Хранение напитков. Мясные консервы

Рассмотрение технологии приготовления и требований к качеству алкогольных, безалкогольных и слабоалкогольных напитков. Ознакомление с ассортиментом, химическим составом, энергетической ценностью, признаками качества и условий хранения мясных консервов.

Подобные документы

  • Задачи и функции закупочной деятельности. Формы организации закупочной деятельности. Контроль качества при закупке материалов и оборудования. Общая характеристика и анализ финансового состояния предприятия ООО "Сварка74". Диагностика процессов качества.

    курсовая работа, добавлен 22.08.2012

  • Ознакомление с историей развития предприятия ЗАО "Рязанская нефтеперерабатывающая компания". Базовая структура завода по состоянию на 2013 год. Рассмотрение основных процессов по обеспечению сохранности продукции в ходе внутренней обработки и доставки.

    отчет по практике, добавлен 08.06.2014

  • Рассмотрение понятия и методов планирования прибыли, ее роль в рыночной экономике. Ознакомление с правилами распределения и принципами эффективного использования доходов предприятия. Практическое составление финансового плана промышленного предприятия.

    курсовая работа, добавлен 21.06.2011

  • Ознакомление с основными учениями и школами экономики. Рассмотрение меркантилизма, классической экономической школы, школы физиократов, маржинализма. Экономический империализм, распространение неоклассической теории на изучение разных процессов.

    реферат, добавлен 18.05.2015

  • Понятие условий труда. Производственные, санитарно-гигиенические, психофизиологические факторы, определяющие организацию трудового процесса. Анализ состояния условий труда персонала на предприятии "Мясной мир". Классификация и аттестация рабочих мест.

    курсовая работа, добавлен 01.12.2015

  • Ознакомление с историей открытия, направлениями деятельности и положением на конкурентом рынке фирмы ООО "Привет". Рассмотрение принципов организации бухгалтерского учета на данном предприятии. Проведение расчета единого налога на вмененных доход.

    отчет по практике, добавлен 18.09.2011

  • Основные характеристики общественных и частных благ; особенности спроса на них. Ознакомление с проблемой "безбилетника". Рассмотрение специфики рынка образовательных услуг. Роль принципов исключительности и соперничества в создании медицинских услуг.

    курсовая работа, добавлен 13.10.2014

  • Изучение и анализ подходов к содержанию понятия "инновация". Ознакомление с основными теоретическими аспектами инновационно-инвестиционной деятельности на предприятии. Рассмотрение организационно-экономической характеристики исследуемого предприятия.

    дипломная работа, добавлен 12.08.2017

  • Рассмотрение сущности и особенностей применения прямого, косвенного, матричного и ликвидного методов для анализа движения финансовых ресурсов предприятия. Ознакомление с принципами оценки денежного потока по международным стандартам финансовой отчетности.

    курсовая работа, добавлен 21.11.2011

  • Рассмотрение специфики рисковых инвестиционных проектов. Ознакомление с основными методами учета неопределенности и риска. Проведение вероятностного анализа денежных потоков по проекту. Последствия определенной альтернативы; сценарии развития проекта.

    лекция, добавлен 21.10.2014

  • Ознакомление с сущностью и формированием теории К. Маркса; развитие идей в ходе промышленных переворотов. Изучение влияния идей марксизма на современность; рассмотрение рынка труда и рынка капитала. Теория неомарксизма как нового экономического учения.

    курсовая работа, добавлен 08.10.2014

  • Характеристика и виды деятельности ОАО АК "Уральские авиалинии". Ознакомление со структурой источников формирования имущества организации. Группировка активов и пассивов баланса предприятия. Рассмотрение динамики коэффициентов ликвидности предприятия.

    презентация, добавлен 01.10.2012

  • Суть, показатели и методы оценивания качества продукции. Методы определения качества продукции и влияние его уровня на результаты производства. Экономическая характеристика объекта исследования. Пути повышения качества и конкурентоспособности продукции.

    курсовая работа, добавлен 12.01.2009

  • Роль отдельного региона в национальной и мировой экономике. Оценка факторов конкурентоспособности с точки зрения эффективности экономики, уровня развития и доступности инфраструктуры, качества человеческого капитала, условий для жизни и ведения бизнеса.

    курсовая работа, добавлен 18.01.2012

  • Понятие и значение повышения качества продукции. Зависимость качества и эффективности производства. Система управления качеством на базе стандартов ИСО 9000 и ИСО 14000. Оценка конкурентоспособности и качества отдельных видов продукции ОАО "Беллакт".

    дипломная работа, добавлен 30.03.2016

  • Функционально-стоимостной анализ технологии изготовления отливки. Обоснование рационального варианта технологического процесса приготовления формовочной смеси. Расчёт показателей сравнительной экономической эффективности проектных технологических решений.

    курсовая работа, добавлен 13.06.2016

  • Рассмотрение теоретических аспектов приватизации. Характеристика практики приватизации в Российской Федерации. Изучение условий для трансформации государственной собственности. Становление собственности, имеющей номенклатурно-корпоративное содержание.

    курсовая работа, добавлен 01.06.2015

  • Оценка качества регулирования сделок слияния Российским антимонопольным органом. Применение традиционной методологии финансового анализа событий. Расчет и агрегирование избыточной доходности акций. Проверка выполнения классических условий Гаусса-Маркова.

    дипломная работа, добавлен 05.02.2017

  • Показатели качества продукции, конкурентоспособности. Показатели качества в почтовой связи, их характеристика. Жалобы на работу почтовой связи, их анализ. Основные показатели качества услуг, с точки зрения потребителя. Семь успешных факторов качества.

    контрольная работа, добавлен 14.10.2010

  • Рассмотрение организации информационно-консультационной службы в АПК и условий, необходимых для успешного ее функционирования. Экономическая характеристика Троицкого района Челябинской области. Анализ финансово-экономического состояния колхоза "Карсы".

    курсовая работа, добавлен 01.06.2014

  • Рассмотрение историко-экономических условий появления теории корпоративной революции. Знакомство с известными представителями американского институционализма. Общая характеристика теории трансформации капитализма и нового государственного общества.

    контрольная работа, добавлен 05.04.2016

  • Рассмотрение понятия и особенностей управления муниципальной собственностью. Изучение полномочий органов местного самоуправления Челябинской области. Ознакомление с основными задачами по совершенствованию управления муниципальной собственностью области.

    курсовая работа, добавлен 15.03.2012

  • Ознакомление с теоретическими аспектами финансового анализа организации. Рассмотрение характеристик предприятий автомобильного транспорта Республики Беларусь. Оценка имущественного положения, ликвидности и платежеспособности СОАО "АТЭП-5" г. Минска.

    дипломная работа, добавлен 18.01.2015

  • Понятия ассортимента и факторы, влияющие на его формирование. Спрос и его классификация. Использование категорийного менеджмента в стране и за рубежом. Перспективы развития платежеспособного спроса на рынке строительно-отделочных материалов России.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2014

  • Рассмотрение общей структуры предприятия. Характеристика основных производственных фондов. Экономическая эффективность научно-технического прогресса. Оценка качества продукции. Изучение специализации, кооперирования и комбинирования производства.

    отчет по практике, добавлен 19.05.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.