Изучение работы банкетного зала "Тиффани" по основным видам деятельности
Организационно-производственная деятельность предприятия. Технология формирования и реализации услуг. Стратегическое и текущее планирование деятельности предприятия. SWOT, РЕST-анализ. Мотивация труда на предприятии. Схема расчета прибыли банкетного зала.
Подобные документы
Роль экономиста-менеджера в управлении предприятием. Производственная и организационная структура ОАО "Коминтерн". Анализ производительности труда, рентабельности основных средств и формирования прибыли. Организация внешнеэкономической деятельности.
отчет по практике, добавлен 14.04.2014Экономическая сущность прибыли, ее роль в развитии деятельности предприятия. Механизм формирования, распределения и использования прибыли. Процесс управления формированием прибыли при помощи системы взаимосвязи издержек, объема реализации и прибыли.
курсовая работа, добавлен 18.12.2014Описание предприятия "Эндвест-трэйд". Цели предприятия и виды деятельности. Организационно-управленческая структура предприятия. Структура маркетинговой службы предприятия. Номенклатура выпускаемой продукции. Анализ формирования прибыли от реализации.
реферат, добавлен 22.12.2008Общий анализ хозяйственной деятельности предприятия. Динамика изменения прибыли от реализации. Факторный анализ прибыли от реализации, балансовой прибыли. Анализ общей рентабельности. Анализ использования основного и оборотного капитала.
курсовая работа, добавлен 31.08.2002Формы и методы планирования прибыли и рентабельности. Характеристика деятельности ОАО "Тепличное". Анализ и оценка финансового состояния и финансовых результатов работы деятельности предприятия. Обоснование плана прибыли и рентабельности производства.
курсовая работа, добавлен 11.03.2014Экономическое содержание и значение прибыли. Методы регулирования финансовых результатов. Пути увеличения прибыли на предприятии. Анализ финансовых результатов деятельности предприятия. Факторный анализ прибыли от реализации продукции.
курсовая работа, добавлен 25.04.2002Понятие прибыли и рентабельности производства. Характеристика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Анализ распределения и использования чистой прибыли на примере DoorHan. Методы определения выручки от реализации продукции (работ, услуг).
курсовая работа, добавлен 11.12.2012Роль прибыли в деятельности предприятия, необходимость правильного ее счисления и планирования. Формирование и распределение прибыли на предприятии. Разработка проекта совершенствования планирования прибыли на предприятии на примере ОАО "Лукойл".
курсовая работа, добавлен 27.01.2014Миссии, цели и организационная структура акционерного общества "Связной Сибири", его финансово-хозяйственная деятельность. Стратегическое и оперативное планирование компании. SWOT-анализ системы управления организации, пути повышения эффективности продаж.
отчет по практике, добавлен 21.11.2011Организационно-правовая форма и структура организации. Использование и стимулирование труда работников. Бюджетирование (планирование) деятельности организации. Маркетинговая, экономическая, финансово-хозяйственная и социальная деятельность предприятия.
отчет по практике, добавлен 11.10.2014Организационно–экономическая характеристика ОАО ПО "Красноярский завод комбайнов". Анализ финансовых результатов деятельности предприятия, состава и динамики прибыли предприятия, финансовых результатов от реализации продукции, показателей рентабельности.
курсовая работа, добавлен 24.11.2008Основы формирования и планирования прибыли в организации. Методы планирования прибыли, показатели рентабельности деятельности организации. Современная оценка деятельности ООО "Фирма "Реал Зис". Резервы увеличения прибыли от реализации продукции.
дипломная работа, добавлен 11.08.2009Состав и динамика прибыли. Финансовые результаты от реализации продукции. Показатели рентабельности предприятия. Экономическая характеристика деятельности ООО "Сандугач", анализ уровня валового дохода и прибыли от продажи продукции, работ, услуг.
курсовая работа, добавлен 29.11.2010Общая характеристика в деятельности предприятия ООО "Цифровые технологии", особенности и направления работы. Место на современном рынке информационных технологий и оказываемые предприятием услуги. Организационно-производственная структура предприятия.
отчет по практике, добавлен 06.04.2009Основы методик оценки объема реализации и себестоимости продукции, основных фондов, труда и заработной платы. Анализ хозяйственной деятельности торгового предприятии ЗАО "Константин и К". Разработка мероприятий по повышению эффективности его работы.
дипломная работа, добавлен 13.03.2010Место предприятия на рынке общественного питания. Производственная структура и организационно-технологические аспекты деятельности кафе, организация работы приёма и обслуживания гостей. Численность персонала кафе "Лейпциг", показатели нормирования труда.
отчет по практике, добавлен 30.01.2013Сущность коммерческой деятельности в условиях развития и формирования рынка. Анализ коммерческой деятельности в ООО Компании "Посейдон-связь". Предложения по совершенствованию услуг предприятия. Корреляционно-регрессионный анализ деятельности предприятия.
научная работа, добавлен 16.05.2010Система управления, стратегическое планирование, хозяйственные процессы предприятия и их социально-экономическая эффективность. Анализ конечных финансовых результатов деятельности, складывающихся под воздействием объективных и субъективных факторов.
отчет по практике, добавлен 21.12.2014Направления деятельности и организационная структура предприятия жилищно-коммунального хозяйства. Методы калькулирования себестоимости услуг, структура расходов на содержание и эксплуатацию жилого фонда, учёт личного состава и SWOT-анализ предприятия.
курсовая работа, добавлен 14.03.2012Комплексный анализ финансово-экономической деятельности предприятия ООО "Диапак": производительность труда, состав и структура затрат по обычным видам деятельности, эффективность производства. Мероприятия по улучшению финансовой деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 11.08.2011Анализ современного состояния производственно-хозяйственной и экономической деятельности, финансовые результаты предприятия. Анализ состава и динамики бухгалтерской прибыли, прибыли от реализации продукции, формирования чистой прибыли и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 01.11.2011Роль и значение трудоемкости для экономики предприятия. Анализ системы показателей, характеризующих финансово-хозяйственную деятельность предприятия за 2008-2010 годы. Рекомендации по снижению трудоемкости услуг предприятия, мероприятия для их реализации.
курсовая работа, добавлен 21.02.2015Экономическая сущность доходов и расходов организации, их состав, структура и динамика по видам деятельности. Анализ составляющих финансового результата предприятия СП ОАО "Гомельский электротехнический завод". Оценка прибыли компании до налогообложения.
курсовая работа, добавлен 09.01.2015Цели и виды деятельности предприятия по производству хлебобулочных изделий. Анализ функций менеджмента. Технико-экономические показатели работы подразделений завода, функции отдела маркетинга. Планирование производственно-хозяйственной деятельности.
курсовая работа, добавлен 21.04.2012Планирование деятельности предприятия, функционирующего в условиях рынка. План реализации продукции и его связь с производственной программой. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Анализ взаимосвязи показателей плана производства.
курсовая работа, добавлен 19.03.2011