Экотоксиканты, поступающие с пищевыми продуктами

Схемы поступления экотоксикантов в пищевые продукты. Чужеродные вещества из внешней среды. Аккумуляция экотоксикантов живыми организмами. Методы снижения концентрации тяжелых металлов. Технологические способы снижения радионуклидов в пищевой продукции.

Подобные документы

  • Кетоацидотическая кома: понятие, признаки. Патогенез, гиперосмолярность плазмы. Причины снижения мозгового, почечного и периферического кровотока. Фактор гипоксии тканей. Компенсаторные механизмы метаболического ацидоза. Диагностика диабетических ком.

    презентация, добавлен 24.08.2014

  • Микобактерии туберкулеза (палочки Коха) - возбудители туберкулеза (чахотки). Основные источники заражения. Роль снижения общей и специфической резистентности организма под влиянием длительной наркотической интоксикации в заболеваемости туберкулезом.

    презентация, добавлен 22.10.2015

  • Организация правильного питания женщины в период беременности в целях обеспечения рационального поступления в организм всех питательных веществ. Роль питательных веществ в организме матери: витамины, минеральные вещества и микроэлементы. Дефицит веществ.

    курсовая работа, добавлен 09.12.2010

  • Применение опиоидов при болевых синдромах. Наступление аналгезии по достижении определенной концентрации опиоидов в крови - минимальной эффективной аналгетической концентрации (МЭАК). Блокада периферических нервов. Спинномозговая и эпидуральная аналгезия.

    реферат, добавлен 19.12.2009

  • Общая характеристика системы кровообращения, признаки ее недостаточности. Причины венозной гиперемии. Ишемия как уменьшение кровенаполнения органа вследствие снижения притока крови по артериям, ее последствия. Причины возникновения тромбоза и эмболии.

    презентация, добавлен 06.05.2015

  • Источники пирогенных веществ. Предотвращение пирогенности лекарственных препаратов. Получение и хранение апирогенной дистиллированной воды для инъекций. Методы определения пирогенных веществ в лекарственных средствах: биологический и лимулус-тест.

    курсовая работа, добавлен 06.02.2014

  • Попытки снижения уровня холестерина. Трудности в разработке препаратов, блокирующих синтез холестерина. Рождение статинов: Akira Endo. Лекарства, влияющие на обмен липидов. Начало работы над статинами в Merck: Alfred W. Alberts and P. Roy Vagelos.

    реферат, добавлен 06.05.2014

  • Признаки и причины снижения иммунитета. Органы иммунной системы. Вакцинация против коклюша, дифтерии, столбняка, полиомиелита. Идея организации Европейской недели иммунизации. Российский календарь профилактических прививок. Полная ликвидация инфекций.

    презентация, добавлен 25.04.2016

  • Острые нарушения гомеостатических констант как сопутствующий признак тяжелых заболеваний. Многокомпонентный подход к лечению септического шока. Факторы, влияющие на назначение лечения, выбор антибиотиков, применение иммуностимулирующих средств.

    реферат, добавлен 07.09.2009

  • Исторический экскурс в теорию кровопускания, открытие групп крови. Серологический состав основных групп крови, принцип определения и таблица совместимости. Причины возникновения тяжелых осложнений при переливании несовместимой крови и резус-конфликте.

    курсовая работа, добавлен 24.06.2011

  • Оценка активности киллерных лимфоцитов. Определение функциональной активности фагоцитов, концентрации иммуноглобулинов, компонентов комплемента. Иммунологические методы, основанные на реакции антиген-антитело. Области использования иммунодиагностики.

    учебное пособие, добавлен 12.04.2014

  • Характеристика физиологической желтухи у детей, которая проявляется в виде желтизны кожных покровов и слизистых оболочек. Лабораторные признаки желтухи новорожденного, ее лечение. Самый действенный и проверенный метод снижения токсичности билирубина.

    презентация, добавлен 13.02.2015

  • Проведение первичного осмотра больного при поступлении. Исследование системы органов дыхания и пищеварения. Появление снижения слуха по типу поражения звукопроведения. Изучение необходимости хирургического лечения при хроническом гнойном среднем отите.

    история болезни, добавлен 14.04.2019

  • Эднит оказывал благоприятное влияние на типы суточных кривых АД при их определении по степени ночного снижения диастолического и систолического АД. Через 12 недель лечения процент dippers увеличивался, а процент over-dippers, non-dippers уменьшался.

    , добавлен 15.11.2005

  • Понятие и причины развития сахарного диабета, оценка его распространенности на сегодня. Механизм снижения сахара в крови с помощью инсулина. Диагностика заболевания и других нарушений. Патогенез диабета первого и второго типов, их сравнительное описание.

    презентация, добавлен 26.11.2014

  • Острая и хроническая формы течения тимпании. Причины возникновения, клиническая картина, лечение и профилактика. Экономический ущерб в результате снижения продуктивности, вынужденного убоя, падежа животных и затрат на лечебно-профилактические мероприятия.

    история болезни, добавлен 21.01.2017

  • Инвазивные методы пренатальной диагностики. Исследование крови плода и биопсия ворсин хориона. Определение В-субъединицы ХГЧ. Причины понижения концентрации В-ХГЧ в крови. Комбинированный скрининг в I и во II триместре, неконъюгированный эстриол.

    презентация, добавлен 21.03.2013

  • Близорукость как дефект зрения, при котором изображение формируется не на сетчатке глаза, а перед ней, вследствие которого лица, страдающие им, плохо видят отдаленные предметы. Степени снижения остроты зрения, их главные причины и пути профилактики.

    презентация, добавлен 13.05.2014

  • Классификация пищевых отравлений. Основные причины возникновения пищевых отравлений немикробной природы. Клинические симптомы пищевого отравления. Особенности оказания неотложной помощи пострадавшим. Ключевые способы профилактики пищевых отравлений.

    презентация, добавлен 20.06.2017

  • Лечение, основанное на применении натуральных эфирных масел, продуктами пчеловодства. Использование биоэнергетики животных. Иглотерапия как разновидность рефлексотерапии. Использование климатических факторов в комплексной реабилитации здоровья человека.

    реферат, добавлен 08.01.2014

  • Скорость клубочковой фильтрации как основная количественная характеристика процесса, его поддержание на постоянном уровне за счет механизмов ауторегуляции. Клиренс эндогенного креатинина, причина его снижения. Расчёт скорости клубочковой фильтрации.

    презентация, добавлен 14.11.2016

  • Ознакомление с основными причинами нарушения зрения; описание группы риска. Изучение проявлений оптической нейропатии, внутричерепной гипертензии, амблиопии, амавроза и других заболеваний глаза. Рассмотрение глобальных мер по предупреждению слепоты.

    презентация, добавлен 22.05.2014

  • Хроническая почечная недостаточность – это симптомокомплекс, развивающийся вследствие снижения числа и изменения функции нефронов, что приводит к нарушению экскреторной и инкреторной деятельности почек. Две группы факторов, вызывающих прогрессирование.

    реферат, добавлен 04.01.2009

  • Чужеродные для организма предметы, внедрившиеся в дыхательные пути при попадании инородного тела к входу в гортань во время глубокого вдоха. Клиническая картина, стадии, классификация по течению заболевания. Диагностические критерии и методика удаления.

    презентация, добавлен 06.02.2017

  • Рациональное питание, его цель и задачи. Подбор рациона беременной женщины с учётом изменения обмена веществ в разных триместрах; факторы влияния. Ассортимент продуктов, способы их приготовления, пищевые добавки. Питание рожениц и кормящих матерей.

    реферат, добавлен 07.09.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.