Анализ организационной и финансовой деятельности ресторана ООО "Barcelona"
Организационная структура управления ресторана. Организация труда персонала и особенности его подбора. Система оплаты и стимулирование труда. Анализ ликвидности, деловой активности и рентабельности капитала. Оценка слабых и сильных сторон деятельности.
Подобные документы
Организационно-экономическая характеристика деятельности предприятия КСУП СОВХОЗ "Октябрьский". Тарификация и нормирование труда работников. Совершенствование оплаты труда. Стимулирование труда путем эффективного использования фонда заработной платы.
дипломная работа, добавлен 30.10.2014Оценка базисных и цепных темпов роста заемного капитала и валюты баланса ресторана. Доля долгосрочных и краткосрочных кредитов и займов в активах организации. Рекомендации по оптимизации соотношения собственных и заемных источников финансирования.
контрольная работа, добавлен 04.10.2010Состав фонда оплаты труда и контроль за его использованием. Понятие оплаты труда, виды, формы и системы оплаты труда. Тарифные ставки и оклады. Нормативное регулирование трудовых отношений. Практика оплаты труда работников в ОАО "Хлеб" г. Чебоксары.
курсовая работа, добавлен 17.03.2015Налоговые декларации предприятия. Составление и использование бухгалтерской отчетности. Анализ показателей ликвидности, платежеспособности, финансовой устойчивости, рентабельности и деловой активности предприятия. Организация деятельности кассира.
отчет по практике, добавлен 29.06.2014Горизонтальный и вертикальный анализ финансовой отчетности, оценка экономического потенциала. Анализ финансового состояния предприятия, его платежеспособности, рентабельности и деловой активности. Мероприятия по повышению эффективности деятельности.
дипломная работа, добавлен 20.05.2011История создания, направления деятельности и организационная структура ООО "ТК Гранд". Анализ показателей финансово-хозяйственной деятельности организации. Оценка платежеспособности, ликвидности, финансовой устойчивости и рентабельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 13.10.2014История создания и организационная структура предприятия, выбранная учетная политика и рекомендации по совершенствованию. Анализ статей актива и пассива баланса, показателей деловой активности, финансовой устойчивости, рентабельности и ликвидности.
отчет по практике, добавлен 15.03.2011Природа оплаты труда и особенности ее организации в торговле, современные методики анализа ее эффективности. Организационно-экономическая характеристика, анализ и экономическое обоснование предложений по совершенствованию оплаты труда персонала.
дипломная работа, добавлен 25.07.2015Общая характеристика предприятия ООО "Ивановская марка". Организационная структура, функции управления и основные финансово-экономические показатели ООО "Ивановская марка". Анализ ликвидности баланса и оценка деловой активности развития предприятия.
курсовая работа, добавлен 19.01.2012Понятие и функции конкурентоспособности. Изучение деятельности ОАО "МАЗ"; оценка платежеспособности, ликвидности предприятия. Анализ сильных и слабых сторон производственной деятельности завода с целью разработки маркетинговой стратегии развития фирмы.
курсовая работа, добавлен 17.08.2014Принцип организации оплаты труда. Оплата труда работников организаций небюджетной сферы. Формы оплаты труда в промышленности. Система косвенной сдельной оплаты труда. Совершенствование системы оплаты труда. Планирование фонда оплаты труда на предприятии.
реферат, добавлен 08.06.2010Экономическое содержание оплаты труда и его организации. Формы и системы заработной платы. Оценка финансового состояния ООО "М. Егорова", анализ труда и заработной платы на предприятии. Пути совершенствования оплаты и стимулирования труда на предприятии.
дипломная работа, добавлен 11.03.2012Рассмотрение основных положений оплаты труда. Формы и системы оплаты труда, характеристика годового фонда оплаты труда. Технико-экономическая характеристика предприятия и анализ организации оплаты труда, предложение мероприятий ее совершенствования.
курсовая работа, добавлен 21.08.2011Содержание инновационного проекта и теоретические аспекты организации оплаты труда. Содержание технологии бережливого производства. Система оплаты труда и стимулирования работников. Графическая интерпретация трансферта потребительских свойств продукции.
дипломная работа, добавлен 10.07.2017Понятие, состав и структура фонда оплаты труда. Задачи, информационная база и методика анализа фонда оплаты труда. Применяемые формы и системы оплаты труда на предприятии, факторный анализ использования фонда оплаты труда и резервы его экономии.
курсовая работа, добавлен 07.08.2011Экономическое и социальное назначение важнейших элементов оплаты труда на предприятии. Организация заработной платы, методы материального и морального стимулирования. Организация труда работников литейного производства РУП "МАЗ", система премирования.
дипломная работа, добавлен 29.01.2012Характеристика бестарифных вариантов оплаты труда. Система оплаты труда с использованием квалификационных групп. Коллективно-долевая система оплаты труда. Система оплаты, основанная на оценке трудового вклада работника в общие результаты труда коллектива.
реферат, добавлен 15.07.2011Организационная структура, направления деятельности, позиции в глобальных рейтингах ТНК Nestle. Анализ финансово-хозяйственной деятельности компании. Стратегии поведения фирмы на рынке. Выявление сильных и слабых сторон предприятия с помощью SWOT-анализа.
курсовая работа, добавлен 25.03.2014Анализ доходов и расходов предприятия, финансовых результатов, чистой прибыли. Оценка деловой активности. Факторный анализ рентабельности. Оценка имущественного состояния предприятия. Анализ источников формирования капитала и ликвидности баланса.
курсовая работа, добавлен 01.02.2014Общее понятие оплаты труда и фонда заработной платы (ФЗП). Расчет отклонений ФЗП. Факторная модель переменной и постоянной части ФЗП. Анализ соотношения производительности и оплаты труда. Рентабельность: понятие и виды. Анализ показателей рентабельности.
курсовая работа, добавлен 12.10.2010Краткая экономическая характеристика предприятия ООО "ОМВК". Оценка финансового состояния, устойчивости и деловой активности предприятия. Анализ структуры имущества и источников его формирования. Показатели рентабельности, ликвидности, платежеспособности.
курсовая работа, добавлен 12.01.2015Роль экономиста-менеджера в управлении предприятием. Производственная и организационная структура ОАО "Коминтерн". Анализ производительности труда, рентабельности основных средств и формирования прибыли. Организация внешнеэкономической деятельности.
отчет по практике, добавлен 14.04.2014Анализ производительности труда и фонда заработной платы. Формы и методы организации оплаты и стимулирования труда рабочих. Разработка системы стимулирования труда и оценка влияния мотивации работников на эффективность деятельности ООО "Стройсервис".
дипломная работа, добавлен 26.06.2012Анализ форм, систем оплаты труда и разработка путей их совершенствования. Маркетинговые исследования стимулирования труда за рубежом. Характеристика источников формирования и устойчивости капитала предприятия. Сущность платежеспособности и ликвидности.
дипломная работа, добавлен 27.01.2014- 100. Анализ ЗАО "Бурвод"
Общая характеристика хозяйственной деятельности ЗАО "Бурвод". Анализ технико-экономических показателей работы предприятия, его финансовой устойчивости, платёжеспособности, ликвидности, деловой активности, рентабельности, отчёта о прибылях и убытках.
отчет по практике, добавлен 11.01.2013