Оценка качества обслуживания потребителей ООО "Рис"
Понятие и сущность конкурентоспособности. Изучение форм, методов и особенностей обслуживания потребителей на предприятиях общественного питания. Анализ показателей экономической деятельности ООО "Рис". Пути совершенствования обслуживания потребителей.
Подобные документы
Меры государственного регулирования коммерческой деятельности во внутренней торговле Российской Федерации. Обеспечение качества товаров и услуг, защита прав потребителей. Оценка эффективности основных производственных фондов современного предприятия.
контрольная работа, добавлен 18.11.2014Цель, задачи, этапы и информационное обеспечение анализа качества и конкурентоспособности продукции примере на ООО СРП «Термо-технология». Анализ основных экономических показателей деятельности предприятия, качества продукции, конкурентоспособности.
дипломная работа, добавлен 15.02.2009Классификация предприятий общественного питания. Услуги общественного питания и требования к ним. Тенденции развития общественного питания в Республике Беларусь. Экономико-организационная характеристика и анализ основных показателей РДУП "МТЗ Торгсервис".
курсовая работа, добавлен 09.09.2013Классификация форм нетрадиционного туризма, специфика их развития. Анализ конкурентоспособности, потребителей, рынка сбыта и продвижения туристической услуги. Расчёт сметы расходов на постройку гостевого комплекса, плана денежных поступлений и выплат.
курсовая работа, добавлен 01.12.2013Изучение экономической сущности, значения и классификации товарооборота. Рассмотрение основных аспектов хозяйственной деятельности предприятия общественного питания. Методики планирования товарооборота и разработка мероприятий по увеличению его роста.
дипломная работа, добавлен 04.03.2014Анализ методов оценки конкурентоспособности коммерческого предприятия. Расчет группового показателя конкурентоспособности по показателям экономической эффективности. Оценка эффективности деятельности по методике Ш.Ш. Магомедова и И.Ш. Койчакаева.
курсовая работа, добавлен 01.04.2011Оценка рейтинга стран мира по индексам конкурентоспособности бизнеса, делового климата, деловой активности, глобализации, экономической свободы и глобальной конкурентоспособности. Анализ показателей экономики Беларуси в различных сферах деятельности.
реферат, добавлен 05.07.2015Систематизация теоретических знаний о конкуренции в сфере услуг и понятие конкурентоспособности. Анализ экономической деятельности сети ресторанов ООО "Глобал Поинт". Определение пути совершенствования деятельности ресторанов - "22.13" и "Barbaresco".
курсовая работа, добавлен 01.06.2014Кафе "В Гости" - предприятие общественного питания среднего класса с полным производственным циклом. Уровень обслуживания и организация отдыха посетителей. Снабжение и складское хозяйство. Условия хранения продовольственных товаров. Штатное расписание.
отчет по практике, добавлен 15.11.2013Хозяйственно-экономическая деятельность и организационная структура компании. Анализ эффективности использования оборудования, управления производственным процессом, поставщиков и потребителей, конкурентоспособности, сильных и слабых сторон предприятия.
отчет по практике, добавлен 01.11.2013Предприятия общественного питания в российской экономической системе. Оборотные средства и оборотные фонды предприятия общественного питания. Производственные запасы, сырье, основные и вспомогательные материалы. Спрос на продукцию общественного питания.
реферат, добавлен 13.12.2011Понятие, сущность товарного обеспечения организации общественного питания. Методика анализа товарных запасов и товарооборачиваемости организации питания. Анализ товарного обеспечения предприятия на примере ресторана "Леонидас" и пути его оптимизации.
курсовая работа, добавлен 28.08.2010Расчет численности персонала - определение обоснованной потребности в кадрах для обеспечения бесперебойного процесса деятельности гостиницы и обслуживания проживающих. Расчетная база трудовых норм: нормы времени, численности, обслуживания; их особенности.
контрольная работа, добавлен 23.05.2012Понятие качества выпускаемой продукции. Основные факторы его повышения. Система показателей и методы оценки его уровня. Цели и принципы стандартизации и сертификации. Анализ экономической деятельности предприятия и оценка его конкурентоспособности.
дипломная работа, добавлен 05.11.2014Сфера услуг розничной торговли, ее место в экономике и в жизни общества. Сущность и значение дополнительных услуг. Формирование ассортимента товаров. Факторы качественного обслуживания покупателей. Характеристика уровня торгового обслуживания в IKEA.
курсовая работа, добавлен 22.11.2013Анализ и оценка имущества предприятия и источников его образования. Понятие и показатели качества и конкурентоспособности молочной продукции. Характеристика методов обеспечения качества. Структура баланса, отчет о движении капитала и денежных средств.
дипломная работа, добавлен 30.06.2010Структура отдела потребительского рынка, услуг и защиты прав потребителей администрации города Самары. Порядок рассмотрения жалоб потребителей. Экономические санкции, применяемые администрацией. Правила техники безопасности на рабочих местах.
реферат, добавлен 10.04.2014Исследование поведения потребителей. Кривая безразличия и карта безразличия. Поведение бюджетной линии при изменении дохода потребителя и при изменении цен. Комбинации потребительских товаров. Изменение поведения в условиях экономического кризиса.
реферат, добавлен 21.03.2012Технико-экономическая характеристика автобусного парка "РУДГАП "АТП-15", оценка его платежеспособности и кредитоспособности. Виды деятельности, осуществляемые предприятием. Норматив обслуживания населения. Анализ динамики экономических показателей.
реферат, добавлен 20.05.2009Понятие конкуренции и конкурентоспособности организации. Анализ и оценка деятельности ОАО СМО "Сибирь". Анализ деятельности конкурентов на рынке страхования. Проектные мероприятия по повышению конкурентоспособности, а также обоснование их эффективности.
дипломная работа, добавлен 11.09.2014Сущность и понятие конкуренции в сфере услуг. Правовые основы стандартизации, сертификации и управления качеством в РФ. Экономический анализ деятельности ООО "Кодру"; оценка его конкурентоспособности на рынке фотоуслуг; пути повышения эффективности.
дипломная работа, добавлен 21.11.2012Характеристики, основные принципы, этапы анализа и планирования розничного товарооборота торгового предприятия. Анализ качества и конкурентоспособности, организации обслуживания населения, использования основных фондов и производственных мощностей.
дипломная работа, добавлен 09.10.2010Изучение сущности, основных функций и форм общественного питания. Методы составления продуктового баланса столовой по основным продуктам. Расчет уровня рентабельности, суммы и уровня валового дохода и прибыли по предприятию питания на предстоящий год.
контрольная работа, добавлен 28.09.2010Значение экономической деятельности предприятия общественного питания. Расчёт продажных цен на продукцию. Порядок приёмки материально-технического оснащения. Планирование снабжения кафе. Издержки производства и обращения. Сущность заработной платы.
курсовая работа, добавлен 06.05.2019Технико-эксплуатационная характеристика регионального центра связи (РЦС). Расчет технической оснащенности и штата работников. Схема организационной структуры управления РЦС. Выбор схемы методов технического обслуживания. Расчет производительности труда.
курсовая работа, добавлен 16.04.2012