Товарооборот общественного питания. Воспроизводство основных фондов

Оборот по продукции собственного производства. Виды товарных запасов. Производительность труда и факторы ее повышения. Источники финансирования воспроизводства основных фондов. Виды ремонтов. Планирование издержек в предприятиях общественного питания.

Подобные документы

  • Оценка основных производственных фондов. Виды износа основных производственных фондов. Основные направления улучшения использования основных фондов на примере предприятия. Анализ обеспечения и эффективности использования основных производственных фондов.

    курсовая работа, добавлен 11.03.2012

  • Основные фонды: понятие и состав. Виды оценки основных фондов и их баланс. Показатели движения, состояния и использования основных фондов. Расчет показателей для вычисления средней арифметической взвешенной и среднего квадратического отклонения.

    дипломная работа, добавлен 15.02.2009

  • Стоимость основных фондов. Коэффициент износа, обновления, вывода и годности основных фондов. Стоимость товарной продукции. Индекс выполнения плана по товарной продукции. Фонд основной заработной платы и среднемесячная производительность труда.

    контрольная работа, добавлен 25.01.2012

  • Состав и структура основных фондов на автотранспортных предприятиях. Деление производственных фондов на активную и пассивную часть. Повышение показателей эффективного выпуска продукции. Использование лизинга для финансирования производственной сферы.

    курсовая работа, добавлен 06.09.2015

  • Анализ использования основных фондов предприятия на основе показателей фондоотдачи и фондоемкости. Объем, состав и динамика производства продукции. Пути улучшения использования основных фондов. Резервы увеличения выпуска продукции и фондоотдачи.

    курсовая работа, добавлен 28.03.2009

  • Воспроизводство основных фондов. Разработка производственной программы. Ведущая задача комплексного планирования. Cущность производительности труда. Методика определения и планирования производительности труда. Система внутрифирменного планирования.

    контрольная работа, добавлен 03.12.2010

  • Роль и значение основных фондов. Значение, цели, задачи, источники информации для анализа. Анализ показателей эффективности использования основных фондов. Анализ по выявлению резервов повышения эффективности использования основных фондов на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 23.01.2009

  • Характеристика состава и структуры оборота предприятия общественного питания. Оценка состояния оборота и уровня услуг. Выявление резервов увеличения объема выпуска продукции и продаж ООО Кафе "XXI век". Продуктовый баланс предприятия в действующих ценах.

    курсовая работа, добавлен 25.12.2013

  • Сущность, экономическое содержание и структура основных фондов. Учет, оценка, источники формирования воспроизводства основных средств, их износ, методы начисления амортизации. Анализ показателей эффективного использования и пути улучшения основных фондов.

    курсовая работа, добавлен 21.06.2014

  • Основные методы проведения экономико-статистического анализа основных фондов. Классификация основных фондов, виды их оценки. Показатели состояния и использования основных фондов. Обеспеченность предприятия ресурсами и эффективность их использования.

    курсовая работа, добавлен 21.11.2010

  • Экономическая сущность основных фондов. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Анализ основных фондов предприятия. Анализ состава и структуры основных фондов. Оценка основных фондов. Анализ физического износа основных фондов.

    реферат, добавлен 17.05.2004

  • Понятие, классификация, структура основных фондов. Оценка и показатели эффективности использования основных производственных фондов на предприятии. Разработка основных направлений повышения эффективности использования основных производственных фондов.

    дипломная работа, добавлен 12.08.2017

  • Экономическая сущность и структура основных производственных фондов. Износ основных производственных фондов и роль амортизации в их воспроизводстве. Инвестиции в основной капитал. Анализ кредиторской задолженности. Оценка ликвидности и платежеспособности.

    курсовая работа, добавлен 09.12.2013

  • Показатели использования основных производственных фондов. Производительность труда, кадры и заработная плата. Влияние организационно-технических факторов на себестоимость продукции. Расчет прибыли и рентабельности, экономической эффективности инвестиций.

    практическая работа, добавлен 08.09.2011

  • Состав и классификация основных фондов организации, их характеристика. Анализ использования основных фондов в организации МУ "Управление образования". Методы оценки основных фондов и начисления амортизации. Состояние и обновление основных фондов.

    курсовая работа, добавлен 22.07.2011

  • Предмет, метод и задачи статистического изучения основных фондов. Анализ состава и структуры основных производственных фондов. Факторный анализ фондоотдачи и ее влияние на выпуск продукции. Эффективность использования основных производственных фондов.

    курсовая работа, добавлен 21.08.2011

  • Характеристика материальных активов предприятия. Оценка, классификация и структура его производственных фондов. Понятие морального и физического износа средств. Амортизационный период и эффективность воспроизводства и использования основных фондов.

    реферат, добавлен 14.10.2010

  • Состав и динамика основных производственных фондов, техническое состояние и темпы обновления активной их части на предприятии. Влияние использования показателей основных фондов (фондоотдачи, фондоемкости) на объем производства, себестоимость продукции.

    курсовая работа, добавлен 30.08.2011

  • Экономическая сущность основных фондов, структура капитала предприятия. Классификация основных производственных фондов; факторы, оказывающие влияние на их структуру. Учет основных средств в натуральной и денежной форме, виды их стоимостной оценки.

    курсовая работа, добавлен 27.07.2010

  • Понятие основных производственных фондов. Показатели оснащенности хозяйств основными фондами, их воспроизводство и методы определения амортизации. Экономический анализ деятельности ПО "Идель", пути повышения эффективности использования основных фондов.

    курсовая работа, добавлен 21.04.2013

  • Анализ использования основных фондов на металлургических предприятиях России. Тенденции использования основных фондов. Методика анализа использования основных фондов. Комплексный анализ производственно хозяйственной деятельности литейного завода.

    курсовая работа, добавлен 21.03.2012

  • Экономическая сущность основных фондов и нематериальных активов, их классификация. Персонал, производительность и оплата труда на предприятии. Производственная программа и обоснование ее производственными мощностями. Сущность и виды издержек и затрат.

    курс лекций, добавлен 17.04.2013

  • Эластичность предложения и фактор времени. Оценка основного капитала и основных фондов предприятия. Функционально-видовая классификация и структура основных фондов. Виды оценки и методы переоценки фондов. Характеристика организации как объект управления.

    шпаргалка, добавлен 05.04.2009

  • Классификация основных фондов предприятия: собственные и арендованные; активные и пассивные; средства, находящиеся в запасе, эксплуатации, консервации, аренде. Воспроизводство и обновление, капитальные вложения и ремонт материальной базы организации.

    курсовая работа, добавлен 23.10.2012

  • Понятие конкуренции и виды конкуренции. Описание отрасли общественного питания СПб. Формирование маркетинговой политики должно быть направлено не только на рынок, но и внутрь предприятия для удовлетворения требований рынка.

    курсовая работа, добавлен 21.05.2006

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.