Оборот предприятий общественного питания и пути его развития в условиях конкуренции
Исследование рынка малых предприятий в развивающихся условиях и определение причин, способствующих уходу предприятий малого бизнеса с рынка. Конкуренция и товарооборот в системе общепита и торговли. Менеджмент качества как основа экономического роста.
Подобные документы
Трудовые ресурсы предприятий общественного питания, классификация работников по различным признакам. Порядок оценивания производительности и эффективности труда в сфере общественного питания, пути их повышения. Принципы организации заработной платы.
контрольная работа, добавлен 01.07.2009Понятие малых промышленных предприятий, цели их создания, социально-экономические функции. Роль в современной экономике Российской Федерации. Характеристика проблем рынка рабочей силы. Опыт функционирования малых промышленных предприятий в разных странах.
курсовая работа, добавлен 24.11.2014Малое предпринимательство как источник роста эффективности производства, насыщения рынка необходимыми услугами и повышения уровня жизни населения. Анализ распределения и организационной структуры предприятий малого бизнеса В Южном Федеральном округе.
реферат, добавлен 29.05.2009Изучение различных форм рынков. Структура системы обеспечения конкурентоспособности. Конкурентоспособность организации как основа закона самосохранения. Анализ деловой активности предприятия. Характеристика борьбы субъектов рынка в условиях конкуренции.
курсовая работа, добавлен 07.01.2015Роль малого бизнеса в экономике и его организационно-правовое положение. Анализ экономического развития индивидуальных предпринимателей, действующих без образования юридического лица, и малых предприятий. Направления совершенствования налогообложения.
дипломная работа, добавлен 21.11.2019Содействие государственных органов власти развитию малого предпринимательства. Создание политико-правовых условий для развития малого бизнеса. Организационные формы государственной поддержки и защиты интересов предприятий и малого предпринимательства.
контрольная работа, добавлен 03.08.2016Малое предпринимательство в современной рыночной экономике. Пути государственного регулирования малого бизнеса. Становление малого предпринимательства в условиях рыночных реформ в России. Перспективы развития малого бизнеса в Курганской области.
научная работа, добавлен 25.03.2010Современное состояние российского рынка туристических услуг. Гостиницы и предприятия питания в индустрии туризма. Тенденции развития предприятий питания и гостиниц в индустрии туризма. Значимость туризма в современном мире. Темпы роста объемов туризма.
курсовая работа, добавлен 29.05.2006Понятие малого бизнеса. Роль малого бизнеса в экономике. Правовые основы деятельности малых предприятий. Развитие, становление и проблемы малого бизнеса за рубежом и в России. Фонды поддержки малого предпринимательства и система его налогообложения.
курсовая работа, добавлен 30.10.2008Раскрытие сущности и определение роли малого бизнеса в экономике страны как экономического сектора, опирающегося на предпринимательскую деятельность небольших фирм. Правовые основы деятельности малых предприятий и перспективы развития малого бизнеса.
реферат, добавлен 28.06.2011Понятие малого предприятия и характеристика его экономической деятельности. Преимущества и недостатки малого бизнеса. Проблемы и перспективы развития малых нефтяных компаний в России. Функционирование малых нефтяных предприятий в Республике Татарстан.
курсовая работа, добавлен 18.08.2010Теоретические основы статистического исследования показателей малых предприятий. Анализ и структура данных, средние величины и показатели вариации. Динамика количества малых предприятий РФ. Зависимость инвестиций в регион от числа малых предприятий.
курсовая работа, добавлен 21.12.2010Понятие конкуренции и виды конкуренции. Описание отрасли общественного питания СПб. Формирование маркетинговой политики должно быть направлено не только на рынок, но и внутрь предприятия для удовлетворения требований рынка.
курсовая работа, добавлен 21.05.2006Малый бизнес. Место малого бизнеса в экономике промышленого развития страны. Государственная поддержка малого бизнеса в Украине. В Украине отсутствует действующий механизм поддержки, развития и защиты бизнеса. Союз малых предприятий Украины.
контрольная работа, добавлен 27.01.2005Изучение классификации типов предприятий общественного питания и описание их характерных особенностей. Порядок формирования требований нормативных документов в отраслях общепита. Производственная характеристика и анализ деятельности предприятия питания.
курсовая работа, добавлен 06.08.2013Необходимость государственного регулирования деятельности предприятий в условиях рыночного хозяйствования, его цели, методы и методика. Размещение ресурсов, получение ценных бумаг, создание конкуренции и научно-техническое перевооружение производства.
курсовая работа, добавлен 27.12.2011Определение малого предприятия как рыночного образования. Виды малого бизнеса. Регистрация и лицензирование деятельности малых предприятий. Финансирование, налогообложение деятельности МП. Статистика по малым предприятиям России и Алтайского края.
курсовая работа, добавлен 22.10.2008Сущность, функции, субъекты предпринимательства и бизнеса. Значение государственной поддержки предприятий малого бизнеса в условиях рыночной экономики. Анализ современного состояния, проблемы и перспективы развития малого бизнеса в Карагандинской области.
курсовая работа, добавлен 27.10.2010Значение малого бизнеса для развития экономики. Разновидности и сферы деятельности малых предприятий. Содержание и направления государственной поддержки малого предпринимательства. Развитие малого бизнеса на национальном и региональном уровнях в России.
дипломная работа, добавлен 07.03.2014Определение, формы и виды малого и среднего бизнеса, его воздействие на структуру рынка и расширение рыночных отношений. Организационно-правовая форма малых предприятий. Современное состояние, роль малого и среднего предпринимательства в экономике России.
реферат, добавлен 07.09.2015Классификация ресторанов, их вместимость и размещение общедоступных предприятий питания. Анализ рынка питания в Казахстане в 2014-2015 гг. и причины экстенсивного развития ресторанного бизнеса. Финансирование развития туристской индустрии города Алматы.
презентация, добавлен 27.10.2015Исторические этапы, условия и факторы развития и становления малого бизнеса. Анализ основных экономических показателей деятельности малых предприятий в РФ. Факторы, тормозящие развитие. Проблемы развития малого бизнеса в России и способы их решения.
курсовая работа, добавлен 12.06.2014Малый бизнес - составная часть рыночной экономики. Сущность, цели, роль и место малого бизнеса в российской экономике. Основные разделы федеральная программы господдержки малых предприятий. Специальные и налоговые льготы для предприятий малого бизнеса.
реферат, добавлен 06.06.2010Исследование понятия экономического роста, его сущности и типов. Информационная экономика как причина становления экономического роста нового типа. Особенности развития промышленных предприятий в условиях становления информационной экономики в России.
курсовая работа, добавлен 04.10.2012Сущность малых предприятий и их место в экономике России. Особенности налогообложения малого бизнеса. Характеристика предприятия ООО "Дом Купцов Кудриных", особенности его создания и функционирования. Преимущества и проблемы малого предприятия.
курсовая работа, добавлен 17.03.2011