Анализ организационной и финансовой деятельности ресторана ООО "Barcelona"
Организационная структура управления ресторана. Организация труда персонала и особенности его подбора. Система оплаты и стимулирование труда. Анализ ликвидности, деловой активности и рентабельности капитала. Оценка слабых и сильных сторон деятельности.
Подобные документы
Организационно-экономическая характеристика предприятия. Оценка информационного обеспечения его коммерческой деятельности. Организация оптовых закупок и продаж товаров. Анализ конкурентов, сильных и слабых сторон, финансовой устойчивости организации.
отчет по практике, добавлен 23.05.2014Раскрытие социально-экономической сущности оплаты труда. Изучение системы организации и стимулирования оплаты труда на предприятии. Анализ системы управления, оплаты и стимулирования труда в "Псковской таможне". Совершенствование управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 29.10.2014Статистика оплаты труда и затраты на рабочую силу. Статистический анализ данных финансовой отчетности по оплате труда на ОАО "Бумажная Фабрика "Коммунар", оценка вариации оплаты труда работников. Анализ динамики оплаты труда и тенденции ее развития.
курсовая работа, добавлен 08.03.2011Особенности управления финансами в открытых акционерных обществах. Организация деятельности ОАО "Кучуксульфат". Оценка финансового состояния компании. Анализ ликвидности, устойчивости, деловой активности, рентабельности. Оценка потенциального банкротства.
курсовая работа, добавлен 05.04.2017Тенденции развития хлебопекарного рынка. Анализ платежеспособности и ликвидности компании. Разработка стратегии маркетинга. Динамика выпуска и продажи продукции. Оценка сильных и слабых сторон конкурентов. План экономической эффективности производства.
курсовая работа, добавлен 02.04.2018Анализ качественных и количественных показателей деятельности компании, ее положения на рынке, ликвидности и платежеспособности, финансовой устойчивости, денежных потоков, деловой активности, прибыли и рентабельности. Оценка вероятности банкротства.
курсовая работа, добавлен 17.03.2015Элементы организации труда на предприятии. Нормирование труда, формы и системы его оплаты. Тарифная система оплаты труда. Анализ организации труда на предприятии ОАО "Лисма". Материальное стимулирование и оплата труда работников, организация рабочих мест.
курсовая работа, добавлен 11.11.2011Организационная характеристика ОАО "Россети". Анализ имущественного состояния, финансовой устойчивости, ликвидности баланса, деловой активности, рентабельности. Составление прогнозного баланса; вероятность банкротства. Анализ безубыточности по факторам.
курсовая работа, добавлен 04.06.2015Понятия и задачи организации оплаты труда. Анализ показателей по труду и заработной плате. Особенности организации оплаты труда работников предприятий общественного питания. Анализ и оценка организации оплаты и стимулирования труда персонала предприятий.
курсовая работа, добавлен 21.05.2010Изучение теоретических основ условий труда и их оценка. Исследование организационной структуры управления ЗАО "Лотте РУС". Анализ эффективности использования рабочего времени, фонда оплаты труда работников гостиницы, себестоимости, выручки, персонала.
курсовая работа, добавлен 10.10.2012Анализ абсолютных и относительных показателей хозяйственной деятельности, ликвидности баланса, платежеспособности, финансовой устойчивости, деловой активности и рентабельности предприятия. Оценка прочности финансового состояния и вероятности банкротства.
курсовая работа, добавлен 27.11.2013Экономико-организационная характеристика ресторана "Иль Патио" ИООО "БелРосИнтер". Анализ товарооборота, запасов сырья и товаров. Анализ показателей по труду и заработной плате. Финансовое состояние ресторана. Перспективы его дальнейшего развития.
отчет по практике, добавлен 03.09.2010Оценка динамики изменений состава и структуры актива и пассива баланса ЗАО "ЧЗМК". Расчет и оценка абсолютных и относительных показателей финансовой устойчивости предприятия. Анализ ликвидности, платежеспособности, деловой активности, рентабельности.
курсовая работа, добавлен 01.05.2011Анализ организации оплаты труда на предприяти ОАО "Удмуртторф". История развития предприятия, вид деятельности; организационно-правовая форма. Технико-экономические и финансовые показатели, формы оплаты труда административно-производственного персонала.
курсовая работа, добавлен 28.03.2012Организация оплаты труда на предприятии. Системы оплаты труда, рациональные условия их применения. Анализ эффективности управления оплатой труда. Динамика состава и структуры трудовых ресурсов ИП Абдулкиримова "Боулинг-клуб", анализ системы оплаты труда.
курсовая работа, добавлен 18.10.2013Содержание научной организации труда - организации труда людей в процессе производства, которая способствует рациональному соединению техники и персонала. Принципы охраны и безопасности труда. Организация оплаты и материальное стимулирование работников.
курсовая работа, добавлен 11.07.2011Понятие деловой активности предприятия. Характеристика и классификация источников информации. Характеристика финансовой отчетности, используемой для оценки деловой активности организации. Структура оборотных активов. Анализ показателей рентабельности.
дипломная работа, добавлен 23.12.2012Производственная и организационная структура предприятия. Основные стратегические цели. Планирование издержек, себестоимости, прибыли и рентабельности. Система оплаты труда и материальное стимулирование персонала. Политика руководства в области качества.
отчет по практике, добавлен 03.11.2014Понятие, сущность и особенности оплаты труда работников бюджетной сферы; государственное регулирование. Анализ оплаты труда персонала Управления по труду, занятости и социальной защите Калинковичского РИК РБ; материальное стимулирование и мотивация.
курсовая работа, добавлен 05.04.2011Анализ деятельности, организационной структуры, планирования и организации производства, научно-технического уровня ООО "Электрет". Организация труда специалистов отдела маркетинга: оценка производительности и условий труда, затрат рабочего времени.
отчет по практике, добавлен 03.09.2010Организация учетно-финансовой работы в компании ООО "Виктория". Анализ технико-экономических показателей: оценка имущественного положения; финансового состояния и ликвидности, рентабельности, деловой активности. Конкурентная среда и конкурентоспособность.
отчет по практике, добавлен 25.05.2014- 47. Анализ и оценка организации производственной и финансово-хозяйственной деятельности ООО "Нептун"
Организация торгового процесса ООО "Нептун", система управления предприятия. Материальное стимулирование персонала компании: индексация заработной платы и премии, прибавка к отпуску. Анализ финансовой устойчивости и ликвидности баланса предприятия.
отчет по практике, добавлен 29.01.2015 Анализ баланса предприятия, расчёт его финансовой устойчивости, ликвидности, деловой активности, оборачиваемости текущих активов, запасов, рентабельности и кредитоспособности. Оценка угрозы банкротства и возможностей восстановления платёжеспособности.
курсовая работа, добавлен 17.05.2014Хозяйственно-экономическая деятельность и организационная структура компании. Анализ эффективности использования оборудования, управления производственным процессом, поставщиков и потребителей, конкурентоспособности, сильных и слабых сторон предприятия.
отчет по практике, добавлен 01.11.2013Организация оплаты труда. Вопросы и принципы организации и оплаты труда. Формы и системы оплаты труда. Методы анализа оплаты труда. Действующие системы и формы оплаты труда. Недостатки в оплате труда предприятия, пути искоренения. Аализ затрат.
курсовая работа, добавлен 01.06.2008