Анализ эффективности производства хлебобулочных изделий минипекарни гипермаркета "Лента"
Характеристика технологии производства хлебобулочных сдобных изделий. Сущность, виды и показатели эффективности производственной деятельности. Оценка эффективности производства сдобных изделий. Анализ производственных ресурсов гипермаркета "Лента".
Подобные документы
Сущность и содержание анализа хозяйственной деятельности организации. Анализ производства и реализации продукции предприятия, использования трудовых ресурсов. Оценка организации производства и управления. Рекомендации по эффективности хозяйствования.
курсовая работа, добавлен 22.03.2011Технико-организационный уровень производства на предприятии. Показатели оценки экономической эффективности производства. Анализ структуры объема производства и себестоимости продукции. Экстенсивный и интенсивный направления развития производства.
курсовая работа, добавлен 22.03.2015Анализ влияния факторов на изменение объема производства и реализации продукции, эффективности использования производственных ресурсов, операционных расходов и финансовых результатов предприятия. Выявление резервов роста эффективности его деятельности.
курсовая работа, добавлен 06.04.2013Расчет экономической эффективности и целесообразности внедрения участка по ремонту деталей двигателей полимерами. Сущность и показатели эффективности деятельности производства. Расчет амортизационных отчислений оборудования предприятия ООО "Вектор".
курсовая работа, добавлен 25.08.2012Поиск резервов повышения эффективности использования всех видов имеющихся ресурсов. Уровень эффективности производства и его влияние на решение социальных и экономических задач. Экономический эффект – разность между результатами деятельности и затратами.
контрольная работа, добавлен 29.05.2019Комплексный анализ деятельности предприятий Яранского р-на. Модели показателей эффективности. Первичные обобщающие показатели производства продукции. Функциональные факторные модели и их основные виды. Оптимизация производственной структуры предприятия.
курсовая работа, добавлен 20.01.2012Оценка влияния изменения эффективности использования ресурсов на объем производства продукции. Влияние изменения эффективности использования основных фондов. Влияние изменения эффективности использования оборотных средств. Анализ ликвидности.
курсовая работа, добавлен 07.11.2008Роль ресурсосберегающих технологий в повышении эффективности производства, экономический механизм ресурсосбережения в строительном производстве. Направления ресурсосбережения в ОАО "Вологдаавтодор" для повышения эффективности деятельности предприятия.
дипломная работа, добавлен 27.10.2017Сущность эффективности производства в нефтедобывающей промышленности. Анализ хозяйственной деятельности ОАО "Сургутнефтегаз", структуры затрат на производство, калькуляция себестоимости добычи. Разработка мероприятий по повышению нефтеотдачи пластов.
дипломная работа, добавлен 24.04.2012Обоснование целесообразности производства продукции и ее конкурентоспособности, анализ рынка: характеристика продукции ЧП "Berserk"; производственная программа, потребности в ресурсах. Расчет показателей эффективности использования фондов предприятия.
курсовая работа, добавлен 02.11.2011Повышение эффективности производства в лесозаготовительной промышленности. Характеристика организации производства и труда. Расчеты: производственной мощности, плана по труду и заработной плате, себестоимости продукции, экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 10.04.2008Понятие и основные показатели производства на предприятии. Направления повышения его эффективности на основе модернизации с целью расширения ассортимента и улучшения качества выпускаемой продукции. Финансово-экономическая оценка деятельности ЗАО "ВПЗ".
дипломная работа, добавлен 12.08.2017Роль ресурсосберегающих технологий в повышении эффективности производства. Анализ эффективности использования производственных ресурсов в ОАО "Вологодавтодор". Внедрение ресурсосберегающей технологии ямочного ремонта с применением регенерации асфальта.
дипломная работа, добавлен 12.08.2017Значение типа производства для роста эффективности деятельности предприятия. Характеристика типов производства (массовое, серийное, единичное). Пути совершенствования производственной структуры предприятия как фактора, обуславливающего тип производства.
реферат, добавлен 14.09.2015Анализ целесообразности производства продукции и ее конкурентоспособности. Исследование рынка соков и нектаров. Характеристика продукции по видам. Расчет потребности в основном капитале. Расчёт показателей эффективности использования фондов предприятия.
курсовая работа, добавлен 04.05.2012Исследование рынка коньячной продукции. Анализ целесообразности производства коньяка на предприятии ООО "Karadras"; обоснование производственной программы и потребности в основном капитале; оценка эффективности финансово-хозяйственной деятельности.
курсовая работа, добавлен 29.03.2013Значение, цели, задачи и источники анализа финансово-хозяйственной деятельности, использование системного подхода. Классификация факторов и резервов роста производства. Анализ ритмичности производства, использования трудовых и материальных ресурсов.
курсовая работа, добавлен 02.08.2011Научные основы повышения экономической эффективности животноводства. Показатели экономической эффективности производства молочной продукции. Динамика поголовья, продуктивности продукции, кормовая база. Пути повышения эффективности производства молока.
курсовая работа, добавлен 27.02.2012Понятие и экономическая сущность ресурсов как основных факторов производства. Раскрытие состава материальных, трудовых, финансовых и информационных ресурсов предприятия. Комплексная оценка эффективности использования ресурсного потенциала организации.
курсовая работа, добавлен 22.01.2016Значение и сущность экономической эффективности производства, ее виды, методы определения. Роль производительности труда как стимула экономики. Классификация затрат и результатов при оценке экономической эффективности, факторы, определяющие ее рост.
курсовая работа, добавлен 30.06.2010Обоснование системы мероприятий по модернизации технической базы мясоперерабатывающего предприятия для повышения эффективности производства. Исследование основных тенденций и факторов, влияющие на темпы экономической эффективности в ООО "Процион".
дипломная работа, добавлен 27.10.2017Общая характеристика проблемы эффективности деятельности организации в современных условиях. Анализ основных видов эффективности: производственная, финансовая, социальная, инновационная. Способы повышения эффективности функционирования организации.
дипломная работа, добавлен 18.10.2013Современное состояние и перспективы развития зерновой отрасли; мировой опыт. Методология оценки экономической эффективности производства зерна в СПК "Голынка": характеристика хозяйства; организация производства продукции зерноводства, анализ показателей.
курсовая работа, добавлен 21.09.2012Снижение себестоимости продукции как один из важнейших факторов развития экономики предприятия. Методика проведения анализа отчетных (фактических) калькуляций изделий. Анализ влияния на объем производства факторов с помощью метода цепных подстановок.
контрольная работа, добавлен 24.07.2009Перспективы развития производства рапса в Республике Беларусь. Показатели эффективности производства этой культуры в СПК "Заречный-Агро". Определение трудоемкости производства, себестоимости и рентабельности продукции. Расчет чистой прибыли предприятия.
курсовая работа, добавлен 25.06.2011