Инновационные технологии в формировании услуги гостеприимства

Сущность, процесс и технологии формирования услуги гостеприимства, роль в нем инновационного подхода. Методика и особенности разработки технологий формирования услуги гостеприимства, на примере сети ресторанов "Максима-Пицца", оценка ее эффективности.

Подобные документы

  • Особенности организации PR-деятельности в сфере жилищно-коммунального обслуживания. Разработка и реализация плана PR-мероприятий для ЗАО "Компания Дельта". Инструментарий и технологии формирования благоприятного имиджа и репутации управляющей компании.

    дипломная работа, добавлен 07.05.2015

  • Сущность и источники эффективности профессионального управления проектами. Обобщение технологий реализации проектов: технология "Шесть сигм", CALS, ARIS, революционная редакция PMBOK, РОСТ-технологии. Обзор методов планирования и реализации стратегии.

    дипломная работа, добавлен 29.09.2010

  • Основы "информационных технологий" в деятельности туристских предприятий. Использование сети Интернет в туристском бизнесе. Анализ применения информационных технологий управления на примере ООО "Авиаэкспресс-Сервис". Программный комплекс "САМО-ТурАгент".

    дипломная работа, добавлен 21.03.2012

  • Инновации и инновационные процессы в современной экономике и их роль в приобретении и поддержании сильных сторон предприятия в конкурентной борьбе. Создание новой системы интернет рассылок. Сущность, основные элементы инновационного проекта и его оценка.

    презентация, добавлен 27.02.2013

  • Организационные структуры, функции, методы и стили управления предприятием гостеприимства. Анализ организационной структуры гостинично–ресторанного комплекса "Русский Дворик". Разработка рекомендаций по совершенствованию управления в ГРК "Русский дворик".

    дипломная работа, добавлен 05.06.2011

  • Понятие и составляющие элементы фирменного стиля. Основные носители фирменного стиля в предприятиях индустрии гостеприимства. Фирменный стиль как часть корпоративной культуры, корпоративного имиджа. Специфика создания имиджа и фирменного стиля санатория.

    курсовая работа, добавлен 25.08.2012

  • История разработки технологии SWOT-анализа как метода формирования стратегии предприятия на примере ООО "Спецгазстрой" города-курорта Анапа: управленческая характеристика, анализ деятельности, определение предпочтительных стратегических действий фирмы.

    курсовая работа, добавлен 30.01.2011

  • Понятие и типы стратегии, методы и этапы ее разработки. История создания сети фитнес-ценров Powerhouse Gym, характеристика и жизненный цикл услуги. Анализ потребителей и конкурентов. Разработка стратегии фитнес-центра в среднем ценовом сегменте.

    курсовая работа, добавлен 26.04.2013

  • Инновационные технологии и методы управления персоналом организации. Общая характеристика организационной структуры и анализ основных показателей деятельности ООО "САЮЛ Красноярск". Анализ и оценка основных направлений формирования системы управления.

    дипломная работа, добавлен 11.01.2014

  • Организационно-правовая характеристика предприятия ООО "Спутник", динамика экономического состояния. Анализ организации труда персонала, совершенствование системы управления. Оценка маркетинговой деятельности фирмы, методика ценообразования на услуги.

    отчет по практике, добавлен 14.11.2011

  • Характеристика телекоммуникационной услуги "Instant Messaging и Chat", анализ ее потребительского спроса. Стратегия привлечения потребителей и рекламы. Планирование расходов и оценка эффективности проекта, расчет затрат подготовительного периода.

    бизнес-план, добавлен 26.11.2011

  • Роль связей с общественностью в формировании корпоративной культуры. Использование процедурных технологий маркетинговых коммуникаций в ЗАО "Эр-Телеком холдинг". Паблик рилейшнз и процедурные технологии, как эффективный способ совершенствования компании.

    курсовая работа, добавлен 14.12.2011

  • Теоретические положения формирования команды инновационного проекта. Основные психологические характеристики управления командой проекта. Пример практического формирования команды на примере ООО "Научно-производственное объединение "Байкал-Биосинтез".

    курсовая работа, добавлен 20.04.2015

  • Инновационные процессы как основа экономического развития. Анализ диффузии инноваций - распространения новшеств в обществе. Исследовательский, проектный, производственный и коммерческий этапы инновационного процесса. Малые инновационные предприятия.

    контрольная работа, добавлен 23.09.2012

  • Методика организации информационных технологий обеспечения управленческой деятельности, используемые ими средства и инструменты. Структура современного делопроизводства, особенности применения в нем компьютерных технологий для подготовки документов.

    реферат, добавлен 25.01.2010

  • Понятие технологии. Формы трансферта технологий во внешнеэкономической деятельности. Объекты интеллектуальной собственности. Инновационная деятельность на предприятии. Экспертиза инновационного проекта и разработка механизма управления рисками.

    курсовая работа, добавлен 06.11.2008

  • Оценка экономической эффективности организации транспортного подразделения. Технология оказания услуги грузоперевозок, характеристика закупаемого оборудования. Рынок сбыта материалов и комплектующих. Составление организационного плана, риски проекта.

    курсовая работа, добавлен 01.10.2011

  • Риски и эффективность инновационных процессов для предприятия. Экономико-математическая модель оценки эффективности жизненного цикла изделия, товара, продукта, технологии и инновации. Управленческий аспект повышения инновационной активности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 14.06.2014

  • Понятие новшества и инновации, сущность и этапы инновационного процесса. Особенности реализации и назначение инновационной деятельности предприятия, ее организация, планирование. Показатели технического уровня эффективности новой техники и технологии.

    реферат, добавлен 20.10.2010

  • Основная сущность, понятие, процесс, функции и принципы бизнес-планирования. Классификация разновидностей и последовательность разработки бизнес-плана. Оценка рынка и конкурентоспособности, особенности технологии, планирование товарооборота и персонала.

    курсовая работа, добавлен 25.05.2010

  • Разработка инновационного процесса финансово-промышленной группы и оценка его себестоимости. Определение научно-технического уровня разработки и чистой стоимости инновации. Расчет конкурентоспособности новых изделий и экономического эффекта инноваций.

    курсовая работа, добавлен 15.09.2015

  • Значение совершенствования технологии процесса управления для повышения эффективности работы управленческого аппарата. Оценка ликвидности, финансовой устойчивости и показателей оборачиваемости предприятия, характеристика технологии процесса управления.

    курсовая работа, добавлен 04.08.2011

  • Роль технологии электронной обработки информации при разработке управленческих решений. Электронное правительство как современная информационная технология разработки управленческих решений. Применение электронной приемной на примере Правительства Москвы.

    курсовая работа, добавлен 19.04.2012

  • Общая характеристика гостиничного и туристического бизнеса. Имидж туристской фирмы и технология его формирования через PR-технологии. Структура туристического продукта и его продвижение на рынке на примере инициативного туроператора ООО "Турполис-Натали".

    дипломная работа, добавлен 17.06.2013

  • Модель участия в профсоюзах, спрос работников на их услуги. Цели и модели поведения профсоюзов, функции их полезности. Особенности процесса переговоров и забастовок. Профсоюзы и преимущества в заработной плате, распределение ресурсов и производительность.

    курсовая работа, добавлен 08.03.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.