Оборотные средства ресторанного хозяйства и эффективность их использования
Экономическая сущность, состав, показатели, характеристики использования оборотных средств и их особенности в различных организациях гостеприимства. Анализ и разработка путей повышения эффективности оборотных средств на примере ООО "Батат" кафе "Скиф".
Подобные документы
Состав, структура и источники формирования оборотных средств. Классификация оборотных средств по степени ликвидности. Определение потребности в оборотных средствах. Методы нормирования оборотных средств. Эффективность использования оборотного капитала.
реферат, добавлен 22.08.2010Создание оборотных производственных фондов и фондов обращения, обеспечивающих их непрерывный кругооборот. Собственные и заемные оборотные средства. Эффективность использования оборотных средств промышленных предприятий. Длительность одного оборота.
презентация, добавлен 17.03.2017Исследование понятия и структуры оборотных средств предприятия. Изучение показателей оборачиваемости оборотных средств и анализ путей их ускорения. Оценка влияния ускорения оборачиваемости оборотных средств на эффективность производства "ГМС Насосы".
курсовая работа, добавлен 28.08.2011Экономическая сущность, состав, структура и классификация оборотных средств; источники их финансирования. Характеристика хозяйственной деятельности ИП "Бергер". Расчет и анализ показателей эффективности использования оборотных средств предприятием.
курсовая работа, добавлен 04.12.2011Оборотные активы: их сущность, определение потребности, показатели использования. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия, оценка состояния и эффективности использования оборотных активов, мероприятия по ускорению их оборачиваемости.
дипломная работа, добавлен 09.11.2009Экономическая сущность оборотных средств предприятия. Анализ состава и структуры оборотных фондов ОАО "Светлоградский элеватор". Оценка эффективности использования оборотного капитала и пути повышения эффективности его использования на предприятии.
курсовая работа, добавлен 24.11.2014Сущность и порядок оценки оборотных средств, источники формирования и показатели эффективности использования. Основные технико-экономические показатели деятельности ООО "Агрос", совершенствование структуры и формирования оборотных фондов предприятия.
курсовая работа, добавлен 11.09.2009Структура оборотных средств предприятия, определение потребности, показатели оценки и пути повышения эффективности их использования. Исследование обеспеченности оборотными средствами предприятия, его экономическая характеристика, финансовое состояние.
курсовая работа, добавлен 14.12.2009Понятие и состав оборотных фондов, эффективность их использования. Пути по совершенствованию и улучшению использования оборотных фондов. Сверхнормативные запасы материалов. Структура оборотных фондов на предприятиях различных отраслей промышленности.
дипломная работа, добавлен 23.06.2012- 60. Эффективность использования оборотных средств на предприятии ОАО "Кировская трикотажная фабрика"
Экономическая природа, понятие, состав и структура оборотных средств организаций. Анализ эффективности их использования на предприятии ОАО "Кировская трикотажная фабрика": обеспеченность, материалоемкость и динамика оборачиваемости оборотных средств.
курсовая работа, добавлен 08.02.2012 Состав и структура оборотных средств, особенности их формирования и эффективности использования в сельском хозяйстве. Оценка относительных показателей оборачиваемости средств организации, анализ динамики и структуры использования в аграрном секторе.
курсовая работа, добавлен 23.03.2015Понятие и структура, содержание и элементы оборотных средств, источники их формирования и главные показатели эффективности использования. Анализ и экономическая оценка, резервы и пути по ускорению оборачиваемости оборотных средств исследуемого завода.
курсовая работа, добавлен 01.10.2014Оборотные средства: понятие, состав, структура, источники формирования и нормирование. Технико-экономическая характеристика ОАО "Автоагрегат". Продукция предприятия, анализ и оценка состояния оборотных средств, направления эффективности их использования.
курсовая работа, добавлен 21.08.2011Сущность, состав, структура и правовые аспекты регулирования оборотных средств организации. Социально-экономическая характеристика и правовые аспекты деятельности районного потребительского общества. Значение оборотных средств в хозяйственном обороте.
дипломная работа, добавлен 13.02.2016Понятие и состав оборотных средств. Источники формирования и эффективность управления оборотными средствами. Анализ динамики и структуры оборотных средств ООО "Медком-МП". Оптимизация дебиторской задолженности. Проблемы в использовании оборотных средств.
дипломная работа, добавлен 19.12.2014Понятие и классификация основных и оборотных средств предприятия, показатели эффективности их использования. Методика расчета амортизационных отчислений. Планирование потребности в оборотных средствах. Определение и использование остаточной прибыли.
курсовая работа, добавлен 06.06.2011Понятие оборотных средств и оборотных производственных фондов предприятия. Определение потребности в оборотных средствах и эффективности их использования. Рассмотрение себестоимости промышленной продукции, ее сущности, видов, структуры и путей снижения.
курсовая работа, добавлен 07.04.2012Цели и задачи формирования и увеличения оборотных средств, классификация их видов и методы анализа. Анализ состава, оборачиваемости и эффективности использования оборотных средств предприятия. Проблемы управления оборотными средствами и пути их решения.
курсовая работа, добавлен 24.12.2013Экономическая сущность и классификация оборотных средств. Пути улучшения использования оборотных средств на примере ОАО "Газпром автоматизация". Анализ кредиторской и дебиторской задолженности. Методы управления размерами производственных запасов.
курсовая работа, добавлен 14.10.2013Экономическая сущность, состав и структура оборотных средств. Статистический анализ структуры и динамики оборотных средств предприятия. Разработка предложений и рекомендаций по улучшению использования оборотных средств предприятия МУП "Аптека №10".
курсовая работа, добавлен 05.08.2011Оборотные средства: экономическое содержание, состав и структура. Показатели оборачиваемости оборотных средств и их значение. Планирование производственной программы предприятия, затрат на производство и реализацию продукции. Расчет точки безубыточности.
курсовая работа, добавлен 26.05.2015Сущность, состав и структура оборотных средств и оборотных фондов. Определение суммы инвестиций на создание нового предприятия. Расчет текущих расходов. Калькулирование себестоимости продукции. Расчет экономической эффективности вложения капитала.
курсовая работа, добавлен 29.08.2013Оборотные средства торговли: понятие, экономическая сущность, состав и структура. Источники финансирования оборотных средств торговли. Методика их исчисления, пути повышения и ускорения оборачиваемости в современных условиях на предприятии ООО "Отрада".
курсовая работа, добавлен 12.12.2013Классификация оборотных средств, система показателей их эффективности. Методы и приёмы проведения анализа формирования оборотных средств. Применение интегрального метода и метода цепных подстановок в расчете и оценке использования оборотных средств.
курсовая работа, добавлен 12.08.2011Оборотные средства как денежные средства, авансированные в оборотные производственные фонды и фонды обращения: знакомство с назначением, характеристика структуры. Анализ деятельности ООО "Молоко", рассмотрение способов использования оборотных средств.
курсовая работа, добавлен 15.10.2013