Оборот предприятий общественного питания и пути его развития в условиях конкуренции

Исследование рынка малых предприятий в развивающихся условиях и определение причин, способствующих уходу предприятий малого бизнеса с рынка. Конкуренция и товарооборот в системе общепита и торговли. Менеджмент качества как основа экономического роста.

Подобные документы

  • Место и значение среднего предпринимательства в современной Российской Федерации и экономически развитых странах. Привлечение финансовых ресурсов для создания конкурентоспособных малых предприятий. Регулирование и поддержка малого бизнеса в Европе.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2015

  • Становление малого бизнеса в России. Роль малых предприятий в решении экономических и политических проблем. Муниципальная целевая программа развития малого предпринимательства в Володарском муниципальном районе как инструмент государственной политики.

    дипломная работа, добавлен 02.08.2011

  • Анализ моделей поведения в условиях совершенной конкуренции. Изучение экономической природы, причин возникновения, последствий и методов регулирования (административные, косвенные) монопольного рынка. Ознакомление с международным опытом демонополизации.

    лекция, добавлен 04.03.2010

  • Понятие и принципы функционирования малых предприятий, оценка их роли и значения в экономике государства. Франчайзинг как способ организации малого бизнеса, преимущества и недостатки использования, правовое обоснование. Характеристика франшизы кофейни.

    курсовая работа, добавлен 04.03.2015

  • Принципы применения инструментов государственной поддержки предприятий страной, интегрированной в ВТО и ЕС. Виды горизонтальной государственной поддержки предприятий в странах ЕС и Украине. Пути преодоления кризисных явлений в реальном секторе экономики.

    контрольная работа, добавлен 16.03.2011

  • Сущность и особенности малого бизнеса, его роль и развитие. Активный рост малых предприятий и необходимость комплексного подхода к определению их места и роли в экономике общества. Государственная поддержка и бизнес-планирование организации бизнеса.

    курсовая работа, добавлен 11.10.2010

  • Определение, сущность и роль в рыночной экономике малого и среднего бизнеса, опирающегося на предпринимательскую деятельность небольших фирм, малых предприятий, формально не входящих в объединения. Организационно-правовые формы малого предпринимательства.

    курсовая работа, добавлен 15.12.2011

  • Характеристика рынка и виды конкуренции. Конкуренция среди продавцов (производителей) и среди покупателей (потребителей). Поведение фирм в условиях совершенной и несовершенной конкуренции. Изображение графиков спроса и предложения; точка равновесия.

    курсовая работа, добавлен 25.04.2015

  • Экономический кризис как элемент внешней среды деятельности предприятия. Сущность антикризисной политики предприятия. Выявление особенностей функционирования российских предприятий в условиях экономического кризиса. Разработка антикризисной политики.

    курсовая работа, добавлен 17.10.2010

  • Изучение опыта диверсификации хозяйственной деятельности малых и средних предприятий Республики Коми. Финансовая поддержка субъектов малого предпринимательства. Анализ деятельности организации, находящейся в кризисной ситуации неплатежеспособности.

    курсовая работа, добавлен 04.02.2015

  • Классификация предприятий общественного питания. Услуги общественного питания и требования к ним. Тенденции развития общественного питания в Республике Беларусь. Экономико-организационная характеристика и анализ основных показателей РДУП "МТЗ Торгсервис".

    курсовая работа, добавлен 09.09.2013

  • Совершенная конкуренция. Спрос и предложение фирмы в условиях совершенной конкуренции. Объем выпуска и реализации в условиях совершенной конкуренции. Монополия. Монополистическая конкуренция. Олигополия.

    курсовая работа, добавлен 27.07.2007

  • Сущность совершенной и несовершенной конкуренции в условиях современной экономики. Особенности функционирования рынка и отношения между участниками этого рынка. Естественная монополия и ее сетевой эффект. Неэффективность монополистической конкуренции.

    курсовая работа, добавлен 21.10.2015

  • Особенности развития малого предпринимательства в Республике Беларусь. Роль банковского кредита в деятельности малых предприятий. Развитие субъектов малого бизнеса. Проблемы в данной сфере. Приоритеты государственной поддержки в области ее стимулирования.

    курсовая работа, добавлен 10.12.2015

  • Понятие и правовой статус индивидуального предпринимателя. Порядок создания и лицензирование деятельности малых предприятий. Механизм, территориальные и отраслевые особенности государственной и муниципальной поддержки малого предпринимательства.

    курсовая работа, добавлен 11.08.2011

  • Определение заработной платы и занятости в условиях совершенной конкуренции. Подстройка рынка на взаимосвязанных локальных рынках труда. Спрос на труд при различной структуре рынка благ и рынка труда. Двусторонняя монополия и неравновесный рынок труда.

    курсовая работа, добавлен 05.03.2011

  • Характеристика особенностей организации малого и среднего бизнеса в развитых странах. Изучение организационно-правовых норм малых и средних предприятий России. Основные направления государственной поддержки развития малого бизнеса в Российской Федерации.

    курсовая работа, добавлен 26.06.2010

  • Сущность конкуренции и ее роль в современном российском рынке. Экономическое содержание и факторы, влияющие на формирование конкурентоспособности предприятия. Особенности конкурентоспособности и преимущества предприятий потребительской кооперации.

    дипломная работа, добавлен 14.03.2014

  • Признаки организации предприятия. Организационно-правовые формы предприятий в условиях рынка: хозяйственные товарищества и общества; производственные кооперативы; коммерческие организации с иностранными инвестициями. Их сравнительная характеристика.

    курсовая работа, добавлен 04.12.2009

  • Предприятия в период реформ. Экономическая среда и основные цели предприятий. Влияние экономической ситуации на предприятия. Финансы предприятийю. Финансовые проблемы и адаптация предприятий. Стратегия и тактика развития предприятий.

    курсовая работа, добавлен 11.03.2003

  • Понятие малого и среднего бизнеса: основные признаки, функции и формы. Условия и особенности функционирования предприятий малого и среднего бизнеса, опыт их функционирования в странах с развитой экономикой. Меры государственной поддержки предприятий.

    курсовая работа, добавлен 15.01.2017

  • Сущность малого бизнеса и его роль в экономике России. Анализ его отраслевой и региональной структуры; проблемы развития и выявление путей повышения эффективности функционирования. Основные направления государственной поддержки малого предпринимательства.

    курсовая работа, добавлен 17.09.2013

  • Роль малого бизнеса в экономике страны. Критерии определения малого предприятия. Антимонопольное законодательство России. Система органов поддержки и развития малого предпринимательства Российской Федерации, формы и методы государственного регулирования.

    дипломная работа, добавлен 27.07.2010

  • Определение видов инновационного предпринимательства и организационные формы, в которых оно осуществляется. Признаки, фазы жизненного цикла и общий порядок создания. Слабые и сильные стороны малых инновационных предприятий и структуры управление ими.

    курсовая работа, добавлен 09.03.2011

  • Характеристика поведения исследуемой фирмы в условиях равновесия рынка в коротком и длительном периоде. Отличительные черты совершенной и чистой конкуренции. Особенности регулирования монополии путем налогообложения. Последствия монополизации рынка.

    курсовая работа, добавлен 26.10.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.