Анализ эффективности производства хлебобулочных изделий минипекарни гипермаркета "Лента"
Характеристика технологии производства хлебобулочных сдобных изделий. Сущность, виды и показатели эффективности производственной деятельности. Оценка эффективности производства сдобных изделий. Анализ производственных ресурсов гипермаркета "Лента".
Подобные документы
Исследование показателей эффективности финансовой и хозяйственной деятельности предприятия. Оценка использования основных и оборотных средств, трудовых ресурсов. Анализ прибыли и рентабельности станции. Расчет суммарной эффективности производства.
курсовая работа, добавлен 15.01.2014Определение плановой величины материальных расходов. Расчет потребности в трудовых ресурсах. Планирование величины начисленной амортизации. Бизнес-план производства хлебобулочных и кондитерских изделий. Оценка рынка сбыта. Стратегия маркетинга фирмы.
дипломная работа, добавлен 31.08.2013- 53. Обоснование производства и оценка эффективности деятельности ООО "МармарТи" по основным критериям
Комплексное исследование рынка чая. Обоснование и разработка производственной программы производства пакетированного зеленого чая на примере ООО "МармарТ" и оценка его эффективности. Расчет показателей рентабельности и определение точки безубыточности.
курсовая работа, добавлен 31.03.2013 Понятие среднегодового абсолютного прироста. Расчет среднегодового производства макаронных изделий. Проверка ряда динамики производства макаронных изделий на наличие тренда. Расчет базисных и цепных показателей темпов роста и прироста ввода жилых домов.
контрольная работа, добавлен 19.10.2010Понятие эффективности производства. Экономическая характеристика предприятия. Анализ показателей экономической эффективности основных фондов, оборотных средств, материальных ресурсов организации. Совершенствование маркетинга, сбытовой деятельности.
дипломная работа, добавлен 17.10.2012- 56. Анализ экономической эффективности технологии производства основной продукции на ЗАО "Электроизолит"
Определение технологии производства, ее роль в производственном процессе. Исследование сущности и методов оценки экономической эффективности технологического процесса. Внедрение новой технологии производства основной продукции на ЗАО "Электроизолит".
дипломная работа, добавлен 18.05.2013 - 57. Технико-экономические показатели кондитерского производства производственной мощностью 82,2 тонн
Анализ рынка кондитерских изделий. Расчет затрат на сырье и материалы, топливо и энергию, фонда оплаты труда, капитальных вложений, амортизационных отчислений, себестоимости и цены реализации, прибыли и рентабельности производства продукции предприятия.
курсовая работа, добавлен 11.03.2017 Анализ эффективности использования производственных фондов и материальных ресурсов предприятия. Оценка динамики производства и реализации продукции. Влияние расходов на себестоимость продукции при изменении объема производства, уровень рентабельности.
курсовая работа, добавлен 27.09.2011Цели и виды деятельности предприятия по производству хлебобулочных изделий. Анализ функций менеджмента. Технико-экономические показатели работы подразделений завода, функции отдела маркетинга. Планирование производственно-хозяйственной деятельности.
курсовая работа, добавлен 21.04.2012Критерии эффективности. Показатели экономической эффективности. Сущность экономической эффективности производства. Экономическая эффективность затрат. Основные направления повышения эффективности.
курсовая работа, добавлен 01.11.2002Характеристика отраслей машиностроения, металлообработки и легкой промышленности в Республике Беларусь. Матричный анализ эффективности производственной деятельности ПЧУП "Випра". Сокращение отходов производства за счет переработки латунной стружки.
дипломная работа, добавлен 18.12.2012Анализ технико-организационного уровня и других условий производства, объема и реализации продукции. Анализ производительности труда, интенсивности и эффективности использования основных производственных фондов. Оценка использования трудовых ресурсов.
дипломная работа, добавлен 26.04.2019Материальные ресурсы. Повышение эффективности производства за счет рационального использования ресурсов. Анализ уровня материалоемкости продукции. Выявление неиспользованных возможностей снижения материальных затрат и их влияние на объем производства.
презентация, добавлен 27.12.2012Сущность экономической эффективности как результативности производственной и коммерческой деятельности предприятия. Метод оценки экономической эффективности производства, основанный на показателях рентабельности, как отношения прибыли к затратам.
дипломная работа, добавлен 17.06.2015Сущность, значение, основные критерии производственной эффективности. Анализ эффективности использования основных средств и трудовых ресурсов на основе ресурсного и затратного подходов. Комплексная оценка технологического уровня развития организации.
дипломная работа, добавлен 19.10.2013Сущность эффективности производства, критерии, показатели, особенности оценки производства молочной продукции. Уровень производства в Амурской области. Определение условий безубыточности работы ОАО "Хладокомбинат" и повышения его финансовой устойчивости.
дипломная работа, добавлен 10.06.2013Продовольственно-экономическое значение свиноводства и его место в формировании мясных ресурсов Республики Беларусь. Народно-хозяйственное значение повышения эффективности производства свинины. Анализ структуры затрат и эффективности использования кормов.
курсовая работа, добавлен 26.02.2012Сущность, критерии и показатели эффективности национальной экономики. Анализ уровня эффективности производственной деятельности субъектов Республики Беларусь. Пути повышения эффективности производства в условиях переходной экономики Республики Беларусь.
курсовая работа, добавлен 19.12.2008Анализ производства и реализации продукции, использования трудовых ресурсов, себестоимости, прибыли и рентабельности, финансового состояния предприятия. Предложения по реализации резервов повышения эффективности производства и их экономический эффект.
курсовая работа, добавлен 21.06.2011- 70. Пути повышения эффективности производства медных гранул медеплавильного цеха ОАО "Уралэлектромедь"
Понятие эффективности производства в условиях рынка. Общая характеристика медеплавильного цеха ОАО "Уралэлектромедь". Анализ выполнения производственной программы, ритмичности, использования основных фондов. Оценка затрат на один рубль товарной продукции.
дипломная работа, добавлен 29.03.2012 Фирма как общее понятие коммерческой организации с точки зрения различных экономистов. Цели, задачи и функции деятельности фирмы. Определение оборота оборотных средств, прироста объема производства, себестоимости изделий, эффективности производства фирмы.
контрольная работа, добавлен 12.09.2012Характеристика объема производственной программы ОАО "ВЗЖБИ". Анализ выручки и прибыли от реализации продукции. Оценка эффективности и рентабельности деятельности предприятия. Определение точки безубыточности организации по видам выполняемых работ.
курсовая работа, добавлен 09.12.2013Значение и роль трудовых ресурсов в повышении эффективности использования производства. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов на ОАО "Дальсвязь". Основные мероприятия по повышению эффективности использования трудовых ресурсов предприятия.
курсовая работа, добавлен 17.06.2010Сущность и содержание анализа хозяйственной деятельности организации. Анализ производства и реализации продукции предприятия, использования трудовых ресурсов. Оценка организации производства и управления. Рекомендации по эффективности хозяйствования.
курсовая работа, добавлен 22.03.2011Структура запасов товарных ценностей. Анализ использования производственных ресурсов. Оценка резервов повышения эффективности работы. Методика расчета плановых показателей. Разработка мер по реализации резервов повышения эффективности производства.
дипломная работа, добавлен 13.04.2014