Сырьевые ресурсы продовольственных товаров
Малораспространенные овощи (артишок, спаржа, ревень и др.): состав; порядок сбора; оценка качества. Проба лекарственного сырья, аналитические пробы. Методы определения внешнего вида, морфологических признаков, измельчённости, заражённости хлебных запасов.
Подобные документы
Методика определения рыночной стоимости земли или стоимости права аренды земель сельскохозяйственного назначения в Украине. Бонитировка как сравнительная оценка качества почв по основным свойствам. Расчет нормативной денежной оценки земельного участка.
курсовая работа, добавлен 05.09.2014Видовой состав вредителей картофеля. Систематическое положение, распространенность колорадского жука, характер повреждения растений и вредоносность вида. Биологические и экологические особенности майского жука. Методы борьбы с вредителями картофеля.
курсовая работа, добавлен 18.07.2011Краткая организационно-экономическая характеристика хозяйства. Экономическое содержание производственных запасов, оценка, задачи учета. Бухгалтерский учет удобрений, средств защиты растений, животных. Контроль за сохранностью производственных запасов.
курсовая работа, добавлен 16.04.2009Характеристика кератинсодержащих отходов. Структура кератина и способы его получения. Рациональное использование белковых препаратов. Исследование химического состава растворов кератина по показателям: содержания влаги, жировых и минеральных веществ.
дипломная работа, добавлен 13.06.2015- 55. Зоотехника
Влияние кормления на рост, развитие, воспроизводительную способность, продуктивность и племенные качества животных. Методы определения перевариваемости и способы его вычисления. Основные технологические условия приготовления высококачественного силоса.
контрольная работа, добавлен 21.07.2009 Понятие, сущность и классификация природных ресурсов, а также основы их охраны и мониторинга. Порядок и особенности внесения платы за землю. Анализ и оценка эффективности использования территорий РФ. Общая характеристика и значение рекультивации земель.
контрольная работа, добавлен 11.10.2010Химический состав сенажа, технология его приготовления. Использование люцерны, клевера и бобово-злаковых смесей, сроки начала уборки трав, показатели правильного уплотнения массы, заполнение башен. Показатели и нормы для определения качества сенажа.
реферат, добавлен 11.05.2010Методы оценки запаса и общей численности живых семян в почвах лесных сообществ: полевой эксперимент и лабораторное проращивание. Особенности распределения запасов семян по профилю темнохвойных лесов. Видовой состав растений в современном фитоценозе.
курсовая работа, добавлен 23.04.2011Уборка и перевозка биологических отходов. Порядок утилизации и уничтожения трупов животных. Размещение и строительство скотомогильников. Особенности эксплуатации биотермических ям. Методы обеззараживания и хранения навоза. Использование птичьего помёта.
курсовая работа, добавлен 22.12.2014Анализ системы управления качеством на предприятии на протяжении всего производственного цикла. Контроль качества мясного сырья с использованием мультисенсорного анализатора паров или газов "VOCmeter". Экономический и социальный эффект от его внедрения.
курсовая работа, добавлен 22.03.2015Сенаж - корм для крупного рогатого скота из бобовых, злаково-бобовых трав, сохраненный без доступа воздуха. Химический состав, технология приготовления. Показатели и нормы для определения классов качества. Технология заготовки кормов с упаковкой в пленку.
реферат, добавлен 20.05.2010Условия содержания животного, его хозяйственное назначение, Мотивы обращения за ветеринарной помощью. Результаты первичного осмотра: внешнего вида овцы, кожных покровов, внутренних органов. Способы повала, подготовки операционного поля, обезболивание.
контрольная работа, добавлен 18.11.2014Характеристика почвенного покрова области. Гранулометрический состав, физические свойства, структурное состояние и оценка почв. Типы гумуса, их роль в почвообразовании. Расчёт бонитета почв и запасов продуктивной влаги в них. Пути сохранения плодородия.
курсовая работа, добавлен 11.06.2015Траловый лов минтая в Баренцевом море. Видовой состав водорослей. Общая характеристика тралового лова, его принципы. Характеристика некоторых элементов трала. Оборудование и механизация лова. Переработка и хранение сырья, и распространение сырья.
курсовая работа, добавлен 08.02.2010Сущность и анализ современного состояния экономического потенциала сельского хозяйства в регионах. Основные проблемы, факторы, причины его снижения и пути повышения. Характеристика состояния региональных продовольственных рынков в Республике Беларусь.
курсовая работа, добавлен 14.03.2013Состав лесопромышленного комплекса. География и качественная оценка лесных ресурсов по федеральным округам РФ. Проблема комплексного использования сырья, пути ее решения. Ведущие экспортеры и импортеры продукции на мировом рынке, место России среди них.
курсовая работа, добавлен 30.11.2011- 67. Экстерьер лошади
Экстерьер и методы его изучения. Оценка типов высшей нервной деятельности у лошадей и их связь с характером лошади. Двигательно-пищевая методика определения типологических особенностей лошадей. Оценка работоспособности. Экстерьерные особенности лошадей.
дипломная работа, добавлен 08.12.2015 Народнохозяйственное значение яблони. Технологические свойства и роль в питании ее плодов. Исследование почвенных и климатических условий выращивания зимних сортов яблони. Определение урожайности, товарного качества и оценка яблок как сырья для сока.
дипломная работа, добавлен 10.07.2011Болезни сельскохозяйственных животных, их причины и признаки. Характеристика внешнего вида и поведения здорового животного. Незаразные болезни животных, болезни внутренних органов, кожные заболевания. Признаки инфекционных заболеваний. Специфика лечения.
дипломная работа, добавлен 02.04.2011Характеристика морфо-биологических признаков яровой твердой пшеницы Оренбургская-10 и ее семян. Сортовой и семенной контроль пшеницы, его значение, методы и исполнители. Методика и техника определения показателей посевных качеств семян, полевая апробация.
курсовая работа, добавлен 08.12.2015Агрохимическое обследование почв и его роль в диагностике питания. Значение и методы определения актуальной, обменной и гидролитической кислотности почвы. Диагностика азотного, фосфорного и калийного питания. Оценка показателей эффективного плодородия.
курсовая работа, добавлен 27.04.2014Определение степени опасности веществ, загрязняющих почву. Метод определения содержания микроэлементов в почве. Атомно-абсорбционное определение меди в почвенной вытяжке. Методы определения вредных веществ в почве. Применение ионоселективных электродов.
реферат, добавлен 31.08.2015- 73. Породы коров
Описание внешнего вида, особенности и основные характеристики молочных и мясных пород крупного рогатого скота. Средний удой полновозрастных коров в племенных хозяйствах. Средний суточный прирост. Молочная продуктивность коров, скорость молокоотдачи.
реферат, добавлен 13.02.2014 Формирование и размещение партий зерна на току. Предварительная оценка качества зерна. Технология послеуборочной обработки зерна в хозяйстве ОАО "Макфа". Активное вентилирование зерна и семян. Контроль и оценка качества работы механизированного тока.
курсовая работа, добавлен 13.11.2014Описание селекционных признаков крупного рогатого скота, наследование его качественных признаков при воспроизводстве стада. Отбор молочных коров по генетической корреляции признаков продуктивности. Достоверность корреляции по косой длине туловища коров.
курсовая работа, добавлен 24.10.2014