инструкции.
курсовая работа, добавлен 17.06.2011Схема организационной структуры управления ООО "Артан", определение ее типа. Основные подразделения и типы организационной связи. Предложения по рационализации управленческой деятельности и оптимизации организационной структуры управления предприятия.
реферат, добавлен 21.03.2014Стратегия управления персоналом. Основные функции управления и их роль в формировании структур управления. Иерархический и органический типы структур управления. Определение основных целей производственной стратегии. Показатели корпоративной стратегии.
курсовая работа, добавлен 18.12.2014Роль менеджера в организации, его функции в процессе управления. Принципы эффективной деятельности руководителя. Совершенствование кадровой политики предприятия, анализ работы менеджера с персоналом. Разделение труда профессиональных управляющих по видам.
курсовая работа, добавлен 26.09.2011Совершенствование процесса управления карьерой менеджеров в производственной организации. Сильные и слабые стороны механизма управления деловой карьерой. Стартовые условия карьеры, влияние семьи и окружения. Мотивы и ценностные ориентации менеджеров.
дипломная работа, добавлен 08.01.2010Расстановка кадров в системе управления в ресторане "Starlite Diner" функции менеджера по обслуживанию (server-manager). Важнейшие функции менеджеров в "Starlite Diner". Процесс принятия управленческих решений в ресторане и оценка их эффективности.
реферат, добавлен 25.02.2011Понятие, значение, определение организационных структур управления, факторы, влияющие на формирование, а также методы и основные этапы проектирования. Определение нормы управляемости и расчет ее сменности руководителей и исполнителей в подразделениях.
курсовая работа, добавлен 17.04.2015