Мясо и мясопродукты
Характеристика убойных животных, понятие об их заболеваниях. Классификация мяса крупного рогатого скота. Определение категории упитанности крупного рогатого скота, свиней, овец. Особенности клеймения мяса и мясопродуктов (субпродуктов) и его виды.
Подобные документы
Правила использования красителей в пищевых продуктах. Натуральные, идентичные натуральным и искусственные красители. Пищевые добавки в производстве мороженого. Применение нитрита натрия в технологии мясопродуктов. Роль пенообразователей в пищевых ситемах.
контрольная работа, добавлен 11.10.2010Понятие и классификация потребителей (пользователей) в системе маркетинга. Поведение потребителей, принципы и методы его изучения. Характеристика потребителей информации на примере медицинской библиотеки Новосибирского Государственного университета.
презентация, добавлен 08.11.2011Собеседование. Жизненный цикл и категории промоутера. Как качественно использовать данные категории: пункты, форма, рекомендации. Тренинги для промоутеров: основные положения, еженедельный тренинг. Независимый консультант по продажам. Бланки.
методичка, добавлен 25.10.2007- 104. Виды маркетинга
Классификация видов маркетинга по различным признакам, их особенности и характеристика. Обзор новейших видов маркетинга: аромамаркетинг и мобильный маркетинг. Пример и цель применения мер, направленных на временное или постоянное уменьшение спроса.
презентация, добавлен 14.12.2013 Реклама как элемент маркетинга. Сущность, специфика и особенности рекламной деятельности в сфере туризма и гостеприимства. Виды и классификация рекламы, используемой в туристической компании "Аллиола". Оценка эффективности использования печатной рекламы.
курсовая работа, добавлен 30.12.2015- 106. Основы логистики
Понятие, назначение и виды запасов. Виды и формирование запасов. Процесс разработки логистической стратегии. Определение корпоративной логистической миссии. Зависимость объемов поставки от общих транспортных затрат. Альтернативные пути сбыта товара.
контрольная работа, добавлен 29.04.2011 Понятие и параметры конкурентоспособности предприятия, классификация факторов ее повышения. Виды конкуренции и характеристика типов структуры рынка. Методы оценки конкурентоспособности, анализ маркетинговой деятельности и конкурентной среды предприятия.
курсовая работа, добавлен 02.05.2011Особенности конкурентной борьбы на глобальном и локальных рынках услуг. Виды конкуренции. Сущность и классификация услуг. Анализ ситуации на рынке молока и молочной продукции. Характеристика и оценка маркетинга предприятия ООО "Кубанские краски".
контрольная работа, добавлен 24.09.2013Понятие рынка как механизма, объединяющего спрос и предложение. Классификация рынков. Сущность и значение товарной политики. Проведение классификации по определенным признакам для углубления маркетинговых исследований конкретного товарного рынка.
контрольная работа, добавлен 15.04.2009Общие сведения о металлах. Технические требования к цветным металлам. Классификация цветных металлов по ТН ВЭД. Классификация металлохозяйственных изделий и основные виды их отделки. Цветные металлы и их сплавы, применяемые в ювелирной промышленности.
реферат, добавлен 12.01.2009Основные понятия, задачи, функции склада. Требования, применяемые к оборудованию. Виды оборудования для хранения товаров, для перемещения грузов, сортировки, упаковки. Характеристика поддонов и стеллажей. Классификация подъемно-транспортного оборудования.
курсовая работа, добавлен 13.10.2010Особенности потребительских свойств продовольственных товаров. Виды трикотажных полотен и методы идентификации используемые в случае их фальсификации. Особенности технологии производства, классификация ассортимента хлебобулочных изделий.
контрольная работа, добавлен 09.11.2002Матрица противоположности целей и средств в процессе оценки конкурентоспособности продукции. Понятие и виды цен. Качество как фактор конкурентоспособности. Определение показателей по техническим и экономическим параметрам. Характеристика предприятия.
дипломная работа, добавлен 18.04.2011Понятие, цели, задачи и виды маркетинговых исследований. Анализ внешней среды предприятия. Определение управленческой проблемы. Определение маркетинговой проблемы и её компонентов на примере ООО "Брянскстальстрой". Создание аналитической модели.
курсовая работа, добавлен 06.06.2016Общая характеристика и классификация мебели, особенности технологии ее производства, определение качества и конкурентоспособности. Сегментация рынка мягкой мебели, выявление его емкости и тенденции. Описание потребителей. Разработка нового товара.
курсовая работа, добавлен 17.04.2011Определение и цели маркетинга. Формы и виды конкуренции, ее отрицательные и положительные стороны. Уровни и факторы конкурентоспособности предприятия, принципы разработки конкурентной стратегии. Понятие и структура рекламы, характеристика ее функций.
курсовая работа, добавлен 12.12.2010Лингвистические приемы выразительности текста публикаций. Фразеологизмы русского языка и их реализация. Анализ использования образов животных при популяризации автомобилей. Система образов как модуль идеологической рекламы в современном обществе.
дипломная работа, добавлен 07.12.2011Характеристика и виды наружной рекламы. Буклеты, рекламные листовки, афиши и каталоги как подвиды печатной рекламы. Назначение радио-рекламы. Рекламные сувениры. Разновидности и функции рекламы в интернете. Классификация рекламы по сферам действия.
реферат, добавлен 13.03.2009Понятие, виды и направления организации PR-кампаний. Характеристика, цели и задачи НПФ "Социальное развитие", определение целевой аудитории. Перечень мероприятий по проведению PR-кампании по совершенствованию продвижения услуг фонда; каналы продвижения.
курсовая работа, добавлен 28.04.2013Понятие и сущность международного маркетинга. Его основные принципы и методы. Факторы международного маркетинга и связанные с ними трудности. Особенности разработки международной маркетинговой стратегии. Понятие интернационализации и виды маркетинга.
курсовая работа, добавлен 13.12.2009Цели и задачи сегментации на промышленном рынке. Сегментация по выгодам: классификация клиентов по типу производства или по конечному использованию товара. Описательная и поведенческая сегментация: краткая характеристика, особенности и значение для рынка.
реферат, добавлен 18.02.2009Понятие и сущность "нужда" и "потребность". Понятие и классификация видов потребностей. Сравнение функций продукта, его исполнения и цены с нуждами потребителей. Иерархическая теория потребностей Абрахама Маслоу. Потребительские ценности продукции.
реферат, добавлен 03.03.2017- 123. Организация торговли
Виды торговых предприятий. Специализация розничной торговой сети. Содержание торгово-технологического процесса. Особенности труда в торговле. Культура торговли и ее контроль. Формы продажи товаров. Классификация рабочих мест. Особенности товароснабжения.
шпаргалка, добавлен 12.05.2012 Понятие, характеристика и классификация телевизионной рекламы. Этапы становления телевизионной рекламы в России. Современные тенденции развития рекламы. Первые советские рекламные ролики. Виды, технология и приемы создания телевизионной рекламы.
курсовая работа, добавлен 10.01.2011Общая характеристика рекламы. Рекламный дискурс как объект лингвистических исследований, его сущность, особенности, цели и задачи. Понятие и виды манипулирования. Типологии приемов языковой игры. Анализ их использования на материалах английской прессы.
курсовая работа, добавлен 13.06.2015