Анализ организационной и финансовой деятельности ресторана ООО "Barcelona"
Организационная структура управления ресторана. Организация труда персонала и особенности его подбора. Система оплаты и стимулирование труда. Анализ ликвидности, деловой активности и рентабельности капитала. Оценка слабых и сильных сторон деятельности.
Подобные документы
Общая характеристика и основные цели деятельности ОАО "Инпром-Пенза". SWOT-анализ, определение сильных и слабых сторон предприятия. Организационная структура управления предприятием. Подходы к мотивации и стимулированию труда персонала на предприятии.
контрольная работа, добавлен 28.03.2012Характеристика хозяйственной деятельности ресторана "Федор Достоевский". Анализ выбранных сегментов рынка сбыта и конкуренции. Оценка сильных и слабых сторон предприятия и его экономической эффективности на основе построения графика безубыточности.
дипломная работа, добавлен 28.04.2011Организационная структура и направления деятельности ОАО "Сургутнефтегаз". Анализ ликвидности, финансовой устойчивости, деловой активности и возможной неплатежеспособности организации. Оценка финансовой и экономической рентабельности предприятия.
дипломная работа, добавлен 19.09.2014Анализ конкурентов, сильных и слабых сторон предприятия. Планирование рекламных мероприятий. Определение количества потребителей, количества реализуемых блюд. Расчет амортизации оборудования, рентабельности инвестиций, прибыли, финансовой устойчивости.
курсовая работа, добавлен 19.11.2014Характеристика структуры управления, трудовых ресурсов предприятия и оплаты труда. Оценка деловой активности и эффективности использования капитала. Анализ движения потоков денежных средств. Расчет порога рентабельности и запаса финансовой прочности.
отчет по практике, добавлен 21.02.2016Общая характеристика хостес ресторана "DOR". Анализ содержания труда на рабочем месте. Должностная инструкция хостес. Оценка нормирования, оплаты и стимулирования труда на данном предприятии. Эффективность системы контроля и оценки результатов труда.
курсовая работа, добавлен 05.08.2013Малое предприятие как особый вид работодателя; особенности организации оплаты труда персонала турагентсва "BEST-TOUR": характеристика компании, анализ организационной структуры управления; состояние и использование трудовых ресурсов, система оплаты труда.
курсовая работа, добавлен 05.02.2013Общая характеристика предприятия. Стимулирование персонала в ИП Масленников В.М. Информационная система управления. Экономические службы и финансовый менеджмент. Анализ конкурентоспособной среды, потребительского спроса, сильных и слабых сторон бизнеса.
отчет по практике, добавлен 30.03.2013Организационная структура управления предприятием. Оценка динамики, ликвидности баланса, финансовой и рыночной устойчивости, деловой активности, прибыльности и рентабельности. Организация и оплата труда. Пути улучшения финансового состояния предприятия.
дипломная работа, добавлен 27.06.2010Краткая характеристика предприятия МП "Салехардэнерго", его организационная структура. Анализ состава и эффективности использования основных средств. Оценка показателей ликвидности, финансовой устойчивости, деловой активности, рентабельности организации.
курсовая работа, добавлен 29.04.2014Современные условия и организация оплаты труда. Сущность организации оплаты труда. Механизм регулирования оплаты и стимулирования труда. Разработка собственных тарифных условий оплаты труда. Методология построения тарифного варианта оплаты труда.
курсовая работа, добавлен 09.01.2009Анализ ликвидности, рентабельности капитала, платежеспособности, финансовой устойчивости, деловой активности, эффективности деятельности предприятия. Расчет показателей неудовлетворительной структуры баланса, оценка успешности инвестиционных проектов.
курсовая работа, добавлен 18.06.2011Состав, структура собственности и управления ООО "УИ Энергоремонтного производства". Анализ его финансовой деятельности: платежеспособности и ликвидности, деловой активности и рентабельности, финансовой устойчивости и динамики балансовой прибыли.
дипломная работа, добавлен 13.05.2008Горизонтальный и вертикальный анализ баланса предприятия. Абсолютные и относительные показатели его финансовой устойчивости. Анализ платежеспособности, ликвидности и оборачиваемости оборотного капитала. Оценка деловой активности и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 10.01.2013Анализ сильных и слабых сторон организации. Оценка динамики объема продукции, себестоимости, прибыли и рентабельности, производительности труда. Эффективность использования основных средств. Расчет численности работников. Кадровая политика предприятия.
курсовая работа, добавлен 22.10.2014Место ОАО "Оршанский молочный комбинат" в экономической среде. Производственные мощности и характеристика основных фондов. Организационная структура управления. Нормирование труда работников, его стимулирование. Организация оплаты труда работающих.
отчет по практике, добавлен 01.03.2015Анализ рыночной среды, сильных и слабых сторон компании, использования основных фондов, трудовых ресурсов и капитала. Расчет финансовой устойчивости, платежеспособности и ликвидности. Разработка мероприятий по улучшению финансового состояния организации.
курсовая работа, добавлен 08.05.2015Мотивация и стимулирование персонала как часть политики оплаты труда на примере предприятия ЗАО "ГОТЭК–ЛИТАР"; анализ основных технико-экономических показателей; расчёт фонда основной оплаты труда; оценка эффективности мероприятий ее совершенствования.
курсовая работа, добавлен 04.08.2011Роль и место оплаты труда персонала на предприятиях машиностроительной техники в России. Анализ формирования и организации оплаты труда ЗАО "Специальные машины" за отчетный период. Оценка показателей финансово-хозяйственной деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 28.08.2011Анализ состава и структуры материальных активов и капитала предприятия; оценка его финансовой устойчивости, платежеспособности, ликвидности и деловой активности. Расчет показателей рентабельности фирмы. Обобщение результатов финансового анализа.
курсовая работа, добавлен 25.04.2012Изучение истории создания, основных направлений деятельности, организационной и производственной структуры ООО "Восточно-Уральский Терминал". Проведение анализа ликвидности, финансовой устойчивости, рентабельности и деловой активности предприятия.
отчет по практике, добавлен 17.11.2011Учетная политика предприятия. Вертикальный и горизонтальный анализ пассива баланса. Анализ финансовой устойчивости, деловой активности, рентабельности, ликвидности, платежеспособности и возможности банкротства. Учет основных средств, труда и его оплаты.
отчет по практике, добавлен 06.01.2012Основные экономические показатели производственной деятельности и организационная структура управления ООО "СМИК". Оценка сильных и слабых сторон предприятия, угроз и возможностей внешней среды. Ресурсное и материально-техническое обеспечение предприятия.
отчет по практике, добавлен 19.04.2013Направления деятельности, миссия, цели и организационная структура ООО "Элестра". Анализ сильных и слабых сторон предприятия. Оценка системы управления качеством и конкурентоспособностью. Разработка и реализация стратегического плана развития фирмы.
отчет по практике, добавлен 05.11.2013Анализ системы стимулирования и оплаты труда персонала ООО "ДОМЗ". Оценка эффективности предложенного варианта организации оплаты труда для предприятия. Расчет эффекта от внедрения мероприятий по совершенствованию материального стимулирования персонала.
дипломная работа, добавлен 05.06.2016