Крахмал и крахмалсодержащие растения

Изучение состава, биосинтеза крахмала, его физических и химических свойств. Продукты детского лечебного питания на основе крахмала и крахмалсодержащего сырья. Характеристика растений, содержащих крахмал: кукурузные рыльца, картофель, алтей лекарственный.

Подобные документы

  • История китайской медицины. Традиционная восточная медицина, ее особенности. Характеристика лекарственных растений, применяемых в настоящее время в Китае. Ботаническая характеристика, распространение, химический состав, видовое разнообразие Жень-Шеня.

    курсовая работа, добавлен 09.09.2012

  • Особенности строения душицы обыкновенной, её химический состав, ботаническое описание, географическое распространение. Правила сушки лекарственного сырья. Спектр действия душицы при лечении различных заболеваний, противопоказания при приёме растения.

    курсовая работа, добавлен 25.10.2013

  • Характеристика семейства крапивные. Ботаническое описание крапивы коноплевой, крапивы двудомной, крапивы жгучей. Фармакологическое действие растений рода крапива. Применение крапивы в народной и официальной медицине. Изучение мочегонного действия крапивы.

    курсовая работа, добавлен 11.06.2012

  • Роль и значение растений в жизни человека, история и направления их исследований. Фитотерапия в нашей жизни, ее значение и принципы. Знания о свойствах лекарственных растений, их применении, особенности их отражения в легендах и приданиях разных народов.

    курсовая работа, добавлен 09.10.2014

  • Ботаническая характеристика исследуемого растения, ареал его распространения, требования к климату и рельефу. Заготовка сырья, его химический состав и фармакологические свойства. Лекарственные формы и применение, использование в народном хозяйстве.

    контрольная работа, добавлен 29.03.2015

  • Изучение применения некоторых видов лекарственных растений семейства розоцветных. Фармакогностический анализ корней и корневищ кровохлебки лекарственной. Установление соответствия частей кровохлебки требованиям ГФ XI. Экстракция дубильных веществ.

    курсовая работа, добавлен 29.06.2014

  • Краткая характеристика витаминов. Процессы усвоения и использования белков, жиров и углеводов. Характеристика основных лекарственных растений Западной Сибири как источников витаминов. Особенности сбора, заготовки и хранения лекарственного сырья.

    контрольная работа, добавлен 14.12.2010

  • Использование лекарственных растений для профилактики и в комплексной терапии заболеваний кожи. Описание химического состава, фармакологические свойства растений, применение их в дерматологии. Выбор метода лечения в зависимости от стадии болезни.

    учебное пособие, добавлен 15.02.2017

  • Влияние питания на уровень здоровья населения. Рассмотрение основных положений теории сбалансированного питания А.А. Покровского. Принципы рационального питания и категории функционального питания. Определение условий эффективности лечебного питания.

    презентация, добавлен 17.03.2019

  • Спектр действия растений, обладающих адаптогенным действием, показания к их применению. Внешние признаки, химический состав и лекарственные свойства растений–адаптогенов: аралия, женьшень, заманиха высокая, лимонник китайский, родиола розовая, левзия.

    курсовая работа, добавлен 27.11.2010

  • История использования лекарственных растений в медицине. Потребность человека в витаминах. Химический состав, фармакологические свойства, лекарственные формы и применение в медицине видов лекарственных растений семейства Губоцветные Пензенской области.

    курсовая работа, добавлен 29.06.2013

  • Понятие и классификация гликозидов. Характеристика, заготовка, сушка и фармакологические свойства лекарственных растений, содержащих гликозиды, а именно - семян строфанта, цветков ландыша, травы адониса весеннего и травы желтушника раскидистого свежего.

    курсовая работа, добавлен 01.06.2010

  • Классификация мочегонных средств, их разновидности и функциональные особенности. Преимущества растительных лекарственных средств перед синтетическими препаратами. Лекарственные растения и препараты растительного происхождения, применяемые в нефрологии.

    курсовая работа, добавлен 06.10.2015

  • Изучение химического состава кермека Гмелина. Качественная и количественная оценка основных групп биологически активных веществ, содержащихся в полученной субстанции, их характеристика. Технология производства таблеток на основе надземной части растения.

    дипломная работа, добавлен 15.02.2014

  • Лечение и профилактика болезней желудочно-кишечного тракта с помощью лекарственного растительного сырья. Фармакологические эффекты, применение, препараты. Виды дисбактериоза и принципы его лечения. Растения, обладающие антибактериальной активностью.

    курсовая работа, добавлен 21.11.2012

  • Сердечные гликозиды как биологически активные вещества лекарственных растений. Ботаническое описание и фармакология лекарственного растительного сырья, содержащего сердечные гликозиды. Потребительский портрет пациентов, приобретающих данные препараты.

    курсовая работа, добавлен 17.06.2017

  • Ботаническая характеристика кукурузы. Место ее обитания, экологические особенности. Рациональные приемы сбора сырья. Его обработка, сушка и хранение. Химический состав, подлинность, доброкачественность и фармакологические свойства лекарственного растения.

    курсовая работа, добавлен 21.06.2015

  • Морфологическая характеристика растения, местообитание, внешние признаки. Лекарственные средства, содержащие валериану лекарственную. Заготовка сырья, способы приготовления настойки, хранение, дозировка, побочные эффекты. Применение в народной медицине.

    реферат, добавлен 19.12.2016

  • Краткая ботаническая характеристика растения. Отличия от морфологически сходных видов. Ареал, место обитания и экологические особенности; сырьевая база. Первичная обработка, сушка и хранение лекарственного растительного сырья, его доброкачественность.

    курсовая работа, добавлен 29.09.2014

  • Обзор лекарственных растений, оказывающих кардиотоническое действие, их распространение, правила заготовки, хранения, химический состав и Фармакологические свойства. Кардиотонические гликозиды и их применение в медицине, показания и противопоказания.

    презентация, добавлен 16.09.2014

  • Основные классы фенольных соединений, их особенности и распространение. Фармакологический эффект лекарственных растений и сырья, содержащего фенольные основания. Описание растений, относящихся к этому классу и произрастающих в приднестровском регионе.

    курсовая работа, добавлен 26.03.2012

  • Лекарственные растения, обладающие радиопротективными свойствами, фенольные соединения. Лекарственные растения и сырье с преобладанием в эфирном масле сесквитерпеноидов. Слизи и слизесодержащие растения. Корневища и корни элеутерококка колючего.

    реферат, добавлен 17.01.2014

  • Определение понятия "антиидиотипическая вакцина". Описание разработок в области оральной вакцинации против патогенов. Характеристики вакцин на основе трансгенных растений. Изучение проблем иммунного ответа на пищевые продукты, оптимального дозирования.

    презентация, добавлен 07.12.2015

  • Краткая ботаническая и морфологическая характеристика лабазника вязолистного. Ресурсы и возможность заготовок дикорастущего лекарственного сырья. Пути использования и применения растения в народной и официальной медицине. Современный аптечный ассортимент.

    курсовая работа, добавлен 27.12.2014

  • Знакомство с основными особенностями применения Чесночницы лекарственной в народной и официальной медицине, анализ фармакологических свойств. Анализ антисептических, мочегонных, противоопухолевых и антигельминтных действий рассматриваемого растения.

    дипломная работа, добавлен 24.01.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.